Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №204 від 08.09.2005p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Олас - якісне пальне

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Липень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Серпень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31


#Збираючись на тихе полювання

Обережно: гриби!

Аби вечеря не стала останньою

Уявіть собі: вечеря в затишному сімейному колі; на столі – смажена картопелька, тушковані у сметані грибочки... Ця сімейна ідилія запросто може перетворитися на біль у шлунку і госпіталізацію в лікарню. І це у кращому випадку, адже, виявляється, навіть неправильне приготування грибів може призвести до подібних неприємностей...

Як розповіла лікар відділу гігієни харчування Рівненської санітарно-епідеміологічної станції Олена АРАНЧІЙ, цьогоріч з початку грибного сезону в Рівненській області зареєстровано сім випадків отруєнь грибами, серед постраждалих – двоє дітей. На щастя, смертельних випадків не було...

За словами Олени Валеріївни, перша порада любителям грибів – купувати їх тільки у відведених для цього місцях, тобто магазинах і спеціалізованих відділах; дуже небезпечно купувати гриби на стихійних ринках. Також лікар радить не пригощати стравами з грибів дітей та людей похилого віку, які важче переносять хворобу; загалом, отруєння дуже важко лікується.

Втім, як повідомила редакції завідуюча лабораторією санітарно-ветеринарної експертизи №1 Світлана ЛОПАЦЬКА, щодня на ринку Рівного здійснюються перевірки якості грибів, а також на вміст радіонуклідів. Адже іноді гриби привозять із північних районів, де підвищена радіація. Продавцям відводяться спеціальні місця для продажу, а також надається експертний висновок, який підтверджує якість продукту.

Тож якщо ви все-таки вирішили купувати лісові гриби, а не спеціально вирощені, - аби запобігти отруєнню, обов’язково вимагайте у продавців експертний висновок!

Грибникам “на замітку”

А якщо ви затятий “грибник” – перш, ніж іти за грибами, запам’ятайте кілька простих правил.

- Не можна збирати гриби поблизу транспортних магістралей, сміттєзвалищ, – радить Олена Аранчій. – Також майте на увазі, що білий гриб, підберезник і опеньки мають двійників, тож слід особливо ретельно перевіряти їх, аби не сплутати.

Не можна збирати червиві, в’ялі, ослизлі гриби. Ні в якому разі не куштуйте на смак сирі гриби. Прийшовши додому, ще раз ретельно перевірте, чи немає серед них отруйних або підозрілих грибів.

Пам’ятайте: гриби слід перебрати в той же день, коли ви їх збирали; якщо вони полежать більше доби – в них утворюється трупна отрута, небезпечна для організму.

Велике значення має термічна обробка. Після того, як гриби перебрали, їх слід відварити впродовж 10-ти хвилин і зберігати в холодильнику до подальшого використання (тушкування, смаження тощо).

08.09.2005Алла РОГАШКО


Переглядів: 4

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 874 від 16.08.2018p.
¤ 
Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області

Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області

Щорічно в останню неділю червня по всій Україні відзначається День молоді. Окрім концертів, виступів творчих...

¤ 
Як зекономити на пігулках, або Чим замінити дорогі ліки

Як зекономити на пігулках, або Чим замінити дорогі ліки

Нажаль, ми звикли до думки, що лікуватися – дорого. Тому не дивуємося великим цінам на ліки та із недовірою ст...

¤ 
Дмитро Комаров трохи постраждав у новій експедиції до Бразилії

Дмитро Комаров трохи постраждав у новій експедиції до Бразилії

Дмитро Комаров разом зі своїм беззмінним оператором Олександром Дмитрієвим відправився на зйомки нового се...

¤ 
Список безкоштовних аналізів і що робити, якщо відмовили

Список безкоштовних аналізів і що робити, якщо відмовили

Послуги сімейного лікаря, терапевта або педіатра оплачуються за рахунок держбюджету – тобто вони безкоштов...

¤ 
Медичний «Оскар» вручили найкращим

Медичний «Оскар» вручили найкращим

Вже десять років поспіль в Україні активно працює «Орден святого Пантелеймона». Це громадська організація с...

¤ 

Ранкова кава і запрошення на чемпіонське весілля: 

На ранкову каву до міського голови Рівного Володимира Хомка завітав дворазовий чемпіон Європи з плавання Ми...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Смертельне зіткнення: один водій згорів, інший – у реанімації [874] (57)
2. У Рівному підпалили автомобіль [874] (53)
3. У Млинові двоє підлітків обікрали крамницю [874] (53)
4. На Дубенщині внаслідок ДТП загинув молодий чоловік [874] (51)
5. Військові постраждали у ДТП на Рівненщині [874] (50)
6. На Сарненщині понад півсотні осіб влаштували бійку [874] (49)
7. Плантацію конопель знищили у жителя Здолбунова [874] (48)
8. Як зробити розчин для мильних бульбашок власноруч [874] (48)
9. Медичний коледж у Рівному став медичною академією [872] (47)
10. Як почистити золото в домашніх умовах? [874] (37)
11. Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області [874] (34)
12. В «Сигналі» боролися за спортивні нагороди [874] (34)
13. Високі грядки прикрасять город та збільшать врожай [874] (33)
14. «Do like Olympians» в «Агатівці» [874] (33)
15. В Гощанський район завітало «Олімпійське літо» [874] (32)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Смертельне зіткнення: один водій згорів, інший – у реанімації (57)
2. У Рівному підпалили автомобіль (53)
3. У Млинові двоє підлітків обікрали крамницю (53)
4. На Дубенщині внаслідок ДТП загинув молодий чоловік (51)
5. Військові постраждали у ДТП на Рівненщині (50)
6. На Сарненщині понад півсотні осіб влаштували бійку (49)
7. Плантацію конопель знищили у жителя Здолбунова (48)
8. Як зробити розчин для мильних бульбашок власноруч (48)
9. Як почистити золото в домашніх умовах? (37)
10. Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області (34)
11. В «Сигналі» боролися за спортивні нагороди (34)
12. Високі грядки прикрасять город та збільшать врожай (33)
13. «Do like Olympians» в «Агатівці» (33)
14. В Гощанський район завітало «Олімпійське літо» (32)
15. Рівненські стрілки завоювали 9 медалей (24)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс