Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №568 від 13.09.2012p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29
Лютий 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29


#Абетка здоров’я

Вітамін U

Вітамін U

До останнього часу це був один із найбільш слабо вивчених вітамінів. Раніше вчені відносили його до групи вітаміноподібних речовин, але зараз він виключений з неї. Вітамін U (метілметіонін) є водорозчинним вітаміном, тобто легко розчиняється у воді, але практично не розчинний у спирті.

Вітамін U є природною речовиною для організму людини, має здатність не тільки загоювати виразки на слизових оболонках шлунку і дванадцятипалої кишки, а й підвищувати опірність слизових до впливів агресивних, несприятливих чинників. Благотворно діє на травну функцію, нормалізуючи секрецію травних залоз.

До важливих функцій вітаміну U можна віднести протигістамінні. Препарат вітаміну часто застосовується для зниження сприйнятливості організму до всіляких алергенів. Має антисклеротичну дію - присутність вітаміну U в організмі сприятливо відбивається на кровообігу, зменшуючи ризик захворювання, сприяє деякому зниженню холестерину в крові. Важливою властивістю вітаміну є і його захисна, протизапальна функції. Позитивно впливає на жировий обмін, запобігає жировому переродженню печінки, допомагає при лікуванні хвороб шкіри.

У деяких публікаціях повідомляється про позитивні результати застосування вітаміну U при лікуванні ендогенних депресій. Ефективне застосування медичних препаратів вітаміну і при лікуванні різних захворювань печінки, у тому числі і цирозу. Фармакологічні препарати вітаміну не дають побічних негативних ефектів.

Організм людини не здатний самостійно виробляти вітамін U, як, скажімо, вітамін D, тому людина отримує його з продуктами харчування, переважно рослинного походження. Трапляється він, наприклад, у буряках, помідорах, перці, картоплі, селері, молоці, яйцях, морській і білокачанній капусті. До речі, вперше він був виявлений саме в соку білокачанної капусти.

Одним з недоліків цього вітаміну є те, що він міститься тільки в сирих продуктах, а вживати їх в їжу не завжди безпечно. До таких продуктів, наприклад, належать сирі яйця і картопля.

Вітамін U при нагріванні нестійкий, його відносять до термолабільних речовин. При десятихвилинній кулінарній обробці овочів, що містять вітамін U, він руйнується на 3-4%, через півгодини - приблизно на 15%, через годину - більше половини, а через півтори години (наприклад, гасіння капусти) в овочах практично не залишається цього вітаміну. Таким чином, тривала термічна обробка призводить до повної втрати вітаміну U.

Але при заморожуванні і консервуванні цей вітамін може зберігатися досить довгий час, аж до півроку.

Брак цього вітаміну в організмі (гіповітаміноз) загрожує підвищенням кислотності, і як наслідок цього, агресивності шлункового соку, і зниженням опірності слизових шлунка і дванадцятипалої кишки. Все це загрожує утворенням виразок. При прийомі вітаміну понад норму (гіпервітаміноз) - негативних наслідків не виявлено.

13.09.2012


Переглядів: 706

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 848 від 16.02.2018p.
¤ 
Рівненщина - спортивна, засніжена, активна…

Рівненщина - спортивна, засніжена, активна…

Протягом грудня 2017 року – лютого 2018 року в загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах Рівненської області тривають конкурси «Зимова фортеця», «Сніговик FEST» та «Зимові рекорди» у рамках В...

¤ 
47 ОЦТІВ від безлічі хвороб

47 ОЦТІВ від безлічі хвороб

Наталя Демчишин зі Львівщини вже 15 років користується фруктовими оцтами власного виробництва, на цей натуральний продукт жінка «підсадила» своїх друзів і знайомих....

¤ 

У секретаря міської ради підроблена печатка?

У секретаря скандальної Вараської міської ради на Рівненщині Ірини Шумри слідчі вилучили документи та печатку, що має ознаки підробки. Про це повідомляє сайт ради. За фактом підроблення розпочато розс...

¤ 

Мізоцьке підприємство оформило першу у Західному регіоні аграрну розписку

Кредитором виступив «Агропросперіс банк», а позичальником – приватне акціонерне товариство «Мізоцьке ремонтно-транспортне підприємство», що у Здолбунівському районі....

¤ 
Громадські об’єднання допоможуть обрати головних лікарів...

Громадські об’єднання допоможуть обрати головних лікарів...

Відповідно до Порядку проведення конкурсу на зайняття посади керівника державного, комунального закладу охорони здоров’я, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 27.12.2017 №1094, та р...

¤ 
Олексій Муляренко серед найвідповідальніших у рейтингу голів ОДА

Олексій Муляренко серед найвідповідальніших у рейтингу голів ОДА

Відповідно до рейтингу аналітичного порталу «Слово і діло», за кількістю виконаних обіцянок голова Рівненської облдержадміністрації Олексій Муляренко входить у першу десятку серед усіх керівників обла...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (23467)
2. Розклад руху автобусів [253] (20832)
3. Моє місто - найкраще [427] (18176)
4. Догляньте мене до смерті [278] (12803)
5. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (12461)
6. Скрегіт зубами посеред ночі [312] (12163)
7. Коли розпочинати садити городину [599] (11813)
8. Не я б’ю, верба б’є За тиждень - Великдень! [235] (9919)
9. Душ для всіх [432] (9122)
10. Приваблюють і відлякують привиди Тараканівського форту [419] (9062)
11. ПАТ “Волинь- Цемент”: [505] (8758)
12. Кульова блискавка: феномен, який не розгадано [462] (8710)
13. За кордон можна вивезти не більше 50 тисяч доларів! - [205] (8693)
14. “Тартак” закликав не бути байдужими [205] (8649)
15. Тахінна халва зміцнює кістки та зуби [390] (8508)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Кращі друзі забудовників - це пожежники… (121)
2. Селянин отримає 2500 гривень на утримання телят (102)
3. Рівненщина - спортивна, засніжена, активна… (99)
4. Єгипетський пиріг «Фитир» із заварним кремом (97)
5. 10 фактів про молоко, яких ви могли не знати (95)
6. Один з найбільших туроператорів планує працювати з рівненським аеропортом (94)
7. Олексій Муляренко серед найвідповідальніших у рейтингу голів ОДА (94)
8. Рівненські аудитори минулого року попередили порушень у сфері закупівель майже на 210 млн грн (92)
9. Млинці з пряними яблуками (91)
10. Міський голова зустрівся з родинами загиблих рівнян у афганській війні (90)
11. 47 ОЦТІВ від безлічі хвороб (90)
12. У секретаря міської ради підроблена печатка? (84)
13. Громадські об’єднання допоможуть обрати головних лікарів... (83)
14. Мізоцьке підприємство оформило першу у Західному регіоні аграрну розписку (81)
15. Відомо, що подарують принцу Гаррі і Меган Маркл на весілля (81)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс