Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №261 від 12.10.2006p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Олас - якісне пальне

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Липень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31


#Обережно: ботулізм

Смерть у банці

Смерть у банці

Нехтування правилами консервації може призвести до непоправної біди

Триває сезон “закруток”. Господині намагаються підготувати якомога більше запасів на зиму. Однак, навіть незначне нехтування правилами консервації можуть призвести до страшної біди - стати причиною захворювання на ботулізм.

Паличка вражає нервову систему

- Минулого року на Рівненщині було зафіксовано 5 випадків хвороби, яка вражає нервову систему і у 70 відсотках призводить до смерті через невчасно надану медичну допомогу. Цим ботулізм і страшний, - розповідає лікар із гігієни харчування Рівненської обласної санепідемстанції Олена АРАНЧІЙ. - Ботулотоксин (збудник захворювання) відомий навіть як біологічна зброя. Нині люди самі вирощують цю отруту, захоплюючись домашнім консервуванням. Адже у неправильно закритих консервних банках палички розмножуються особливо активно. Смакуючи в’ялену рибу чи домашні консерви, людина теж ризикує захворіти.

На стихійних ринках купувати - боронь Боже!

Працівники санепідемстанції закликають не купувати консервацію домашнього виробництва на стихійних ринках. Заводська продукція безпечніша тому, що проходить обробку в автоклавах, де, під дією температури та тиску, палички гинуть. Однак, консервувати продукцію у домашніх умовах не заборониш.

- Тому важливо пам’ятати, що під час під час заготівлі на зиму овочевої чи м’ясної продукції, у банки обов’язково потрібно додавати оцет і сіль, під впливом яких збудник хвороби гине, - продовжує Олена Валеріївна. - Засолюючи, не варто закривати посудину герметично. Півлітрові банки стерилізують півгодини, всі більші - годину. І ще. Уражені гниллю овочі чи фрукти не варто обрізати, їх потрібно викинути у смітник.

Краще прокип’ятити ще раз

А ще медики радять перед тим, як з’їсти консерву власного виробництва, прокип’ятити її ще раз, оскільки небезпечний токсин руйнується при температурі вісімдесят градусів. Щодо риби та м’яса, то тут уже не вгадаєш. Споживання таких консервів домашнього приготування можна порівняти лише з лотереєю “пощастить-не- пощастить”

Дуже важливо: ні в якому разі не їжте продукцію з банки, якщо на ній “надулася” кришка - це серйозний знак небезпеки.

А якщо у вас після вживання консерви з’являється слабкість, головний біль, сухість у роті - це перші симптоми ботулізму. Зволікати ніколи - потрібно викликати лікаря. Вже за 2-3 години спостерігається ослаблення зору, перед очима з’являється “сітка”, навколишні предмети ніби роздвоюються . Голос у хворого стає дуже тихим, невиразним. А от печія у шлунку, пронос, нудота виникають не завжди. Бережіть себе!

12.10.2006Ольга ДОЛЯ


Переглядів: 20

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 870 від 21.07.2018p.
¤ 
Вдалий виступ рівненських ветеранів на чемпіонаті України з легкої атлетики

Вдалий виступ рівненських ветеранів на чемпіонаті України з легкої атлетики

Днями в м. Дніпро завершився чемпіонат України з легкої атлетики серед ветеранів. Місцем проведення стартів був стадіон «Трудові резерви». Однією з найважливіших цілей цих змагань було визначення найк...

¤ 
У Рівному горів торговий кіоск

У Рівному горів торговий кіоск

Про пожежу на вулиці Соборна обласного центру, до поліції повідомила двірник 17 липня, близько п’ятої ранку....

¤ 
Четверту сімейну молочну ферму відкрили на Рівненщині

Четверту сімейну молочну ферму відкрили на Рівненщині

Четверту сімейну молочну ферму «Пролісок» відкрили у селі Рачин на Дубенщині. У господарство закупили 10 племінних корів чорно-рябої молочної породи....

¤ 
У Рівненському серцево-судинному центрі прооперували більше півтисячі пацієнтів

У Рівненському серцево-судинному центрі прооперували більше півтисячі пацієнтів

Більше півтисячі операцій, за неповні чотири місяці, провели в Рівненському серцево-судинному центрі, що відкрився в межах реалізації проекту Світового банку «Поліпшення охорони здоров’я на службі у л...

¤ 
Казкова історія

Казкова історія

Наше життя все частіше нагадує казку - чим далі, тим страшніше. Принаймні автовласникам так точно доводиться все частіше згадувати ті далекі часи, коли не треба було кожен ранок із тривогою вдивлятися...






Найпопулярніші 15 статей:

1. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (696)
2. Чи все добре у рівненському «будівельному королівстві»? [862] (671)
3. Догляньте мене до смерті [278] (652)
4. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (640)
5. Секс із мусульманином [271] (575)
6. Моє місто - найкраще [427] (538)
7. Розклад руху автобусів [253] (528)
8. Папороть виганяє з дому чоловіків, а цибуля - негативну енергію [201] (478)
9. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (471)
10. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (422)
11. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (343)
12. Стогін покотився яром [862] (334)
13. Гірше звіра… [861] (317)
14. Олександр Данильчук: «Проблемні питання в раді треба вирішувати до сесії» [862] (291)
15. Хто цього року отримав звання найспортивнішої сім’ї Рівненщини? [862] (285)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Як правильно поєднувати продукти (56)
2. «Ніколи не назву вас мамою…» (53)
3. Запіканка з кабачків (52)
4. «Олімпійське літо» завітало в Радивилівський район (52)
5. Такого про пиво ви ще не знали (52)
6. Привіт, веселі дев‘яності… (51)
7. На Рівненщині сотня дітей одночасно боролася за спортивні нагороди (51)
8. Право на дитину або подарунки для Діка (50)
9. Тибетські таємниці атлантів (49)
10. Вдалий виступ рівненських ветеранів на чемпіонаті України з легкої атлетики (49)
11. “ОДЕК” ТА ФК “Малинськ” зіграли на користь “Маяка” (47)
12. Чебрець усуває алкогольну залежність (46)
13. У місті Рівному почастішали випадки підпалу контейнерів для твердих побутових відходів (43)
14. У ДТП на Дубенщині травмувалося троє осіб (39)
15. На Рівненщини вилучили нарковмісні рослин та канабіс (39)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс