Готуємо морквяні цукерки

Корисно, просто і швидко, а до того ж з доступних продуктів. Приготуйте морквяні цукерки власноруч.

Інгредієнти:

3 середні морквини;

2 чайні ложки меду;

цедра половини апельсина;

0,5 чайної ложки кориці;

2 столові ложки подрібнених ядер волоських горіхів;

2 столові ложки кокосової стружки.

Приготування:

Моркву потерти на дрібну тертку.

Апельсинову цедру та горіхи подрібнити на блендері.

Від моркви відтиснути зайвий сік, додати горіхи з цедрою, мед, корицю, розмішати.

З цієї маси формувати невеличкі кульки і обкачувати їх у кокосову стружку.

Також для посипки можна використати і подрібнені горіхи.

Готові цукерки покласти на годину в холодильник.