Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №692 від 02.02.2015p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Цікаво

Соєвий соус, користь і шкода продукту

Соєвий соус, користь і шкода продукту

Соєвий соус був придуманий в незапам’ятні часи, але на прилавках вітчизняних магазинів з’явився порівняно недавно. Незвичайна заморська приправа моментально знайшла популярність у вузьких колах любителів делікатесів і незвичайної їжі. Сьогодні ж соєвий соус став більше, ніж цікавою приправою. Його рекомендують для лікування і схуднення, але чи корисний цей продукт?

Чим корисний соєвий соус

Користь соєвого соусу обумовлюється унікальним складом продукту, що лежить в його основі - сої. У ній міститься велика кількість амінокислот і антиоксидантів, яких в 150 разів більше, ніж у цитрусових. Як відомо, антиоксиданти покликані захищати організм від згубного впливу вільних радикалів, які атакують клітини, призводячи до старіння, появі раку і хвороби Паркінсона. Антиоксиданти стимулюють захисні функції організму і знищують вільні радикали.

Регулярне вживання натурального соєвого соусу покращує кровотік, сприяє уповільненню і запобіганню розвитку захворювань серцево-судинної системи, забезпечує профілактику всього організму. Унікальні органічні сполуки і елементи зміцнюю кровоносні судини і не дають розвиватися нервово-дегенеративним захворюванням.

Соєвий соус допомагає позбутися від порушень сну, головних болів, набряклості, розтягування і м’язових спазмів. Дієтологи в усьому світі рекомендують вживати цей продукт в якості приправи, оскільки він абсолютно не містить холестерину. На 100грам соусу припадає всього 70 ккал, тому він дозволяє контролювати свою вагу, позбавлятися від зайвих кілограмів без шкоди раціону. Радимо вибирати соус з низьким вмістом натрію для ефективного схуднення. Він запросто замінить сіль, рослинне масло або майонез.

Соєвий соус рекомендується вживати людям з наступними проблемами:

- харчова алергія на тваринні білки (м’ясо, рибу, птицю, морепродукти);

- захворювання серцево-судинної системи (ішемія, атеросклероз, гіпертонія, відновлювальний період після інфаркту міокарда);

- ожиріння;

- оскільки соя є діетотерапевтичним засобом, то соєвий соус рекомендується вживати при діабеті;

- хронічні аліментарні запори;

- хронічний холецистит;

- патології опорно-рухового апарату (артроз, артрит).

Чим шкідливий

соєвий соус

Оскільки соєвий соус є найкращим замінником солі, можна зробити висновок, що і смак у нього відповідний. Але який би корисний він не був, надмірне вживання призводить до наслідків, аналогічним переїданню солі - сольовим відкладенням. Та важливо не стільки контролювати вживання соусу, скільки вміти вибирати якісний продукт. Саме від якості й натуральності залежить ступінь шкідливості.

Цікавий факт: у США, Європі та Австралії кілька років тому стався так званий “соєвий скандал”. У дешевому соєвому соусі виявилося критично високий вміст сильних канцерогенів, які сприяли появі та розвитку ракових захворювань. Це пояснили тим, що сучасні технології виробництва були дуже далекі від традиційної рецептури, в результаті чого вийшов украй шкідливий продукт.

Саме тому підходити до вибору соєвого соусу необхідно дуже акуратно. Натуральний продукт коштує досить пристойну суму, тому якщо ви не можете собі дозволити купити його, краще взагалі утриматися від експериментів з дешевими товарами. Смак у дешевого соєвого соусу лише частково нагадує справжній, а шкоди від нього більше ніж користі.

Перед покупкою соєвого соусу уважно прочитайте склад. У ньому не повинно бути незрозумілих хімічних речовин типу Е220 або Е200, оцту, дріжджів, цукру або анісу. Справжній соєвий соус складається з пшениці, сої та солі. Процентний вміст білка повинно бути не менше 7%.

Рекомендуємо купувати соєвий соус тільки в закупорених скляних пляшках. Ні в якому разі не купуйте соус на розлив! Якщо ви зустріли продукт в пластмасовій пляшці, можна з упевненістю сказати, що це підробка. Колір соусу повинен бути коричневим або ніжно-світлим, але обов’язково прозорим (без каламуті). Якщо ж колір темно-коричневий або зовсім чорний, то перед вами ненатуральний продукт.

Але навіть якщо ви купили самий натуральний соєвий соус на планеті, вживати його у великих кількостях категорично протипоказано при таких захворюваннях:

- гіпертонія;

- камені в нирках;

- у віці менше 3-х років (можлива поява алергічної реакції);

- вагітність (ризик викидня).

У помірних дозах соєвий соус допоможе зберегти молодість, вбереже від появи серйозних захворювань і навіть продовжить життя. Не забувайте, що його винайшли стародавні східні монахи, а вже вони-то знали все про здорову їжу!

02.02.2015


Переглядів: 1327

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21070)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17212)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14467)
• Допомога під час карантину [967] (14381)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14224)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14034)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13909)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13880)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13861)
• Живи до ста! [965] (13854)
• Бюджет і ми… [965] (13787)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13780)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13657)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13568)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13565)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13506)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13118)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13101)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (870)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (89)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (81)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (81)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (80)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (79)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (78)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (78)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (77)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (77)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (76)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (76)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (75)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (71)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (71)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"