Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №916 від 07.06.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Травень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
Червень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30


#Ракурс добрих порад

Ароматна спеція чи природний антибіотик: цікаві факти про часник

Ароматна спеція чи природний антибіотик: цікаві факти про часник

Сьогодні без часнику не обходиться жодна кухня світу. А чи знали ви, що він – найстаріша культивована рослина у світі, яку споживали ще 6000 років тому? Часник – це лікарська і харчова культура, яка належить до спецій. А крім того, це найдешевший і найефективніший природний антибіотик.

1. Користь часнику

У часнику міститься калій, кальцій, магній, залізо, фосфор, марганець, селен та цинк, а також вітаміни С, В1, В2, В3, D, PP. Він багатий на органічні кислоти, вуглеводи, фітостерини, ефірні і жирні масла, інсулін, алліцин. Часник зовсім не містить жирів, у головці часнику всього лиш 4 калорії. Його широко застосовують як у медицині, такі в кулінарії, своєї цілющої сили він не втрачає навіть у поєднанні з іншими стравами.

2. Часник сприяє здоровій шкірі

Часник містить багато корисних елементів та вітамінів, які чудово подбають про красу вашої шкіри. Особливо велика кількість вітаміну А, С, В1, В2, В3 зроблять вашу шкіру свіжою, пружною та додадуть молодості. Часник використовується для лікування акне, оскільки часниковий сік має здатність чинити антибактеріальну дію і загоювати рани. Рекомендують зубчик часнику дрібно порізати і трішки роздушити, щоб виділився сік, змішати з невеликою кількістю води (чистий, нерозбалений сік може спричинити опік) і протирати проблемну шкіру.

3. Часник покращує роботу серця

Вживання часнику в помірних кількостях збереже здоров’я вашого серця. Корисні речовини, які містяться в часнику, розріджують та покращують циркуляцію крові, розширюють кровоносні судини, сприяють зниженню холестерину. Часник запобігає виникненню атеросклерозу, знижує артеріальний тиск. Алліцин, який міститься в часнику, розслабляє судини.

4. Часник вилікує від застуди

Ще наші бабусі нам не раз розповідали, що потрібно їсти часник, щоб бути здоровим і не хворіти. Саме часник має здатність зміцнювати нашу імунну систему та боротися з різними вірусами та бактеріями. Він діє як природний антибіотик. Рекомендують при ангіні полоскати горло часниковим настоєм. Для цього зубчик часнику порізати дрібненько і залити склянкою теплої води, настояти годину і процідити. Ще один відомий “часниковий” метод від застуди та нежитю: подрібнити декілька зубців часнику і покласти на тарілочку в кімнаті, щоб вдихати аромат, який виділяє часник.

5. Часник при хворобі кишечника

При хворобі кишечника часник слід вживати особливо обережно, щоб не перестаратись з лікуванням. Часник здатен вбивати шкідливі бактерії, не порушуючи мікрофлору кишечника. Тому він є обов’язковими ліками при діареї, дизентерії та коліті.

6. Часник проти раку

Окрім того, що часник зміцнює імунітет, покращує травлення і роботу серцево-судинних органів, запобігає виникненню шкірних захворювань, він ще й протидіє виникненню злоякісних, ракових пухлин.

7. Часник і гострий зір

Вживання часнику покращує зір, тому що селен та вітамін С, які у ньому містяться, позитивно впливають на очі, запобігають виникненню очних інфекцій. Часник має протизапальну, антивірусну та протигрибкову дію.

8. Часник при діабеті

Часник рекомендують вживати в їжу при цукровому діабеті. Він чудово зміцнює імунну та нервову систему, покращує зір, травлення і роботу серця.

9. Кому не варто вживати часник

Якщо для одних людей часник виключно корисний, то іншим може завдати шкоди. До цієї категорії належать люди з підвищеною секрецією шлунка, хворою печінкою, нирками та жовчним міхуром.

10. Ще декілька “часникових” цікавинок

Щоб позбутися специфічного запаху після вживання часнику, варто пожувати шматочок лимона, гілочку петрушки чи паличку кориці.

Назва американського міста Чикаго походить від індіанського слова, яке означає «дикий часник».

Найбільше у світу часнику вживають у Південній Азії. А в Сан-Франциско існує кафе, де відвідувачі кожен місяць з’їдають понад тонну часнику. Саме в цьому кафе, яке носить назву «Garlic», існує часникове морозиво. Девіз кафе звучить так: «Ми приправляємо наш часник їжею».

Якщо зубчик часнику покласти в ємність з крупою, це вбереже її від псування.

11. Як правильно зберігати часник

Для зберігання часнику найкраще підійде комора, льох або підвал – саме там панує оптимальна температура повітря, яка не дозволить часнику проростати або всихати. Головки часнику можна скласти у стару панчоху, чи сіточку з-під апельсинів чи інших фруктів, щоб був доступ повітря, та підвісити. Часник можна зберігати й у холодильнику. Для цього головки часнику помістити в полотняний мішечок, який попередньо вимочити в соляному розчині і висушити, можна пересипати лушпинням з цибулі, щоб часник не почав гнити. Ще один цікавий спосіб – помістити часник у паперову коробку і пересипати борошном або крупною сіллю. А щоб часник не проростав, потрібно після підсушування головок часнику, обпалити корінець над вогнем.

07.06.2019


Переглядів: 123

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 917 від 14.06.2019p.
¤ 
Зустріч переможців І Всеукраїнських спортивно-масових змагань із мером Рівного

Зустріч переможців І Всеукраїнських спортивно-масових змагань із мером Рівного

Міський голова Рівного Володимир Хомко зустрівся з переможцями І Всеукраїнських спортивно-масових змагань серед школярів у старшому віковому дивізіоні (2004-2001 р.н.) «Cool Games» та учасниками 6-х Світових освітніх ігор, які відбулися в м. Афіни та с. Олімпія (Греція) з 27 березня – 02 квітня 2019 року....

¤ 
Настя Каменських показала, з чого починається їх з Потапом день

Настя Каменських показала, з чого починається їх з Потапом день

Українська співачка Настя Каменських, яка нещодавно вийшла заміж за продюсера і репера Олексія Потапенка (Потап), показала, з чого починається їх день....

¤ 
Будівництво спорткомплексу на Макарова дає БК «Рівне» перспективу грати у Суперлізі

Будівництво спорткомплексу на Макарова дає БК «Рівне» перспективу грати у Суперлізі

Завдяки будівництву сучасного спортивного комплексу на вулиці Макарова в Рівному, у баскетбольного клубу «Рівне» з’явилася перспектива грати у Суперлізі. Тому, керівництво та гравці команди висловили подяку ініціатору його будівництва, голові Рівненської ОДА Олексію Муляренку....

¤ 
Соціальний ліфт від Ляшка: «пахарі» з областей, інтернатівці, захисники

Соціальний ліфт від Ляшка: «пахарі» з областей, інтернатівці, захисники

З’їзд Радикальної партії Олега Ляшка, як і належить дійсно народній політичній силі, відбувся під відкритим небом у парку Шевченка. Жодних рамок металошукачів, численної охорони чи списків з дозволами. Все відкрито і демократично: більше тисячі партійців і делегатів з всієї України, гості міста....

¤ 
На Рівненщині зіткнулося чотири автомобілі

На Рівненщині зіткнулося чотири автомобілі

Дві автопригоди з різницею у півгодини сталися сьомого червня у селі Бабин Гощанського району....

¤ 
Як виростити рододендрон

Як виростити рододендрон

Поради щодо посадки та догляду

Пишнота будь-якого виду рододендронів здатна скорити серце будь-якого садівника, однак у цієї рослини слава дуже ніжного та примхливого створіння....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (11473)
2. Моє місто - найкраще [427] (5521)
3. Як правильно приймати вітаміни? [749] (4971)
4. Секс із мусульманином [271] (4377)
5. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (4273)
6. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (3950)
7. Догляньте мене до смерті [278] (3930)
8. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (3806)
9. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (3481)
10. Якщо у сні приснився вуж [219] (2740)
11. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (2615)
12. Коли розпочинати садити городину [599] (2544)
13. Розклад руху автобусів [253] (2462)
14. Двох тяжкохворих сестер вилікував чоловік зі Здолбунова [465] (2403)
15. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (2394)

ТОП-15 свіжого номера:

1. В краєзнавчому музеї влаштували НовоКорецьке весілля (95)
2. Скільки ділянок виділили в області учасникам АТО (93)
3. Чистопородних корів на Рівненщині побільшає (92)
4. Під колеса авто потрапила жінка (75)
5. Володимирецькі поліцейські викрили крадія скутера (75)
6. На Костопільщині зіткнулися маршрутка та легковик (75)
7. За півроку на Рівненщині відтворили майже 3,5 тисячі гектарів лісу (73)
8. Підведено підсумки обласного етапу військово-патріотичної гри «Сокіл» (Джура) (72)
9. З початку року доходи місцевих бюджетів Рівненщини зросли на 20,4% (72)
10. Автомобіль в’їхав у будинок: водій загинув, пасажир — у лікарні (72)
11. Знайшли зловмисника, який викрав позашляховик (72)
12. З 1 липня зміниться вартість паспортів (71)
13. Колорадський жук без хімії: народні методи (70)
14. Рівненські аудитори з початку року забезпечили відшкодування втрат ресурсів майже на 7 млн грн (69)
15. Поліцейські встановлюють осіб, причетних до підпалу будинку (68)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс