Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №615 від 08.08.2013p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29
Лютий 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29


#Абетка здорового харчування

Капуста броколі

Капуста броколі

Якщо врахувати, що капуста ­ королева овочів, то цей вид капусти можна назвати найголовнішим серед “королівської знаті”. Знайомтеся, капуста­імператор ­ броколі. Чому першість серед інших видів капусти і овочів у цілому треба віддати саме броколі? Відповідь проста ­ тому що поживна цінність цього продукту найвища, при цьому корисні властивості броколі ­ одні з найбільших і ефективніших.

Пояснити користь броколі для здоров’я людини легко, досить вивчити її мінерально­вітамінний склад і спектр корисних властивостей. Вітамінний ряд досить широкий, до її складу входять вітаміни А, Е, С, К, вітаміни групи В, а також вітаміноподібні речовини ­ метилметіонін (вітамін U). Причому рівень вмісту вітамінів досить високий, в броколі в 2,5 разa більше вітаміну С, ніж в цитрусових, за змістом вітаміну U вона поступається лише спаржі, кількість бета­каротину, який в організмі синтезується у вітамін А, ­ нарівні з гарбузом і морквою.

Броколі містить наступні мінеральні речовини: мідь, хром, селен, натрій, залізо, бор, кальцій, калій, магній, йод, фосфор, марганець, сірку. Поживний склад цього виду капусти також корисний, вона містить білки, жири і вуглеводи, є джерелом клітковини.

Білкова складова цієї капусти містить цінні і незамінні для організму амінокислоти, які беруть участь в основних процесах життєдіяльності всього організму.

Жирова частина представлена ненасиченими жирними кислотами (омега 3), які є найважливішою складовою частиною клітинних мембран і мозкових структур.

Якщо врахувати низьку калорійність цього овочу ­ всього 30 кал на 100 г продукту, то можна сказати, що броколі ­ ідеальна дієтична їжа, яку можна вживати усім без вик­лючення, особливо тим, хто стежить за своєю вагою.

Завдяки цілому комплексу корисних речовин, броколі славиться своїми корисними властивостями і позитивно діє на всі системи організму. При вживанні суцвіть капусти значно підвищується імунітет, посилюється опір організму до збудників різного роду хвороб. Оскільки сила імунітету безпосередньо залежить від лімфатичної системи, а близько двох третин лімфатичних тканин знаходиться в кишківнику, клітковина, що входить до складу броколі, очищає кишківник від накопичень, токсинів, шлаків, зміцнюючи тим самим організм зсередини.

Значна загоююча властивість вітаміну U робить броколі незамінним продуктом у меню осіб, які страждають виразками шлунково­кишкового тракту. Цей вітамін не синтезується організмом і поступає зовні, тому надзвичайно важливо вживати продукти, багаті цією речовиною.

Для успішної роботи підшлункової залози надзвичайно необхідний хром ­ цей елемент, який удосталь міститься в броколі, позитивно впливає на роботу підшлункової залози, стабілізує вироблення інсуліну, регулює рівень цукру в крові.

Антиоксиданти, які входять до складу капусти, омолоджують організм, виводять вільні радикали, знижують кількість холестерину низької щільності. Це не лише значно покращує склад крові, але і позитивно впливає на роботу кровоносної і серцево­судинної системи, зміцнюючи сердечний м’яз, нормалізуючи потік крові та артеріальний тиск.

Позитивний вплив робить броколі і на кісткову систему, вміст кальцію (47 міліграм на 100 г) і інших не менш важливих мікроелементів, запобігає руйнуванню кісток, зубів, є відмінною профілактикою остеопорозу.

08.08.2013Тетяна ХВИЛЬ


Переглядів: 161

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 900 від 16.02.2019p.
¤ Енергомодернізація
ПрАТ «ЕСКО-РІВНЕ»: Орієнтир – висока енергоефективність

ПрАТ «ЕСКО-РІВНЕ»: Орієнтир – висока енергоефективність

Досвід провідних країн Європейського Союзу свідчить про потенціал енергозбереження будівель від 40% до 70%

Питання енергоефективності та енергозбереження й досі не втрачає актуальності для України. За експертними оцінками, в державі бюджетні будівлі споживають теплової енергії від 130 до 250 кВт-год/кв.м, тоді як у країнах Європейського Союзу цей показник значно нижчий і становить від 50 до 80 кВт-год/кв.м. Причинами такого високого рівня споживання енергії в будівлях в Україні є як недоліки при їх проектуванні, так і фізичне їхнє старіння, а ще невміння економити....

¤ 
Фракція «БПП СОЛІДАРНІСТЬ» у Рівнераді публічно прозвітувала про діяльність за 2018 рік

Фракція «БПП СОЛІДАРНІСТЬ» у Рівнераді публічно прозвітувала про діяльність за 2018 рік

12 лютого в міському палаці культури «Текстильник» фракція «БПП СОЛІДАРНІСТЬ» у Рівненській міській раді вже традиційно і публічно відзвітувала про свою роботу перед жителями міста за минулий рік....

¤ 
Захистити від кору може лише вакцинація

Захистити від кору може лише вакцинація

Якою є ситуація із захворюваністю на кір в області, які заходи треба провести із первинної профілактики щодо протидії кору обговорили на нараді в облдержадміністрації....

¤ 
Контрнаступ на бідність

Контрнаступ на бідність

Не тільки курс на ЄС і НАТО, а й побудова українського добробуту - Петро Порошенко на Форумі “Відкритий діалог»

Контрнаступ на бідність Не тільки курс на ЄС і НАТО, а й побудова українського добробуту - Петро Порошенко на Форумі “Відкритий діалог”....

¤ 
60 спортсменів з інвалідністю Рівненщини та їхні тренери отримали відзнаки

60 спортсменів з інвалідністю Рівненщини та їхні тренери отримали відзнаки

Кращих з кращих 1 лютого нагородили під час щорічного заходу «Наша спортивна гордість» за підсумками 2018 року....

¤ 
200 каратистів змагалися на чемпіонаті у Рівному

200 каратистів змагалися на чемпіонаті у Рівному

Близько 200 учасників з’їхалося на відкритий чемпіонат Рівненської області з годзю-рю карате серед дітей, юнаків, юніорів та дорослих....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (3679)
2. Моє місто - найкраще [427] (3315)
3. Секс із мусульманином [271] (2810)
4. [0] (2712)
5. Як правильно приймати вітаміни? [749] (2588)
6. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (2528)
7. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (2449)
8. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (2382)
9. Догляньте мене до смерті [278] (2338)
10. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (2235)
11. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (1681)
12. Якщо у сні приснився вуж [219] (1669)
13. Розклад руху автобусів [253] (1666)
14. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (1548)
15. Двох тяжкохворих сестер вилікував чоловік зі Здолбунова [465] (1529)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Нова вакцина від пневмонії запобіжить «здичавінню» мікробіоти (48)
2. Порошенко подкупил мэра Чернигова Атрошенко (44)
3. Як мати з донькою… (42)
4. Рівнянина затримали за розбій та погрозу насильством правоохоронцям (37)
5. Підставляла сніжинкам долоні (35)
6. 93-річному сарненчанину вручили орден «За заслуги» ІІІ ступеня (29)
7. Контрнаступ на бідність (27)
8. 200 каратистів змагалися на чемпіонаті у Рівному (27)
9. Водій, якому стало погано за кермом загинув (27)
10. У Рівному під колеса маршрутки потрапила жінка (27)
11. Професійний 50-ти метровий басейн планують збудувати у Рівному (26)
12. Захистити від кору може лише вакцинація (26)
13. Яценюк іде в прем’єри (26)
14. Незаконне зберігання зброї та наркотиків (26)
15. Молодіжна рада Рівненщини запрацює у новому форматі (25)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс