Бджолиний забрус

Окрім воску й меду, Київська Русь торгувала забрусом. А забрус – це справжнє диво природи. Прикро, що більшість людей, особливо молодь, мало знає про продукти бджільництва, адже по телебаченню рекламують шоколад, пиво і жуйки...

Забрус – це кришечки, якими бджоли запечатують чарунки стільників, вщент заповнених медом (неякісний мед бджоли ніколи не запечатують). Перед запечатуванням кожної чарунки бджоли додають у них фермент лізоцим. Крім того, забрус містить віск, прополіс, квітковий пилок, мед. Учені довели, що забрус лікує цілу низку недуг, зокрема й вірусні захворювання верхніх дихальних шляхів, не спричиняючи алергію. Як правило, одужання настає швидко. Складники забрусу поліпшують кровообіг і працездатність, а віск зміцнює ясна, тобто його можна використовувати замість жувальної гумки.

Американський лікар Д.Джарвіс для запобігання грипу, гаймориту, нежиті радить дітям з червня по вересень жувати забрус і споживати одну-дві ложки меду під час кожного вживання їжі.

На жаль, на продукції, яка тисячами тонн виробляється в Україні, не розроблено нормативного документа, тож пасічникам доводиться формувати забрус на власний розсуд. Хоча це не перешкода лікуватися цим цілющим продуктом.

18.08.2005

Василь КРАСНОПОЛЬСЬКИЙ, пасічник

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1226 від 22.01.2026p.

	№201 від 18.08.2005p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477