Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №546 від 05.04.2012p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
Листопад 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30


#7 квітня - Всесвітній день здоров’я

Попередимо передчасне старіння раціональним харчуванням

Попередимо передчасне старіння раціональним харчуванням

“Старіння і здоров’я. Здоров’я додає життя до років”,- гасло цьогорічного Всесвітнього дня здоров’я. Результати численних наукових досліджень свідчать, що життєвий цикл людини закладений на генетичному рівні і становить 120-140 років. Однак в Україні ця цифра поки що сприймається скептично. З іншого боку, середня тривалість життя у високорозвинених країнах (Японія, Ірландія, Швейцарія) вже перевищила 80 років, а до 2050 року, за прогнозами вчених, вона досягне 100 років, тобто людство неухильно старіє.

У зв’язку з цим виникає проблема “здорового старіння”. Цей термін припускає збереження гарної фізичної форми та інтелекту, сексуальної ведення активного способу життя і у старшому віці.

Збереження здоров’я, профілактика прискореного старіння залежить й від інших чинників, серед яких важливе місце займає харчування, оскільки воно впливає на процеси енергозабезпечення клітин, біосинтез білка, імунітет.

З віком зазвичай послаблюється апетит. Саме тому слід звертати особливу увагу на забезпечення потреби нашого організму в належному харчуванні. Харчову піраміду було створено, беручи до уваги і потреби людей похилого віку. Її пріоритетна засада - значно менша потреба затрати енергії у старших людей. Приблизна добова норма калорій для них - 1200 - 1600 ккал. Люди після 70 років повинні приділяти пильну увагу тому, щоб забезпечити свій організм основними поживними речовинами.

Звичка харчуватись у похилому віці, як у молодому, збільшує навантаження на метаболічні процеси, призводить до передчасного старіння, підвищує ризик розвитку й прогресування патології - атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, ожиріння, онкологічних захворювань, скорочує тривалість життя. Згідно з даними експертів ВООЗ, в Європі близько половини випадків передчасної смерті у віці до 65 років спричинені хворобами, які значною мірою зумовлені неправильним харчуванням. Активний спосіб життя та дотримання принципів раціонального харчування за останні 30 років призвели у США до зниження смертності від серцево-судинної патології на 40%.

Отже, енергетична цінність раціону повинна відповідати енергетичним витратам, індивідуальним особливостям організму та встановленому режиму.

Добова енергетична цінність у середньому складає:

• для чоловіків 60-74 років у межах 8368 кДж (2000 ккал);

• для жінок цього віку - 7531 кДж (1800 ккал);

• для чоловіків віком понад 75 років - до 7531 кДж (1800 ккал);

• для жінок цього віку - до 6694 кДж (1600 ккал) на добу.

Білки мають бути повноцінні, легко перетравлювані. Бажано, щоб квота тваринних білків була не менше 50-55% від кількості білку в раціоні. При виборі джерел білку перевагу слід надавати рибі, м’ясу птиці та молочним продуктам, морепродуктам. Сорти м’яса, багаті залізом, слід зменшити, позаяк залізо підсилює процеси перекісного окислення, що прискорює старіння організму.

Жири - носії біологічно активних речовин. Кількість жиру з віком потрібно поступово зменшувати і його вміст у харчуванні осіб літнього віку має складати 25-30% від загальної енергетичної цінності раціону. При виборі джерел поліненасичених жирних кислот перевагу слід надавати продуктам багатим на жирні кислоти родини омега 3, вони містяться в рибних продуктах і жирі риб, а також натуральних джерелах жиру - молочнокислих продуктах, м’якому сирі, оліях холодного пресування.

Вуглеводи в харчуванні старших людей у загальній енергетичній цінності мають складати 55-60%, або 250-300 г на добу. З їжею мають надходити переважно складні вуглеводи (крохмаль) - 55% усіх вуглеводів. Кількість клітковини, пектину, целюлози - 20-25 г на добу.

Мінеральні речовини відіграють важливу роль. Організму потрібний Са для міцності кісток, Мg - судинорозширювач, антиспастик, стимулятор шлунково-кишкового тракту, К - нормалізатор серцево-судинної системи, Fе - складова білків крові та ферментів, що забезпечують тканинне дихання. Особливо рекомендовано для людей похилого віку вживати вітамін D, оскільки з віком ми все менше часу проводимо на сонці.

Продукти з цільного зерна - це своєрідний якір піраміди харчування людей похилого віку. До них належать зернові вироби (випічки з цільного зерна та зернові суміші), каші, рис, макарони, найкраще з борошна грубого помелу тощо. Піраміда для старших людей збудована “на воді”. Надзвичайно важливо забезпечувати організм рідиною. Протягом дня рекомендовано випивати не менше 8 склянок води. Це допоможе запобігти проблемам з нирками та виникненню закрепів.

Рух і фізична активність залишаються важливими й в похилому віці. Ідеальним способом рухатися є плавання, аква-аеробіка, їзда на велосипеді, піші прогулянки та теніс. Кожен вид фізичної активності, який відповідає стану здоров’я та силам, приносить користь. Це може бути навіть праця на городі чи спільне приготування їжі. Неважливо, скільки людині років. Учені дійшли до висновку, що ходьба по 40 хвилин на день декілька разів на тиждень допомагає зберегти пам’ять, а також підтримувати старіючий мозок у гарній формі.

05.04.2012Галина КАШПЕР


Переглядів: 744

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 836 від 16.11.2017p.
¤ 
Як зміцнити імунітет восени:

Як зміцнити імунітет восени:

4 дієвих способи, які вам сподобаються

Можна довго жалітись на погану погоду, холод та вічні застуди. А можна зміцнити власний імунітет і тоді осінь дійсно буде вам в радість!...

¤ Особливий погляд
«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

Микола КОЗАКЕВИЧ: «Настав час виходити на світові продовольчі ринки не з сировиною, а з «паляницею»

За останні роки молочна галузь України переживає не найкращі часи. Причин цьому чимало: недостатня увага з боку держави, значне підвищення цін на електроенергію та паливо, яке впливає на ціну вироблен...

¤ 
Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

На Рівненщині триває осінній призов на строкову службу. Всього до кінця листопада військкомати повинні закликати понад 300 новобранців у віці до 27 років. Більше половини призовників служитимуть у Збр...

¤ 
«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Фронтовики» провели ГУЧНИЙ з’їзд

Здавалося б, банальна історія – партія провела з’їзд. Україна бачила сотні партійних заходів за час незалежності, проте цього разу спричинився справжній політичний фурор. 11 листопада півтисячі делега...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (21911)
2. Розклад руху автобусів [253] (19770)
3. Моє місто - найкраще [427] (16385)
4. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (11324)
5. Догляньте мене до смерті [278] (11269)
6. Скрегіт зубами посеред ночі [312] (11090)
7. Коли розпочинати садити городину [599] (10714)
8. Не я б’ю, верба б’є За тиждень - Великдень! [235] (9180)
9. Душ для всіх [432] (8309)
10. Приваблюють і відлякують привиди Тараканівського форту [419] (8258)
11. Кульова блискавка: феномен, який не розгадано [462] (7961)
12. ПАТ “Волинь- Цемент”: [505] (7847)
13. За кордон можна вивезти не більше 50 тисяч доларів! - [205] (7815)
14. Тахінна халва зміцнює кістки та зуби [390] (7739)
15. “Тартак” закликав не бути байдужими [205] (7692)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Як зміцнити імунітет восени: (119)
2. Як пиво впливає на організм людини: (115)
3. Хто з ким «дружить» на городі (110)
4. Виростити розсаду без ґрунту (109)
5. «Верес» U-21 – «Карпати» U-21 0:1 (106)
6. «Ти зможеш, якщо зміг я!» знову на Рівненщині (106)
7. У Рівному вперше відбувся фестиваль з доджболу (105)
8. Рівненська дзюдоїстка отримуватиме стипендію Президента (104)
9. Євген Пасіч не зіграє у Запоріжжі, (103)
10. «Розминка від чемпіона» продовжує крокувати Рівненщиною (100)
11. Чого соромиться історія: великі люди, які хворіли ганебними хворобами (99)
12. Відомо, хто буде новою ведучою «Орла и решки» (98)
13. Пиріжки як пух (97)
14. Померла дочка Людмили Гурченко: причина смерті (96)
15. Як лікувати ячмінь народними засобами (95)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс