Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №888 від 22.11.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"




  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Листопад 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

15 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику

1. Екзотичні фрукти Під впливом низьких температур екзотичні фрукти починають гнити, а гази, що виділяються в процесі гниття, можуть нашкодити нашому здоров’ю. Найкращий варіант зберігання таких фруктів – загорнутими у папір, при кімнатній температурі.

2. «Рідні» вітчизняні яблука та груші

Причина: виділення етилену при зберіганні, що веде до скорочення термінів зберігання як самих яблук/груш, так і тих фруктів/овочів, що зберігаються поряд з ними.

3. Всі родичі гарбузові

Кабачки, патисони, цукіні і самі гарбузи, близько місяця можуть спокійно зберігається в коморі і будуть навіть смачніше. Упаковка теж не потрібна. А холодні температури й відсутність повітря призводять до м’якості продуктів, до появи цвілі. Надрізана диня в таких умовах ще й починає виділяти шкідливі речовини (етиловий газ).

4. Помідори та баклажани

Зберігання водовмісних овочів на полицях холодильника призводить до появи на них темних плям, які свідчать про загнивання. Найкращий спосіб зберігання – в кошику в умовах кімнатної температури, або в засушеному вигляді (нарізати «медальйонами» і висушити як гриби на нитці).

5. Ріпчаста цибуля

Причина: порушення структури в умовах холодильника, поява м’якості та виникнення цвілі. Варто відзначити і цибулиний «аромат», що аж ніяк не покращує смакові якості інших продуктів. А, якщо поруч лежить картопля, через гази і вологу, яку вона виділяє, цибуля гниє значно швидше. Кращого способу для зберігання даного продукту, ніж капронову панчоху у кухонному кутку, поки не придумали.

6. Оливкову олію

Причина: погіршення корисних властивостей і смакових якостей (починає гірчити), поява білого осаду (пластівців). Зберігати в темному місці при кімнатній температурі.

7. Мед

Аналогічно до попереднього пункту – біохімічні речовини продукту в холодильнику зазнають руйнування. Такий мед великої користі не принесе. Зберігають продукт у сухій і темній тумбочці.

8. Картоплю та моркву, інші тверді овочі

Причина: проростання, загнивання, утворення цвілі. А картопляний крохмаль при температурах нижче 7 градусів має властивість перетворюватися на цукор, що веде до зміни смакових властивостей картоплі та консистенції. Найдовше (і без наслідків для здоров’я) такі овочі зберігаються в дерев’яному вентильованому ящику, поверх паперу, в коморі (сухій та темній).

9. Шоколад

Причина: утворення конденсату на поверхні продукту, його подальша кристалізація, виникнення «сивини» (нальоту), а при герметичній упаковці – й розвиток цвілі. Особливої шкоди здоров’ю не буде, але от органолептичні властивості знижуються, та й естетичний вигляд буде втрачено.

10. Хліб

Якщо хліба ви купуєте багато, а їсте по трохи, то зберігати його краще в морозилці, а не в холодильнику. А ще краще – не більше 3 днів при кімнатній температурі. У холодильнику він миттєво вбирає всі запахи продуктів, а при підвищеній вологості ще й «обростає» цвіллю.

11.  Банани

Волога й холод на ці фрукти діє згубно – процес гниття йде значно швидше, смакові якості втрачаються. Ідеальний метод зберігання в підвішеному на кухні стані (як на пальмі), в темному кутку.

12. Гострі соуси

Вважається, що всі соуси і приправи потрібно зберігати винятково у холодильнику. Однак такі їх компоненти, як оцет, цукор і сіль – відмінні консерванти. Гострий соус теж не потрібно зберігати у холодильнику. В коморі він зможе простояти протягом трьох років, отже, низькі температури йому не потрібні. До того ж і смак вони йому не поліпшать.

13. Каву

Каву не можна зберігати в холодильнику, всупереч усім переконанням. Зберігання в холодильнику негативно вплине на якість і смак кави. До того ж сама кава, що має досить сильний запах, може змінити запах і смак інших продуктів.

14. Авокадо

Авокадо не слід зберігати в холодильнику, поки воно не дозріє. У стиглому стані авокадо може зберігатися в холодильнику близько тижня, а будучи недостиглим, він так і не стане м’яким і маслянистим в умовах холодильника. Зберігати його краще при кімнатній температурі.

15. Копченості, консерви і варення

Ці продукти також не потрібно зберігати в холодильнику. Шкоди їм він не принесе, але немає сенсу займати корисний простір холодильника продуктами, які відмінно зберігаються при кімнатній температурі.

Отже, при правильному зберіганні різних продуктів можна не тільки зберегти їх властивості, а й значно додати вільного місця у вашому холодильнику.

22.11.2018


Переглядів: 383

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 938 від 08.11.2019p.
¤ 
Українські школярі – найкрутіші в світі!

Українські школярі – найкрутіші в світі!

Ось і закінчилися чотири неймовірні дні перебування на перших ISF World Cool Games. Дні, які залишили у пам’яті емоції від спортивних змагань та враження від нових знайомств. Україна – ЧЕМПІОН! Учні Рівненського навчально-виховного комплексу «Колегіум» під керівництвом учителя фізичної культури Олега Левенця, вибороли перемогу і прославили нашу державу далеко за її кордонами. Ось імена чемпіонів: Дишкант Олександра, Дмитрук Євгеній, Цегельник Тетяна, Никитюк Станіслав, Дячук Софія, Солодчук Анатолій, Карачун Вікторія, Дзюра Роман....

¤ 
«Верес» обігрує «Діназ» завдяки дублю Шестакова!

«Верес» обігрує «Діназ» завдяки дублю Шестакова!

У дуже непростому поєдинку «Верес» обігрує вишгородський «Діназ» і принаймні на добу очолює турнірну таблицю Групи «А» Другої ліги....

¤ 
10 корисних порад для квіткарів

10 корисних порад для квіткарів

Що робити, якщо ваш улюбленець хворіє, і шкідники здолали? Спокійно, не треба відразу бігти в магазин за хімією! Для пожвавлення квітки є перевірені домашні засоби....

¤ 
Як юнак з Сарненщини зустрів своє кохання на Львівському полігоні

Як юнак з Сарненщини зустрів своє кохання на Львівському полігоні

Чи знаєш Ти, за яким з життєвих поворотів, зустрі­неться Твоє кохання? Можливо у трамваї, посеред вулиці, у черзі у супермаркеті? А можливо це буде морозний зимовий день на полігоні? Коли вона буде йти у бронежилеті, у теплій оливковій формі, у шапці яка натягнута на очі й не розібрати погляду. Ти не побачиш обличчя, але відчуєш, що поруч пройшла твоя людина....

¤ 
Поліцейські розслідують підпал ресторану

Поліцейські розслідують підпал ресторану

Повідомлення, що на вулиці Соборна обласного центру горить ресторан, надійшло до поліції від рятувальників п’ятого листопада о 02:40....

¤ 
У жовтні на водоймах Рівненщини вилучено 101 одиницю заборонених знарядь лову

У жовтні на водоймах Рівненщини вилучено 101 одиницю заборонених знарядь лову

У період з 1 по 31 жовтня 2019 року державними інспекторами Рівненського рибоохоронного патруля проведено 5 рибоохоронних рейдів та викрито 91 правопорушення природоохоронного законодавства. Зокрема, зафіксовано шість порушень – за ч. 4 ст. 85 КУпАП (грубе порушення правил рибальства), 59 – за ч. 3 ст. 85 КУпАП (порушення правил рибальства), п’ять – за ч. 1 ст. 88-1 КУпАП (незаконне придбання чи збут водних біоресурсів) та один – за ч. 1 ст. 85 – 1 КУпАП (продаж заборонених знарядь лову). Також складено 20 актів виявлення та вилучення безхазяйного майна....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (22508)
2. Як правильно приймати вітаміни? [749] (8000)
3. Моє місто - найкраще [427] (7684)
4. Як позбутися шпори на п’яті [850] (6507)
5. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (6440)
6. Секс із мусульманином [271] (6356)
7. Кращі засоби для потенції чоловіків - ТОП-10 [891] (6038)
8. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (5751)
9. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (5692)
10. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (5634)
11. Догляньте мене до смерті [278] (5576)
12. Якщо у сні приснився вуж [219] (4052)
13. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (3922)
14. Коли розпочинати садити городину [599] (3555)
15. Двох тяжкохворих сестер вилікував чоловік зі Здолбунова [465] (3465)

ТОП-15 свіжого номера:

1. «Онкологія Рівненщини»: у Рівному проходить масштабна наукова конференція (259)
2. Україна гуманна (251)
3. У Березному триває будівництво дитячого садка (243)
4. Реабілітовані просять збільшити їм допомогу (222)
5. Рівненська обласна рада визнана найпрозорішою серед органів місцевого самоврядування (221)
6. На Рівненщині 18 прогульників повернули до школи (220)
7. Знайшли порозуміння та окреслили перспективи співпраці (218)
8. На Рівненщині запрацював 23 інклюзивно-ресурсний центр (218)
9. Міську раду Рівного відвідав Надзвичайний і Повноважний Посол Франції в Україні (208)
10. Влетів у припарковане патрульне авто (204)
11. Школи, лікарні та ЦНАПи Рівненщини нанесуть на карту мережі публічних послуг (204)
12. У Костополі не розминулися двоє водіїв (203)
13. У Рівному здійснюються заходи щодо виявлення місць незаконної торгівлі спиртними напоями (203)
14. В Дубно може з’явитися зупинка швидкісного потяга «Інтерсіті+» (200)
15. На Рівненщині презентували унікальне обладнання для сортування відходів (198)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс