Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №312 від 04.10.2007p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"




  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Грудень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Січень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Готуйте з нами

У грибний сезон

Гриби - це особливий, смачний і поживний продукт, що заслуговує ретельної уваги від кулінарів. Гриби можна засушити, засолити, замаринувати, але так хочеться просто зараз, поки вони свіжі, їх якось смачно приготувати!

Борщ з грибами

Необхідні продукти: гриби - 300 гр, ріпчаста цибуля - 1 шт., буряк варений - 2 шт., картопля - 4 шт., морква - 1 шт., вершкове масло - 1 ст. ложка, томат-пюре - 1 ст. ложка, бульйонні кубики грибні - 4 шт., вода - 1 1/4 л, спеції - за смаком, сметана - 3 ст. ложки, зелень петрушки подрібнена - 2 ст. ложки.

Буряк наріжте соломкою, картоплю - брусочками. Гриби, цибулю і моркву наріжте соломкою, спасеруйте на олії, додайте томат-пюре і пасеруйте ще 3 хвилини. З бульйонних кубиків приготуйте бульйон.

У киплячий бульйон покладіть картоплю, поваріть ще 8-10 хвилин, потім додайте пасеровані гриби з овочами, буряк, спеції і варить ще 15 хвилин.

При подачі покладіть в борщ сметану та зелень.

Білі гриби в олії

Необхідні продукти: білі гриби, рослинна олія, вершкове масло.

Гриби промити. Обсушити, обсмажити в рослинній олії до напівготовності, остудити. Підготовлені гриби перекласти капелюшками нагору в банки, заливаючи кожний ряд розтопленим вершковим маслом, лишити так на кілька годин. Потім банки закрити поліетиленовими кришками і зберігати в холодному місці.

Перед подачею гриби просмажити до готовності.

“Синьйор помідор”

Необхідні продукти: помідори - 4 шт., гриби - 300 гр, сирок плавлений м’який - 200 гр, масло вершкове - 60 гр, перець солодкий червоний - 2 шт., перець запашний горошком - 8 шт., перець червоний мелений, сіль до смаку, зелень кропу.

У помидорів зрізати верхівки, вийняти м’якуш. Гриби відварити, остудити і разом із солодким перцем пропустити через м’ясорубку. Додати сир, масло, м’якуш помідорів, сіль, мелений перець і збити у масу.

Приготовленим паштетом наповнити кожен помідор так, щоб маса піднімалася над помідором (це - “голова”). “Носи” зробити з половинок оливок, зеленого горошку або дрібних помидорів, “вуса” - із гілочок кропу, “очі” - із горошин запашного перцю. “Синьйори” розставити на блюді, надіти на них “капелюхи” із зрізаних верхівок помидорів, прикрасити зеленню.

“Сендвіч” з грибами

Необхідні продукти: гриби - 800 гр, ріпчаста цибуля - 2 шт., вершкове масло - 50гр, сметана - 4 ст. ложки, картопля - 4 шт., рослинна олія - 4 ст. ложки, зелень кропу подрібнена - 2 ст. ложки, крохмаль - 1 ст. ложка, перець чорний мелений , сіль-за смаком.

Гриби відваріть і наріжте шматочками. Цибулю наріжте півкільцями, обсмажте на вершковому маслі до золотавого кольору, покладіть гриби і смажте до готовності. Посоліть, поперчіть, додайте зелень і сметану.

Картоплю наріжте тонкою соломкою, посоліть, змішайте з крохмалем і спечіть на рослинній олії 8 коржів. Викладіть на блюдо 4 коржі, розкладіть на них гриби в сметані і накрийте картопляними коржами, що лишились.

04.10.2007


Переглядів: 3

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 946 від 09.01.2020p.
¤ 
Герої спортивного року Рівненщини – 2019: хто вони?

Герої спортивного року Рівненщини – 2019: хто вони?

Відбулася урочиста церемонія нагородження переможців обласного рейтингу «Герої спортивного року Рівненщини». Дев’ятий рік поспіль спеціальна комісія за підсумками року таємним голосуванням визначає кращих спортсменів, тренерів, клуби та команди. Переможців нагороджують як за спеціальними номінаціями, так і за окремими видами спорту. Як і минулого року, визначних діячів спорту Рівненщини привітав голова обласної ради Олександр Данильчук. Разом із заступником голови облдержадміністрації Сергієм Гембергом вони вручили десятки високих нагород....

¤ 
Настоянка з журавлини від тиску

Настоянка з журавлини від тиску

або Як правильно “наклюкатися”

Рецептів з журавлини є велика кількість і немає можливості перерахувати всі. Це не тільки компоти і морси, а сфера застосування журавлини куди різноманітніша....

¤ 
Батьки бойфренда Мадонни молодші самої співачки: як вони реагують на новий роман сина

Батьки бойфренда Мадонни молодші самої співачки: як вони реагують на новий роман сина

61-річна поп-легенда Мадонна – любителька молоденьких хлопчиків. З багатьма обранцями у неї була колосальна різниця у віці, не став винятком і новий хлопець співачки – 26-річний танцюрист Ахламалік Вільямс....

¤ 
Тектонічні зрушення української політики Яким був 2019 рік?

Тектонічні зрушення української політики Яким був 2019 рік?

Рік, що минає, був дуже насиченим на політичні події. Українці пережили двоє виборів, повне оновлення державної влади, ухвалення низки важливих законів і дипломатичних рішень. Про основні політичні віхи цього року дізнались наші експерти....

¤ Енергозбереження
Рівне йде у світле майбутнє разом з «Міськсвітлом»!

Рівне йде у світле майбутнє разом з «Міськсвітлом»!

Іван ЧЕРНОМОРЕЦЬ: «Найкращий показник роботи нашого колективу – коли про нас рідко згадують»

За оцінками експертів, близько 20?% вироблюваної у світі електроенергії витрачається на освітлення. Навіть у світових масштабах цифра досить-таки значна, що вже тут говорити про витрати для бюджету пересічного українського міста? Раніше нерідко міські керманичі вибирали найпростіший вихід із ситуації – економію на вуличному освітленні в нічний час доби. Але з переходом на LED-технології ситуація докорінно змінилася....

¤ 
Стрілянина біля нічного клубу

Стрілянина біля нічного клубу

До поліції п’ятого січня о 05:11 надійшло повідомлення, що на вулиці Соборна в обласному центрі поблизу розважального закладу невідомий чоловік здійснює постріли із пістолета....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Реінкарнація берези

[257] (633)
2. Усюди коти й грибки [369] (633)
3. Велика сила кохання [257] (633)
4. 8-10 червня у Радивилові відбудеться Всеукраїнський фестиваль-конкурс козацької пісні “Встань, козацька славо! Засвіти знамена!” [295] (632)
5. “Ремб” робить усе, як треба, і навіть краще! [337] (632)
6. Вертикальна трансмісія [427] (631)
7. »Дякуємо Вам за те, що ви існуєте!» [257] (631)
8. Комп’ютерних талантів у нас багато! Буде ще більше! [427] (631)
9. МФК “КАРДИНАЛ-РІВНЕ” - У ФІНАЛІ [613] (631)
10. Як модернізувати «Рівнеоблводоканал»? [774] (630)
11. Колоновидні яблуні. [777] (630)
12. Обманливі вихиляси стегнами [384] (628)
13. Італійські канікули разом з чоловіком: як Бейонсе відзначила свій 37-й день народження [878] (623)
14. Огірки з м’ятою і базиліком [881] (622)
15. Відіпрати кухонні рушники допоможе гірчиця [933] (620)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Доступні кредити на власну справу. (195)
2. На Володимиреччині будують сільські амбулаторії (192)
3. Господарникам Рівненщини виплатили гроші за телят (189)
4. Коли треба розкривати виноград і чому це важливо (185)
5. ДТП на Кореччині: травмувались двоє людей (184)
6. 82 дітей-сиріт отримали гроші від держави на житло, 22 з них – в останні дні 2019 року (183)
7. З початку цього року збільшилися виплати на дітей-сиріт (182)
8. З 3 січня 2020 року змінюються бюджетні рахунки (179)
9. Олександр Цекало викупив прізвище у сестри Віри Брежнєвої (179)
10. Потрійна ДТП на Березнівщині: водій помер у реаніміції (179)
11. Наомі Кемпбелл названа найстильнішою жінкою року (179)
12. В’їхав у дерево та загинув (177)
13. Вибух у квартирі (177)
14. Які хвороби лікує ківі й кому він заборонений: рецепт смачної настоянки (175)
15. Настоянка чорниці — найнеобхідніші ліки в домашній аптеці (174)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс