Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №274 від 11.01.2007p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
Листопад 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30


#Ми - різні, ми - схожі

Дземер Папі спустився з гір

Дземер Папі спустився з гір

Точніше - з вершини Арарату

Вірмени - нація, що протягом кількох тисячоліть зберігає свої звичаї, мову, традиції, де б вони не жили, куди б їх не занесли вітри долі. Як відзначає Новорічні та Різдвяні свята невеличка вірменська громада Рівненщини, розповів кореспонденту “РР” голова громади Ваагн КАРАПЕТЯН (на фото).

- На Новий рік, який вірмени святкують за григоріанським календарем, тобто в ніч із 31 грудня на 1 січня, - пояснює пан Ваагн, - вірмени збираються біля родинного вогнища. Так само, як і на Різдво. Ніяких ресторанів, кав’ярень - святкують у сімейному колі. Спілкуються, танцюють, співають сучасні та вірменські пісні. Вірменський Дземер Папі схожий на Діда Мороза радянських часів: біла борода, червона шапка з білим хутром, шуба і посох, торба з подарунками. Мешканці багатоквартирних будинків збирають гроші і винаймають одного Дземер Папі на всіх: він по черзі обходить усі квартири, в яких є діти, вітає малят, дарує іграшки та солодощі.

- А чим вірмени прикрашають святковий стіл?

- На новорічному столі - свіжі та сушені фрукти: апельсини, яблука, мандарини, курага, родзинки, інжир; солодощі, легкі закуски, напої.

У вірмен не заведено наїдатися на ніч, головне частування починається першого січня вранці, і протягом усього дня тривають візити до родичів, друзів, колег та просто випадкових знайомих. Нікому не можна відмовити у праві випити один-два тости за святковим столом, необхідно також на знак шани “віддати візит” усім тим, хто прийшов привітати тебе з Новим роком.

Обов’язкова страва другого дня свята - запечений свинячий окіст і пасуц-толма - вірменський різновид голубців. Пасуц-толма відрізняеться від українських голубців не лише тим, що начинка загорнута у виноградне листя, а й відсутністю м’яса: до її складу входять рис, овочі: картопля, морква, цибуля. Першого січня у новорічному меню обов’язково мають бути страви, що починаються на літеру “Н”: нур (гранат), нуш (мигдаль), нгатзахік. Про цю пахучу травичку, яка росте на схилах Масісу - священної для вірмен гори Арарат, навіть є давня приказка: “Без вина прийде Новий рік, без нгатзахіка - запізниться”. Вітаючи зі святом, бажають, щоб у Новому році було стільки щасливих днів, скільки зерняток у гранаті.

У давнину Новий рік - Навасард - святкували 11 серпня. За легендою, саме у цей день, 11 серпня 2492 року до нашої ери, Айк Стрілець убив тирана Бела і здобув свободу для свого роду та майбутніх поколінь. У цей день відбувалися новорічні вистави, у святкуванні брали участь цар і цариця разом із царедворцями, полководці з вірменським військом. А оскільки новорічне свято у серпні збігалося з обжинками, на столі у цей день обов’язково був хліб, спечений із пшениці нового врожаю. І сьогодні на новорічному столі вірмена завжди є круглий плаский пшеничний хліб - лаваш. Позичати хліб у цей день вірмени вважають поганою прикметою.

- А що п’ють вірмени на Новий рік?

- Все, що наливають, - сміється головний вірмен Рівненщини. - А якщо серйозно, - виноградне вино, коньяк. До речі, найкращим напоєм вірмени вважають домашню горілку з шовковиці. Тутова горілка - королева столу: від неї не болить голова, і ніякий коньяк з нею не зрівняється. Напиватися вірменам не можна, це вважається поганою звичкою. Є таке прислів’я: “Найбільше бур’янів Бог залишає на полі п’янички”.

А от зіграти біля святкового столу партію в нарди - гарний звичай, якого дотримуються як старші, так і молодші члени родини. Двоє грають, всі інші вболівають, причому, дуже азартно. Цікаво: коли у грі беруть участь начальник і його підлеглий, зазвичай, виграє, керівник.

11.01.2007Валентина ЗАХАРОВА


Переглядів: 875

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 836 від 16.11.2017p.
¤ 
Як зміцнити імунітет восени:

Як зміцнити імунітет восени:

4 дієвих способи, які вам сподобаються

Можна довго жалітись на погану погоду, холод та вічні застуди. А можна зміцнити власний імунітет і тоді осінь дійсно буде вам в радість!...

¤ Особливий погляд
«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

«Вестагротех» завзято працює на молочний ренесанс в Україні

Микола КОЗАКЕВИЧ: «Настав час виходити на світові продовольчі ринки не з сировиною, а з «паляницею»

За останні роки молочна галузь України переживає не найкращі часи. Причин цьому чимало: недостатня увага з боку держави, значне підвищення цін на електроенергію та паливо, яке впливає на ціну вироблен...

¤ 
Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

Хто з Рівненщини отримає відстрочку від армії, вирішувала призовна комісія

На Рівненщині триває осінній призов на строкову службу. Всього до кінця листопада військкомати повинні закликати понад 300 новобранців у віці до 27 років. Більше половини призовників служитимуть у Збр...

¤ 
«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Народний фронт» до виборів-2019 готовий

«Фронтовики» провели ГУЧНИЙ з’їзд

Здавалося б, банальна історія – партія провела з’їзд. Україна бачила сотні партійних заходів за час незалежності, проте цього разу спричинився справжній політичний фурор. 11 листопада півтисячі делега...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (21876)
2. Розклад руху автобусів [253] (19757)
3. Моє місто - найкраще [427] (16340)
4. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (11299)
5. Догляньте мене до смерті [278] (11239)
6. Скрегіт зубами посеред ночі [312] (11065)
7. Коли розпочинати садити городину [599] (10687)
8. Не я б’ю, верба б’є За тиждень - Великдень! [235] (9161)
9. Душ для всіх [432] (8289)
10. Приваблюють і відлякують привиди Тараканівського форту [419] (8239)
11. Кульова блискавка: феномен, який не розгадано [462] (7943)
12. ПАТ “Волинь- Цемент”: [505] (7829)
13. За кордон можна вивезти не більше 50 тисяч доларів! - [205] (7796)
14. Тахінна халва зміцнює кістки та зуби [390] (7725)
15. “Тартак” закликав не бути байдужими [205] (7678)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Як зміцнити імунітет восени: (92)
2. Як пиво впливає на організм людини: (87)
3. Хто з ким «дружить» на городі (83)
4. «Ти зможеш, якщо зміг я!» знову на Рівненщині (83)
5. Виростити розсаду без ґрунту (83)
6. У Рівному вперше відбувся фестиваль з доджболу (83)
7. Євген Пасіч не зіграє у Запоріжжі, (80)
8. Рівненська дзюдоїстка отримуватиме стипендію Президента (79)
9. «Верес» U-21 – «Карпати» U-21 0:1 (78)
10. «Розминка від чемпіона» продовжує крокувати Рівненщиною (75)
11. Померла дочка Людмили Гурченко: причина смерті (71)
12. Відомо, хто буде новою ведучою «Орла и решки» (71)
13. Чого соромиться історія: великі люди, які хворіли ганебними хворобами (71)
14. Як лікувати ячмінь народними засобами (69)
15. Пиріжки як пух (68)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс