Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №942 від 05.12.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Серпень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Вересень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Новини Рівне

#Ракурс здоров'я

Картопля лікує екземи, виразки і хвороби нирок

Картопля лікує екземи, виразки і хвороби нирок

Картоплю недарма називають другим хлібом – чи не щодня вона на вашому столі. Підраховано, що останнім часом рівень споживання картоплі (на одну людину на рік) в Україні становить 138 кг.

Водночас постає запитання: чи беремо ми від неї все те, що може вона дати? Чому варена картопля швидко чорніє, має гіркий смак, не розварюється? Річ у тім, що картопля, як і всі інші рослинні продукти, вбирає багато води (61–84?%). Але бульби різних сортів містять різну її кількість. Більшість плодів ранньої картоплі водянисті, гірше розварюються. Однак вміст води зумовлений не тільки сортом. Він значною мірою залежить від особливостей року: у посушливий бульби всіх сортів нагромаджують менше вологи, у вологий – більше. Суха речовина становить приблизно 25?% ваги плоду. Отож, пізньостиглі сорти цінніші, бо мають підвищений її вміст.

Картопля – комора з вітамінами

Крохмаль – одна з найголовніших поживних речовин картоплі. Його вміст у бульбах визначає їх харчову цінність. Людині цей полімер потрібний передусім як джерело енергії. Коли ми споживаємо картоплю, в організм надходить 80–90 кДЖ енергії, 90–100 мг вітаміну С, 0,15–0,28 мг вітамінів В1, В2, РР, А, 720–900 мг амінокислот, 840–1350 мг калію, 27–45 мг кальцію, 5,6–8,4 мг заліза, 11,4–15,6 мг фосфору та 0,9–2,5 мг міді та марганцю!

Якщо людина з’їдає не менш як 1,2 кг картоплі на тиждень, з її організму виводиться 0,02 мг свинцю та 0,023 мг кадмію, а також радіонукліди.

Варто знати, що нітрати й нітрити є природними компонентами рослин. Якщо вміст цих речовин не перевищує норми, то людський організм їх легко утилізує. Коли ж навпаки – вони можуть завдати значної шкоди, порушивши біологічний ритм організму.

Токсичні речовини в бульбах – стероїдний алкалоїд соланін. Припустимий вміст алкалоїдів у м’якуші плоду становить 5 мг на 100 г, у шкірці – 8–12. Якщо ж на 100 г картоплі випадає 20–30 мг алкалоїдів, вона матиме гіркувато-пекучий смак. Їсти її не можна, бо ризикуєте отруїтися. Нагромаджуються ж ці шкідливі речовини у бульбах тоді, коли вони довго перебувають під дією прямих сонячних променів або ж коли дуже позеленіли.

Не варто їсти й тієї картоплі, що виросла на ґрунті, щедро обробленому мінеральними добривами, фунгіцидами та гербіцидами, а також тієї, яку вразила фітофтора.

А вона ще й лікує!

У лікувальному харчуванні картоплю використовують як сечогінний засіб при захворюваннях нирок. Сік із сирої бульби заживають при виразковій хворобі шлунка, а також при гіпертоніях. Деякі лікарі натертою сирою картоплею успішно лікують екземи. Картопляний сік, а надто з молодих плодів, помічний, якщо є проблеми зі щитоподібною залозою (він містить багато ацетилхоліну та йоду). А якщо потерпаєте від гастриту з підвищеною секрецією шлункового соку, споживайте картоплю червонобульбових сортів.

05.12.2019


Переглядів: 226

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 982 від 17.09.2020p.
¤ 
Чому чорніють і сохнуть кінчики листя у квітів

Чому чорніють і сохнуть кінчики листя у квітів

Сухе повітря та спека Спекотні дні дуже згубно діють на кімнатні рослини. Сухе повітря й низька вологість у приміщенні, не дають змоги рости та розвиватись повноцінно квітам....

¤ 
45 кілограмів бурштину вилучили поліцейські

45 кілограмів бурштину вилучили поліцейські

Автомобіль поліцейські сектору реагування патрульної поліції зупинили 15 вересня близько 16 години поблизу селища Володимирець під час відпрацювань у протидії незаконному видобутку бурштину-сирцю....

¤ 19 вересня – День фармацевта
ОЛЬГА САДОВНИК: «Фармацевт – остання лінія захисту пацієнта»

ОЛЬГА САДОВНИК: «Фармацевт – остання лінія захисту пацієнта»

Корпоративний девіз фармацевтичної династії Синяків: «КОЖЕН ДЕНЬ ДОПОМАГАТИ ЛЮДЯМ»

Моїй співрозмовниці із самісінького дитинства здавалося, що найрозумніші люди працюють в аптеці. Для неї вони були оповиті ореолом таємничості та благородства. З тих пір пройшло вже багато років, а продовжувачка фармацевтичної династії Синяків, заступниця генерального директора ТДВ «Рівнефармація», кандидат фармацевтичних наук, професор КЗВО «Рівненська медична академія» Ольга САДОВНИК (на фото) в обраній професії жодного разу не розчарувалася....

¤ 
Олександр Данильчук відкрив XX Всеукраїнську нараду-семінар з актуальних питань децентралізації

Олександр Данильчук відкрив XX Всеукраїнську нараду-семінар з актуальних питань децентралізації

Розпочала роботу XX Всеукраїнська нарада-семінар з актуальних питань децентралізації. Захід традиційно відбувається в Затоці Одеської області за ініціативи Української асоціації районних та обласних рад за участі міжнародних партнерів. Відкрив захід голова Рівненської обласної ради Олександр Данильчук, який очолив делегацію з Рівненщини....

¤ 
Створення системи екстреної медичної допомоги опинилося під загрозою

Створення системи екстреної медичної допомоги опинилося під загрозою

МОЗ не реагує на запит депутатської групи «Партія «ЗА МАЙБУТНЄ» про ймовірну корупцію під час закупівлі обладнання

У Міністерстві охорони здоров’я України обмежились звичайною бюрократичною відпискою на депутатський запит групи «Партія «ЗА МАЙБУТНЄ» щодо ймовірних зловживань при закупівлі обладнання для понад 200 лікарень по всій країні....

¤ 
Олексій Муляренко: “Рівне стає комфортнішим для проживання людей з інвалідністю”

Олексій Муляренко: “Рівне стає комфортнішим для проживання людей з інвалідністю”

В Рівному проживає близько 13 тисяч людей з інвалідністю. Чимало зусиль для привернення уваги до їхніх потреб, вже декілька років підряд докладає депутат Рівнеради, голова Рівненської ОДА (2016-2019 рр.) Олексій Муляренко. Він є ініціатором проєктів, що роблять Рівне доступним для усіх людей, незалежно від їх фізичних можливостей....





Найпопулярніші статті:

• Як позбутися шпори на п’яті [850] (2065)
• Бюджет і ми… [965] (1864)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (1804)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (1786)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (1782)
• Живи до ста! [965] (1777)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (1766)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (1753)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (1748)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (1747)
• Допомога під час карантину [967] (1698)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (1608)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (1543)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (1541)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (1524)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (1522)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (1481)
• Гостра бюджетна пандемія… [964] (1478)

ТОП-15 свіжого номера:

• Олександр Данильчук відкрив XX Всеукраїнську нараду-семінар з актуальних питань децентралізації (32)
• Біля Радіозаводу впорядковують стадіон «Форт» (30)
• Тісто на пельмені, вареники, хінкалі, манти (29)
• 17 цікавих способів використання кавової гущі в побуті (29)
• Олексій Муляренко: “Рівне стає комфортнішим для проживання людей з інвалідністю” (29)
• 45 кілограмів бурштину вилучили поліцейські (29)
• Створення системи екстреної медичної допомоги опинилося під загрозою (28)
• ОЛЬГА САДОВНИК: «Фармацевт – остання лінія захисту пацієнта» (27)
• Чому чорніють і сохнуть кінчики листя у квітів (27)
• 7 засобів, які усувають неприємний запах у шафі (26)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс