Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1018 від 04.06.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Ознаки на харчових продуктах,

Ознаки на харчових продуктах,

які помилково вважають зіпсованими чи неїстівними

В основному ознаки того, що продукт зіпсувався, очевидні. Але бувають і прикрі непорозуміння.

Білий наліт на шоколаді

Якщо у шоколаду не закінчився термін придатності, але при цьому виявився білий наліт, його не варто викидати. Це свідчить лише про неправильні умови зберігання: наприклад, часто таку ось «сивину» можна побачити на дорогій шоколадній цукерці або плитці гіркого шоколаду, якщо продукт деякий час лежав в холодильнику або був на морозі (в процесі транспортування взимку). Білий наліт – це показник високого відсотка какао-масла, яке стало свого роду конденсатом при різкій зміні температур і просочилося назовні.

Занадто швидко висохлі і стали жорсткими сухофрукти

Це не ознака недоброякісного продукту. Зовсім навпаки! Тут можна провести паралель з хлібом: швидко перетворюється в сухарик той, в якому менше добавок, а буханки, які тиждень залишаються свіжими і м’якими краще не купувати. Повернемося до кураги і чорносливу. Консервант діоксид сірки дозволяє висушеному фрукту зберігати колір і м’якість (тобто той самий бажаний товарний вигляд). Виробники часто переборщують і додають більше безпечної для здоров’я кількості діоксиду сірки. У разі «передозу» діоксиду сірки чорнослив, наприклад, надмірно блищить і настільки м’який, що розповзається при митті. А ось якщо чесний виробник подбав про здоров’я покупця і додав консерванту трохи менше допустимого максимуму, сухофрукт швидко висохне (як і належить за законами фізики!), зате буде набагато безпечнішим. А м’якість продукту легко повернути, якщо ненадовго покласти в теплу воду.

Аміачний запах від деяких сортів сиру

Звичайно, якщо куплений вчора сир виділяє запах аміаку, його потрібно терміново викинути. Але для таких сортів, як брі, камамбер, Дор Блю, через специфічні сирні благотворні бактерії, які використовують для виробництва даних делікатесів, помірний аміачний запах – норма, а не ознака псування продукту.

Зелені або, навпаки, злегка в крапочку жовті банани

У першому випадку ми маємо справу з недоспілим фруктом. На любителя, звичайно: банан не надто солодкий, трохи навіть терпкий. Але зате корисний втричі більше, ніж його доспілий солодкий побратим, оскільки містить більше вітамінів і менше цукрів. До слова, на ринках в Китаї за нестиглі фрукти покупці готові викласти подвійну суму. Що ж стосується бананів з коричневими точками на шкірці, потрібно уважно оглянути плід. Шкірка як і раніше пружна і без пошкоджень? Банан можна спокійно вживати в їжу. Хіба що сахарози в ньому трохи більше.

Великі грудки осаду оливкової олії

Насправді така оливкова олія просто постояла в холодильнику. І з нею все в повному порядку. Просто залиште її в кімнатній температурі і через кілька годин вона стане прозорою. Мораль цієї байки така: оливкову олію не потрібно зберігати в холодильнику, там вона дасть такий великий осад. Але при цьому не втратить корисних властивостей.

04.06.2021


Переглядів: 1117

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21068)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17209)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14466)
• Допомога під час карантину [967] (14380)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14224)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14033)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13907)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13878)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13860)
• Живи до ста! [965] (13850)
• Бюджет і ми… [965] (13785)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13777)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13656)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13567)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13565)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13504)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13116)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13098)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (786)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (87)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (80)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (79)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (79)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (77)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (77)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (76)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (76)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (75)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (74)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (74)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (73)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (70)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (67)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"