Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №210 від 20.10.2005p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Олас - якісне пальне

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Липень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Серпень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31


#Смачного!

Грибні варіації

Коли ще вдасться поласувати боровиками, опеньками, підосичниками, підберезниками, як не восени. Господині завзято смажать грибочки, щоб почастувати родину смачненьким наїдком. Однак, з цього продукту можна приготувати чимало різноманітних страв.

Гриби

з білим вином

у сметані

Необхідні продукти: 200 г печериць, 15 г білого вина, 100 г сметани, 30 г твердого сиру, перець мелений чорний і червоний, сіль.

Свіжі гриби дрібно нарізати й обсмажити на вершковому маслі протягом 5 хв. Потім залити білим вином і смажити на сильному вогні ще 2-3 хв. Зменшити вогонь, посолити, поперчити, перемішати, додати сметану та сир та варити до загусання рідини. Охолодити. Страву варто подавати на шматочках хліба.

Гриби пікантні

Необхідні продукти: 24 маленькі шапочки грибів, 6 шматочків хліба з борошна різних сортів, 4 скибочки бекону, 4 стебла цибулі-шалот, півсклянки тертого сиру, 2 яйця, 2 ст. ложки зелені.

Дрібно накришити хліб, порізаний бекон пропекти у паперовій серветці впродовж 2 хв. Змішати хлібні крихти, бекон, цибулю-шалот, яйця і зелень до отримання однорідної маси. Ложкою суміш викласти на гриби, посипати сиром і запекти.

Гриби, запечені із сиром

Необхідні продукти: на 600 г грибів: 2-3 столові ложки вершкового масла, 150 г сметани, по 1 столовій ложці борошна і сиру.

Гриби нарізати тонкими скибочками, підсмажити на маслі, додати борошно та сметану. Коли закиплять, посипати натертим сиром, полити вершковим маслом і запекти у духовці.

Час приготування: 20 хв.

Грибний рулет

Необхідні продукти: Для тіста: 250 г борошна, 20 г дріжджів, 1 яйце, 1 жовток, 1 ч. ложка цукру, півсклянки теплого молока, 3 ст. ложки рослинної олії. Для начинки: 750 г нарізаних печериць, шматочок нашаткованої білокачанної капусти, 1 подрібнена цибулина, 2 яйця, 2 ст. ложки рослинної олії, 1/2 ч. ложки гранульованої цибулі, сіль.

Замісити тісто, потім присмажити овочі, гриби для фаршу і змішати їх з яйцем, гранульованою цибулею. Рівномірно викласти начинку, що вийшла, на розкачане тісто. Згорнути тісто рулетом і гострим ножем нарізати його порційними шматочками шириною близько 3 см. Прикрити бавовняним рушником і відставити в тепле місце підходити. Коли шматочки грибного рулету трохи “підростуть”, на кожному слід зробити неглибоку улоговинку посередині за допомогою тупої сторони ножа. Заповнити лист, який застелений пергаментним папером, рулетиками, змазати кожний збитим яйцем і випікати в духовці при температурі 190 °С близько 20 хв.

Час приготування: 45 хв.

20.10.2005


Переглядів: 7

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 874 від 16.08.2018p.
¤ 
Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області

Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області

Щорічно в останню неділю червня по всій Україні відзначається День молоді. Окрім концертів, виступів творчих...

¤ 
Як зекономити на пігулках, або Чим замінити дорогі ліки

Як зекономити на пігулках, або Чим замінити дорогі ліки

Нажаль, ми звикли до думки, що лікуватися – дорого. Тому не дивуємося великим цінам на ліки та із недовірою ст...

¤ 
Дмитро Комаров трохи постраждав у новій експедиції до Бразилії

Дмитро Комаров трохи постраждав у новій експедиції до Бразилії

Дмитро Комаров разом зі своїм беззмінним оператором Олександром Дмитрієвим відправився на зйомки нового се...

¤ 
Список безкоштовних аналізів і що робити, якщо відмовили

Список безкоштовних аналізів і що робити, якщо відмовили

Послуги сімейного лікаря, терапевта або педіатра оплачуються за рахунок держбюджету – тобто вони безкоштов...

¤ 
Медичний «Оскар» вручили найкращим

Медичний «Оскар» вручили найкращим

Вже десять років поспіль в Україні активно працює «Орден святого Пантелеймона». Це громадська організація с...

¤ 

Ранкова кава і запрошення на чемпіонське весілля: 

На ранкову каву до міського голови Рівного Володимира Хомка завітав дворазовий чемпіон Європи з плавання Ми...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Смертельне зіткнення: один водій згорів, інший – у реанімації [874] (63)
2. У Рівному підпалили автомобіль [874] (58)
3. У Млинові двоє підлітків обікрали крамницю [874] (58)
4. На Дубенщині внаслідок ДТП загинув молодий чоловік [874] (56)
5. Військові постраждали у ДТП на Рівненщині [874] (54)
6. Медичний коледж у Рівному став медичною академією [872] (54)
7. На Сарненщині понад півсотні осіб влаштували бійку [874] (53)
8. Плантацію конопель знищили у жителя Здолбунова [874] (53)
9. Як зробити розчин для мильних бульбашок власноруч [874] (52)
10. Як почистити золото в домашніх умовах? [874] (41)
11. Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області [874] (41)
12. «Do like Olympians» в «Агатівці» [874] (39)
13. Розклад руху автобусів [253] (39)
14. Високі грядки прикрасять город та збільшать врожай [874] (38)
15. В «Сигналі» боролися за спортивні нагороди [874] (38)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Смертельне зіткнення: один водій згорів, інший – у реанімації (63)
2. У Рівному підпалили автомобіль (58)
3. У Млинові двоє підлітків обікрали крамницю (58)
4. На Дубенщині внаслідок ДТП загинув молодий чоловік (56)
5. Військові постраждали у ДТП на Рівненщині (54)
6. На Сарненщині понад півсотні осіб влаштували бійку (53)
7. Плантацію конопель знищили у жителя Здолбунова (53)
8. Як зробити розчин для мильних бульбашок власноруч (52)
9. Як почистити золото в домашніх умовах? (41)
10. Учасниками спортивних заходів до Дня молоді стали понад 10 тисяч жителів області (41)
11. «Do like Olympians» в «Агатівці» (39)
12. Високі грядки прикрасять город та збільшать врожай (38)
13. В «Сигналі» боролися за спортивні нагороди (38)
14. В Гощанський район завітало «Олімпійське літо» (37)
15. Рівненські стрілки завоювали 9 медалей (30)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс