Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №597 від 04.04.2013p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477

#Весна!

Родзинки вгамують ваш гнів

Підтягнуте тіло із гладенькою шкірою, без жодного натяку на зайву вагу та целюліт - мрія кожної жінки. Вірними супутниками в боротьбі за струнку фігуру та гарне тіло можуть стати сухофрукти. Для цього необхідно, по-перше, обов’язково включити їх у свій щоденний раціон, по-друге, балувати себе ароматними фруктовими процедурами. Сухофрукти - це той рідкісний випадок, коли смачно, та ще й корисно.

Не дивно, що вони присутні в багатьох дієтах і вважаються зразком здорового харчування. Жменька чорносливу та інжиру здатна замінити звичний повноцінний обід, а декілька штук кураги чи фініків вже точно корисніше ніж традиційна булочка або тістечка до чаю. Користь від сухофруктів очевидна. Однак ще більшим, а головне - швидшим буде результат косметичних процедур з їх використанням. Для цього знадобиться небагато часу, зусиль та декілька видів сухофруктів.

Для початку, підготуємо шкіру для СПА-процедур, у цьому нам допоможе кільце сушеного ананасу, ним потрібно енергійно масажувати тіло під душем, це дуже ефективний скраб. Тепер чиста та розпарена шкіра із вдячністю прийме в себе салат-коктейль у вигляді маски: 1 ст. проварених у воді родзинок, по жмені кураги, фініків, папайї подрібнити у блендері, змішати із 1 ст. молотих вівсяних пластівців та 0,5 ст. будь-якої рослинної олії. Отриману суміш рівномірно розподілити по тілу і залишити на 30 хвилин, результат вас приємно вразить.

У програму домашнього СПА-салону можна включити таку модну процедуру, як обгортування - наприклад, абрикосове, з кураги. 1 стакан кураги проварити у воді 10-15 хв., протерти через сито, добавити 0,5 ст. меду (вершків або оливкову олію), приготоване пюре нанести на шкіру, обгорнути тіло харчовою плівкою, накритися теплим пледом на 30-40 хвилин. Після цього прийняти душ, нанести на шкіру улюблений крем. Ця процедура спалює жир, знімає стрес, дарує хороший настрій.

Тіло ми в порядок привели, тепер про здоров’я подбаємо. Для початку, домовимося, що слід вважати справжніми сухофруктами. Адже часом це горде ім’я безпідставно носять звичайні цукати з зацукрованих фруктів і ягід. У виробництві ж сухофруктів цукор жодної участі не бере. Помірне вживання сухофруктів (100 г у день) не підвищить ані рівень цукру в крові, ані вагу. Крім вітамінів, сушені плоди містять кальцій (для зубів і кісток), магній (для м’язів і нервів), клітковину і пектин (для кишечника). Сушені яблука включають майже всі необхідні вітаміни: А, РР, С, В, а також пектин. Їсти корисно їх всім, хто скаржиться на проблеми з травленням.

Фініки - чемпіони по калорійності і кількості вітамінів. Особливо багато там вітаміну В5 (підвищує працездатність і увагу). А ще у фініках є речовина, за складом схожа на аспірин. Чорнослив багатий баластними речовинами, вітамінами групи В. Цей сухофрукт покращує вуглеводний обмін, підвищує стійкість до стресів. Корисний при хворобах кишечника, нирок, серця. При запорах добре розмочити і з’їсти на ніч 100 г сушених слив. Груша сприяє виведенню токсинів. Інжир потрібен щитовидній залозі. У народній медицині його застосовують для лікування кашлю. Курага потрібна серцю і талії (допомагає спалити зайвий жир).

А ось рецепт від занепаду сил: взяти по 200 грамів інжиру, чорносливу та кураги. Подрібнити і додати 25 грамів волоських горіхів. Приймати вранці по 1 столовій ложці.

Ізюм особливо шанують кардіологи, адже він багатий корисним для серця калієм. За вміст магнію шанують його і невропатологи, прописуючи нервово-збудливим людям. Навіть ортопеди, і ті радять їсти сушений виноград, адже в ньому багато бору, що перешкоджає розвитку остеопорозу. У родзинках також є марганець, необхідний щитовидній залозі для здорового функціонування. Інжир дуже корисний у разі захворювання серцево-судинної системи, серцебиття, бронхіальної астми, схильності до тромбозів, анемії. Багато калію і в родзинках. Вони зміцнюють легені, серце, навіть вгамовують гнів. Родзинки - незамінні ласощі для людей із збудливою нервовою системою. Якщо ви відчуваєте легкий голод, то пригорща родзинок принесе вам більше користі, ніж калорійна, наповнена ліпідами, плитка шоколаду!

Дітям корисно давати сухофрукти замість чіпсів або цукерок, які містять лише цукор та барвники. Перед тим, як давати сухофрукти дитині, вимийте їх холодною водою з крана, а потім швидко облийте в друшляку окропом.

Паста Гіппократа - засіб для серця й кишечника

Одна частина кураги, 1 частина чорносливу без кісточок, 1 частина інжиру, 1 частина волоських горіхів, 1/3 частини меду (наприклад, по 300 г кураги, чорносливу, інжиру, горіхів і 100 г меду). Сухофрукти помити, якщо курага і чорнослив дуже тверді - замочити їх ненадовго в невеликій кількості води. Вимочені фрукти відтиснути, додати до них горіхи і мед, все збити в міксері до отримання однорідної пасти. Суміш зберігати в холодильнику. Для підтримки серцевого м’яза за сніданком, обідом і вечерею з’їдати по 1 чайній ложці пасти.

Для нормалізації роботи кишечнику вранці, натщесерце, випити 1/2 склянки води і з’їсти 1 столову ложку пасти. Курс лікування пастою необмежений: її можна використовувати як десерт до чаю, додавати до раціону постійно. Проте слід пам’ятати, що вживання сухофруктів понад міру може призвести не тільки до підвищення маси тіла, але й до інших, не завжди приємних наслідків (скажімо, проносу): аж надто високою біологічною активністю вони володіють. Крім того, слід пам’ятати, що сухофрукти протипоказані хворим на діабет будь-якого типу.

04.04.2013



Рівне-Ракурс №10 від 04.04.2013p. 
На головну сторінку