За словами лікарів, неконтрольована любов до солодкого згубно позначається на стані імунітету.
Цукор, що вживається у великій кількості, був названий лікарями одним з найбільш шкідливих для імунної системи продуктів. Пояснюючи, чому це так, медики помітили: занадто високі його дози порушують здоровий бактеріальний баланс у кишківнику – основу міцного імунітету.
Зокрема, через цукор підвищується ризик проникності кишківника – стану, що означає пошкодження його стінок і потрапляння у кров небезпечних речовин.
«Надлишок цукру руйнує захисні механізми і мікрофлору – у кров потрапляють чужорідні агенти, на які реагує імунна система», – уточнили лікарі.
Фахівці помітили, що наслідком подібного процесу може стати розвиток захворювань, які пов’язані з аномальними реакціями імунної системи, – наприклад аутоімунний тиреоїдит, ревматоїдний артрит.