Торт «Негреня»

Інвентар для приготування: Форма для випічки; Тарілочка; Міксер.

Крок 1: Робимо тісто.

Візьмемо металеву тарілку і розіб›ємо в неї яйця. Потім засипемо цукром. Збиваємо насипані інгредієнти близько двох-трьох хвилин. Потім підкидаємо розм›якшений маргарин і збиваємо до густої однорідної маси. Але це ще не все, додаємо в суміш розпушувач, сіль, сметану і, звичайно ж, майонез. Збиваємо до однорідності.

Крок 2: Додаємо смородинове варення.

Ось ми і дочекалися приходу борошна. Додаємо борошно і висипаємо поверх варення. Все це добре перемішуємо, тобто збиваємо міксером. Тісто має вийде рідкуватим. 

Крок 3: Заповнюємо сумішшю форму для випікання і подаємо.

Як і при всіх солодких випічках, змащуємо форму маслом. Потім вливаємо тісто, розподіліть його рівномірно. Після – відправляємо в духовку на 20-30 хвилин. Заздалегідь розігрійте її до 180ºC.

Бісквіт буде дуже ніжним і запашним. З таким тортиком Ваше чаювання стане ще солодшим і приємнішим.

Приємного апетиту!