Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №535 від 13.01.2012p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
Листопад 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30


#А ви знаєте, що…

Розсіл не тільки від похмілля

Розсіл не тільки від похмілля

Розсіл, який залишається від солоних огірків, дуже багато хто, не знаючи, як спожити, просто виливають. Або принаймні знають тільки одну його корисну властивість - полегшення похмільного синдрому. Тим часом у старовину різні розсоли - від огірків, помідорів, мочених яблук, квашеної капусти - обов’язково подавали до овочевих і м’ясних страв. У такі розсоли переходить значна частина поживних речовин, що містяться у свіжих овочах і фруктах.

Огірковий розсіл - чудовий харчовий і цілющий продукт, дешеве і всім доступне джерело різних мікроелементів, у тому числі такого дефіцитного, як мідь. Краще, звичайно, якщо розсіл не занадто солоний. Тому при приготуванні домашніх огіркових заготовок намагайтеся використовувати менше солі, краще додавати побільше всіляких прянощів. Виливати такий продукт, якщо, зрозуміло, він не запліснявів - недозволена розкіш. Ну а як тоді зберегти його на тривалий час? Та зовсім просто.

Закрийте банку з розсолом гірчичною пробкою, для чого замісіть із сухої гірчиці густе тісто і загорніть його в чисту тканину. Накриту гірчичною пробкою банку помістіть у холодильник. А можна вчинити ще простіше: заморозити огірковий розсіл у морозильній камері холодильника так само, як ми заморожуємо воду у вигляді кубиків з льоду, і використовувати його потім, розморожуючи за необхідності потрібну кількість.

Розсіл можна просто пити, якщо він дуже солоний, його розбавляють кип’яченою водою, приправляють товченим часником і дрібно нарізаною пряною зеленню. Можна додавати огірковий розсіл у коктейлі з овочевих соків. Використовувати його як замінник оцту в салатах, борщах і т.п.

За всієї своєї популярності на побутовому рівні, хімічно розсоли ще до кінця не вивчені. Розсіл - це екстракт соків із законсервованих солоною водою капусти або огірків, кавунів чи яблук, витягнутий з них на клітинному рівні. Згодом розсоли здатні змінити свій склад. Умовно кажучи, вони народжуються, дозрівають і, нарешті, старіють.

Лікувальні властивості розсолів у практиці народного цілительства відомі давно. Наведемо деякі з них.

Камені в жовчному міхурі

Якщо камінці тільки почали утворюватися і невеликого розміру, то потрібно взяти 1 л капустяного розсолу, 400 г оливкової олії і сік від 4 лимонів - все змішати. За добу до початку лікування нічого не їсти. Потім кожні 25 хвилин приймати по 100 г суміші. Незабаром у вас почнуться напади болю і розлад шлунка, але через 4-5 годин камені вийдуть разом з калом. Після лікування протягом 10-15 днів потрібно пити 10% настій ромашки і фенхелю до зникнення болю. У порівнянні з хірургічним, цей метод хоч і болючіший, проте безпечніший.

Гнійна ангіна

Очищені зубці часнику (350 г) розрізати вздовж і залити літром огіркового розсолу. Банку щільно закупорити і залишити в темному місті протягом двох тижнів. Для лікувального використання частину розсолу відлити в невелику пляшку. Давати (особливо дітям) по 0,5-1 ст. ложці 3 рази на день після їжі. Квашений часник можна додавати до сиру, хлібу з маслом. Дітям до двох років настій часнику на розсолі необхідно розбавляти водою. Цикл лікування - 3 тижні.

Гіпоацидний гастрит

Розсіл квашеної капусти (1 склянка) випивати зранку натще, потім пити ще два рази протягом дня за 20 хвилин до їжі по півсклянки. Цикл лікування 1-1,5 місяці, один місяць перерви, потім цикл повторити.

13.01.2012


Переглядів: 2254

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 836 від 16.11.2017p.
¤ 
Як зміцнити імунітет восени:

Як зміцнити імунітет восени:

4 дієвих способи, які вам сподобаються

Можна довго жалітись на погану погоду, холод та вічні застуди. А можна зміцнити власний імунітет і тоді осінь дійсно буде вам в радість!...

¤ Особливий погляд
«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

Микола КОЗАКЕВИЧ: «Настав час виходити на світові продовольчі ринки не з сировиною, а з «паляницею»

За останні роки молочна галузь України переживає не найкращі часи. Причин цьому чимало: недостатня увага з боку держави, значне підвищення цін на електроенергію та паливо, яке впливає на ціну вироблен...

¤ 
Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

На Рівненщині триває осінній призов на строкову службу. Всього до кінця листопада військкомати повинні закликати понад 300 новобранців у віці до 27 років. Більше половини призовників служитимуть у Збр...

¤ 
«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Фронтовики» провели ГУЧНИЙ з’їзд

Здавалося б, банальна історія – партія провела з’їзд. Україна бачила сотні партійних заходів за час незалежності, проте цього разу спричинився справжній політичний фурор. 11 листопада півтисячі делега...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (21929)
2. Розклад руху автобусів [253] (19779)
3. Моє місто - найкраще [427] (16404)
4. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (11336)
5. Догляньте мене до смерті [278] (11289)
6. Скрегіт зубами посеред ночі [312] (11100)
7. Коли розпочинати садити городину [599] (10723)
8. Не я б’ю, верба б’є За тиждень - Великдень! [235] (9186)
9. Душ для всіх [432] (8321)
10. Приваблюють і відлякують привиди Тараканівського форту [419] (8269)
11. Кульова блискавка: феномен, який не розгадано [462] (7969)
12. ПАТ “Волинь- Цемент”: [505] (7857)
13. За кордон можна вивезти не більше 50 тисяч доларів! - [205] (7826)
14. Тахінна халва зміцнює кістки та зуби [390] (7748)
15. “Тартак” закликав не бути байдужими [205] (7699)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Як зміцнити імунітет восени: (132)
2. Як пиво впливає на організм людини: (127)
3. Хто з ким «дружить» на городі (123)
4. «Ти зможеш, якщо зміг я!» знову на Рівненщині (121)
5. Виростити розсаду без ґрунту (119)
6. У Рівному вперше відбувся фестиваль з доджболу (119)
7. «Верес» U-21 – «Карпати» U-21 0:1 (117)
8. Рівненська дзюдоїстка отримуватиме стипендію Президента (116)
9. Євген Пасіч не зіграє у Запоріжжі, (115)
10. «Розминка від чемпіона» продовжує крокувати Рівненщиною (111)
11. Чого соромиться історія: великі люди, які хворіли ганебними хворобами (109)
12. Померла дочка Людмили Гурченко: причина смерті (108)
13. Пиріжки як пух (108)
14. Як лікувати ячмінь народними засобами (107)
15. Відомо, хто буде новою ведучою «Орла и решки» (107)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс