Атопічна форма алергії пов’язана зі швидкими алергічними реакціями, викликаними особливим типом антитіл - імуноглобулінами Є. Якщо організм болісно реагує на алергічне навантаження від пилку злакових, то продукти, які мають їх у складі, також можуть виступати подразниками, особливо якщо організм ослаблений.
Якщо у вас щовесни спостерігаються нетиповий нежить, кон’юнктивіт, ви чхаєте, відчуваєте утруднене дихання або неприємні відчуття в горлі - привід замислитися, чи не з алергією ви маєте справу.
Якщо ви їсте лісові горіхи і відчуваєте, що дере в горлі, це може бути знаком, що є алергія на ліщину, а значить, слід бути готовим і до часу цвітіння ліщини, яка вже не за горами. За ліщиною зацвітає вільха, а потім - береза.
Індикатором алергії до березового пилку служить неприйняття яблук. 15 років тому американські вчені виявили, що будова алергену пилку берези аналогічна будові алергену яблука, тому якщо у вас дере у горлі, коли ви їсте яблуко, це теж може свідчити про поліноз.