№295 від 07.06.2007p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477

#Бабусин рецепт

Замість цукру - шовковиця

Майже ціле літо, починаючи з травня, цвіте шовковичне дерево. У нас кажуть, шовковиця. Спілі білі й брунатні плоди шовковиці багаті на вітаміни С, РР, В1, В2, А, флавоїнадну, бурштинову, лимонну, яблучну й вищі жирні кислоти, а також мікроелементи. А в листках і корі дерева містяться пектин, альдегідиди, дубильні та азотовмісні речовини. При початковій стадії діабету рекомедується зїдати зо 300 грамів плодів, тричі на день випивати, незалежно від їжі, по 1/3 відвару листя (1ст.ложка на 0,25 л води). Це ж допомагає і при ожирінні, запорах, легеневих хворобах, бронхів, носоглотки. Плоди чорної шовковиці лікують анемію, адже містять 8 відсотків заліза. кпк hp