Густий гарячий шоколад

На 4 порції: 3 стакана молока 0,5ст. згущеного молока 3 ст.л. цукру 2 ст.л. какао хорошої якості 2ч.л. крохмалу Ваніль, кориця за смаком

Трохи холодного молока відливаємо в стакан. Решту молока доводимо до кипіння, додаємо згущене молоко, в холодне молоко додаємо какао, цукор і крохмаль, перемішуємо. Шоколадну суміш додаємо до гарячого молока, постійно помішуючи доводимо до кипіння і на маленькому вогні тримаємо хвилини 2-3, щоб трохи загусло.

Подаємо відразу, за бажанням можна додати ваніль, корицю, маршмелоу чи зефірки, а для дорослого варіанту буде доречною крапелька рому чи коньяку.

	№843 від 11.01.2018p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477