Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №802 від 23.03.2017p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
Листопад 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30


#

Як приготувати сир «Панір» в домашніх умовах

Пропонуємо вашій увазі рецепт домашнього сиру, у якості якого ви можете бути впевненими на сто відсотків. 

Приготувавши «Панір» одного разу, ви більше ніколи не купуватимете цей сир у магазині. Він ароматний і тримає форму, чудово ріжеться на скибочки, які можна покласти на канапку. А ще цей сир можна запанірувати в яйці та борошні і підсмажити – просто неймовірна смакота!

Інгредієнти:

4 л свіжого коров’ячого молока;

1 ч. ложка лимонної кислоти;

50 мл кип’яченої води;

1 ст. ложка солі.

Молоко вилити в каструлю з товстим дном, всипати сіль і поставити на помірний вогонь. Щойно молоко почне закипати, вимкнути вогонь і додати 1 ч. ложку лимонної кислоти, попередньо розчинену у 50 мл води. Обережно перемішати ложкою в кілька прийомів.

Коли молочна маса перетвориться на жовто-зеленувату сироватку, в якій плавають сирні згустки, перестати мішати і залишити на хвилин 10-15.

Приготувати друшляк, вистелити його складеною вдвоє марлею. Вилити молочно-сирну масу в друшляк, загорнути краї марлі і залишити на 2-3 години для стікання сироватки.

Сир виходить вологим і м’яким. Для любителів більш сухого і щільного паніру рекомендується зверху поставити невеличкий вантаж і витримати під пресом 6-7 годин.

Перед подачею на стіл панір порізати на шматочки товщиною 0,5 см. Якщо шматочки сиру обмокнути в борошні і яйці та підсмажити на олії, можна подавати як самостійну окрему страву.

23.03.2017


Переглядів: 406

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 836 від 16.11.2017p.
¤ 
Як зміцнити імунітет восени:

Як зміцнити імунітет восени:

4 дієвих способи, які вам сподобаються

Можна довго жалітись на погану погоду, холод та вічні застуди. А можна зміцнити власний імунітет і тоді осінь дійсно буде вам в радість!...

¤ Особливий погляд
«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

Микола КОЗАКЕВИЧ: «Настав час виходити на світові продовольчі ринки не з сировиною, а з «паляницею»

За останні роки молочна галузь України переживає не найкращі часи. Причин цьому чимало: недостатня увага з боку держави, значне підвищення цін на електроенергію та паливо, яке впливає на ціну вироблен...

¤ 
Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

На Рівненщині триває осінній призов на строкову службу. Всього до кінця листопада військкомати повинні закликати понад 300 новобранців у віці до 27 років. Більше половини призовників служитимуть у Збр...

¤ 
«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Фронтовики» провели ГУЧНИЙ з’їзд

Здавалося б, банальна історія – партія провела з’їзд. Україна бачила сотні партійних заходів за час незалежності, проте цього разу спричинився справжній політичний фурор. 11 листопада півтисячі делега...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (21863)
2. Розклад руху автобусів [253] (19747)
3. Моє місто - найкраще [427] (16309)
4. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (11289)
5. Догляньте мене до смерті [278] (11217)
6. Скрегіт зубами посеред ночі [312] (11055)
7. Коли розпочинати садити городину [599] (10677)
8. Не я б’ю, верба б’є За тиждень - Великдень! [235] (9157)
9. Душ для всіх [432] (8283)
10. Приваблюють і відлякують привиди Тараканівського форту [419] (8233)
11. Кульова блискавка: феномен, який не розгадано [462] (7938)
12. ПАТ “Волинь- Цемент”: [505] (7822)
13. За кордон можна вивезти не більше 50 тисяч доларів! - [205] (7788)
14. Тахінна халва зміцнює кістки та зуби [390] (7719)
15. “Тартак” закликав не бути байдужими [205] (7674)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Як зміцнити імунітет восени: (78)
2. Як пиво впливає на організм людини: (74)
3. Виростити розсаду без ґрунту (73)
4. Хто з ким «дружить» на городі (71)
5. У Рівному вперше відбувся фестиваль з доджболу (71)
6. «Ти зможеш, якщо зміг я!» знову на Рівненщині (69)
7. Рівненська дзюдоїстка отримуватиме стипендію Президента (69)
8. «Верес» U-21 – «Карпати» U-21 0:1 (68)
9. Євген Пасіч не зіграє у Запоріжжі, (68)
10. «Розминка від чемпіона» продовжує крокувати Рівненщиною (64)
11. Померла дочка Людмили Гурченко: причина смерті (59)
12. Відомо, хто буде новою ведучою «Орла и решки» (59)
13. Як лікувати ячмінь народними засобами (57)
14. Пиріжки як пух (57)
15. Чого соромиться історія: великі люди, які хворіли ганебними хворобами (56)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс