Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №345 від 22.05.2008p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29
Лютий 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29

Новини Рівне

#Поради господиням

Як вибрати якісну сковороду

Як вибрати якісну сковороду

У наш час в магазинах і супермаркетах з’явилося дуже багато різноманітного посуду. Як зорієнтуватися у всьому цьому розмаїтті? Як вибрати таку сковороду, яка служитиме роками, і в якій нічого не пригоратиме?

Є критерії, по яких визначається якість сковорідок. Перший з них – це вага. Чим сковорода важча, тим надійніша. Це означає, що дно у неї повинне бути достатньо товстим. Надмірне нагрівання теж призводить до пошкодження внутрішнього покриття. Як швидко це відбудеться, залежить від матеріалу, з якого зроблена сковорода.

Алюмінієва сковорода

Такі сковороди дуже легкі і зручні в експлуатації, та й коштують вони недорого, але служать - недовго. Тонке дно з алюмінію дуже погано переносить перегрів і швидко змінює форму. Алюмінієві сковороди найчастіше покривають антипригарним тефлоном. Якщо дно недостатньо товсте, то незабаром тефлон, будучи полімером, починає випаровуватися. Не встигнете порадіти покупці, як яєчня почне пригорати, а м’ясо неможливо буде віддерти від дна.

Через пошкоджене покриття їжа, що готується, стикається зі шкідливими виділеннями. Ми їмо ці страви, й шкідливі речовини накопичуються в організмі. Саме тому сковорідки з покриттям не можна шкребти металевими щітками або “їжаками”. Мити їх треба лише м’якими миючими засобами і спеціальними ганчірочками для миття посуду.

Чавунна й титанова сковороди

Титан - стійкий і майже не схильний до деформації при нагріванні матеріал, тому сковорідки з титану кращі за алюмінієві.

Найважчі сковорідки й такі, що не піддаються деформації, виготовлені з чавуну. Потрібно знати, що чавунні сковорідки не миються, а прожарюються на вогні, а потім ополіскуються холодною водою.

Важливі характеристики сковороди

Дно всередині сковороди має бути рівним. Якщо є горби і ямки, це є дефектом. Тому купуйте посуд в тих місцях, де вам можуть показати сертифікат якості.

Дно сковороди зовні може бути ребристе або з особливим орнаментом, іншими словами, з проточкою дна. Завдяки ребристості дна сковорода рівномірно прогрівається і утримує досягнуту температуру набагато довше.

Стінки сковороди теж повинні бути достатньо товсті. Хороша сковорода для м’яса має товщину стінок не менше 4мм, а висоту - 3см. Оптимальна товщина стінок алюмінієвої сковороди для млинців 2мм, а висота - 1см. Найкраща ручка - лита або зйомна.

Отже, сковорідка повинна бути масивною, з товстими дном і стінками. Бажано, щоб вона була виготовлена з титану, чавуну або хоча б мала сталеве дно. Покупка дешевої і легкої сковороди, зрештою, обійдеться дорожче.

22.05.2008


Переглядів: 620

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 952 від 22.02.2020p.
¤ 
“Кардинал-Рівне” гарантував собі місце у топ-шістці чемпіонату!

“Кардинал-Рівне” гарантував собі місце у топ-шістці чемпіонату!

“Кардинал-Рівне” обіграв одеський “Епіцентр К Авангард” і гарантував собі місце у топ-шістці Favbet Екстра-ліги....

¤ 
Рівненщина отримає майже 58 млн грн на обладнання для шкіл і підготовку вчителів НУШ

Рівненщина отримає майже 58 млн грн на обладнання для шкіл і підготовку вчителів НУШ

Цьоріч для розвитку Нової української школи на Рівненщину спрямують субвенцію з державного бюджету в сумі 57797,3 тис. грн. Кошти передбачені на закупівлю обладнання та матеріалів для початкових класів та пілотних шкіл, а також на перепідготовку педагогів....

¤ 

Виявлено факт закупівлі медичного обладнання лікувальними закладами області за завищеними цінами

Прокуратура Рівненської області продовжує вживати заходи, направлені на виявлення порушень у бюджетній сфері. Так, за результатами вжиття спільних заходів з УСБУ в Рівненській області, виявлено можливі порушення вимог законодавства при закупівлі комунальним закладом «Рівненська обласна клінічна лікарня» та комунальним некомерційним підприємством «Центральна міська лікарня» Рівненської міської ради за бюджетні кошти для потреб населення медичного обладнання....

¤ 
Фахівці обласної стоматполіклініки лікували військових та місцевих в зоні АТО-ООС

Фахівці обласної стоматполіклініки лікували військових та місцевих в зоні АТО-ООС

Бригада фахівців КП «Рівненська обласна стоматологічна поліклініка» Рівненської обласної ради в якості волонтерів побували в зоні АТО-ООС. Упродовж тижня вони безкоштовно лікували не лише наших військових, а й місцеве населення, зокрема, дітей....

¤ 
«Дія» в дії

«Дія» в дії

За перший тиждень після презентації застосунку «Дія» його завантажили понад 1 млн разів. Урядовий додаток міцно закріпився на перших позиціях українських App Store і Play Market, випередивши популярні сервіси Tik Tok, Telegram, YouTube і Viber....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (1658)
2. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (1153)
3. Усюди коти й грибки [369] (903)
4. Як модернізувати «Рівнеоблводоканал»? [774] (879)
5. 8-10 червня у Радивилові відбудеться Всеукраїнський фестиваль-конкурс козацької пісні “Встань, козацька славо! Засвіти знамена!” [295] (878)
6. Обманливі вихиляси стегнами [384] (871)
7. Melanotan 2 поможет восстановить мужскую силу [782] (868)
8. МФК “КАРДИНАЛ-РІВНЕ” - У ФІНАЛІ [613] (854)
9. “Ремб” робить усе, як треба, і навіть краще! [337] (854)
10. Комп’ютерних талантів у нас багато! Буде ще більше! [427] (836)
11. Колоновидні яблуні. [777] (825)
12. Вертикальна трансмісія [427] (815)
13. Реінкарнація берези

[257] (807)
14. Огірки з м’ятою і базиліком [881] (802)
15. »Дякуємо Вам за те, що ви існуєте!» [257] (800)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Що таке вісцеральний жир, та чому треба із ним боротися (199)
2. З Німеччини привезли 8 нагород (196)
3. П’ята пора року (195)
4. Що треба знати про запаморочення (195)
5. Сюрприз (194)
6. “ОДЕК” переміг у першому матчі 2020 року (193)
7. Чим корисні різні крупи (193)
8. «Верес» підписав ще двох новачків (192)
9. Що треба знати про розсаду солодкого перцю (191)
10. Шість років після ... (190)
11. Напад печінкової коліки. (188)
12. «Дія» в дії (187)
13. 10 порад, які зроблять ваші сирники смачнішими (187)
14. Рівненщина отримає майже 58 млн грн на обладнання для шкіл і підготовку вчителів НУШ (187)
15. “Кардинал-Рівне” гарантував собі місце у топ-шістці чемпіонату! (186)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс