Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №301 від 19.07.2007p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Вересень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Жовтень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31


¤ Обід на природі

Вітаміни з грядки

Вітаміни з грядки

На думку лікарів і психологів, дачний відпочинок дуже корисний. Перші відзначають сприятливий вплив свіжого повітря й помірних фізичних навантажень на організм, другі говорять про заспокійливу дію на психіку спілкування з природою. Дієтологи додають: третя важлива складова дачного вікенду - правильне й повноцінне харчування.

На дачі ми частіше відчуваємо голод та їмо значно більше, ніж у звичних умовах. На свіжому повітрі поживні речовини засвоюються значно ефективніше, ніж удома, перед телевізором, і при цьому не зберігаються у вигляді жирових відкладень. Тому прислухайтеся до свого організму і їжте стільки, скільки хочеться, не побоюючись за власну талію.

Величезною популярністю в дачників користуються солодкі газовані напої, усілякі тістечка, печиво й бутерброди - на перше, друге й третє.

Рафінований цукор, що входить до складу цих продуктів, забезпечує енергетичні потреби організму на короткий час, а всі надлишки моментально переводяться в жир.

Для дачної дієти як джерело складних вуглеводів більше підійдуть усілякі каші: вівсяна, рисова, гречана. Вони дадуть тривале енергетичне харчування клітинам, не провокуючи вас на короткі перекуси. Краще - “попасіться” на грядках. Склянка ягід (полуниць, вишень або малини) втамує голод.

Оптимальним харчуванням для м’язів навіть на дачі залишається тваринний білок, простіше кажучи, м’ясо. Його не замінити нічим. Як джерело корисних тваринних білків у дачних умовах найкраще підходить шашлик. Дієтологи, на відміну від гурманів, вважають, що найкорисніший шашлик - з індички, курки чи телятини, оскільки містить найменше жиру й готується швидко. У телятині ще й є ферменти, які сприяють кращому засвоєнню білка й заліза.

Фізичні навантаження на тлі літньої спеки значно збільшують потребу організму в рідині. Улюблене чоловіками крижане пиво не втамовує спрагу, а лише створює видимість. З алкогольних напоїв допустиме вживання невеликої кількості червоного сухого вина, що поліпшує кровопостачання тканин киснем і сприяє засвоєнню тваринного білка.

На дачі ми буквально оточені недорогими природними вітамінами, починаючи з ранніх дикоростучих та окультурених трав і закінчуючи овочами й фруктами. Кабачки, помідори, морква й петрушка багаті на бета-каротин (провітамін А). Білокачанна капуста є єдиним рослинним джерелом вітаміну D. Селера, горох (й інші бобові), лісовий горіх і всі види грибів містять велику кількість вітамінів групи В. Цвітна капуста й кріп постачають наш організм вітаміном К. Суниці, малина, чорниці та інші ягоди мають вітаміни С, К і Р.

P.S. Рецепт шашлику надіслала наша читачка з Австралії пані Тамара Кутіюк.

Окрошка класична м’ясна

Інгредієнти: 0,7 л хлібного квасу, 3 варених картоплі, 2 свіжих огірка, 5-6 штук редиски, 200 г вареного м’яса, 2 зварених яйця, 4 столових ложки сметани, 1 чайну ложку цукру (по бажанню), по 0,5 пучки дрібно накраяної петрушки та кропу, 0,5 пучки зеленої цибулі, сіль, хрін і гірчиця за смаком.

Картоплю, огірки, редиску, яєчний білок та м’ясо нарізуємо невеликими шматочками однакового розміру. Зелень дрібно посікти. Цибулю нарізуємо і розтираємо з сіллю. З’єднуємо всі овочі та зелень, додаємо подрібнені яєчні жовтки та заливаємо охолодженим квасом. За смаком додаємо сіль, цукор, сметану, хрін та гірчицю.

Шашлик

Маринована баранина: заварити 4 склянки оцту з 4 склянками пива, всипати чорного перцю, лавровий листок і залити цим покраяну на грубі шматки баранину. За 2-3 дні додати тонко нарізаної цибулі, а ще за день смажити.

19.07.2007Підготувала Анастасія Соловей


Переглядів: 834

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 832 від 19.10.2017p.
¤ 
«Верес» та «Маріуполь» знову грають унічию

«Верес» та «Маріуполь» знову грають унічию

Свій третій поспіль особистий поєдинок «Верес» та «Маріуполь» звели унічию. Рівняни вели у рахунку, втім маріупольці, навіть граючи у меншості, знайшли у собі сили відігратися....

¤ 
Волянюк та Ланко - в еліт-раунді кубка УЄФА!

Волянюк та Ланко - в еліт-раунді кубка УЄФА!

Екс-гравці «Кардиналу-Рівне» Михайло Волянюк та Євген Ланко у складі херсонського «Продексіма» пробилися до елітного раунду розіграшу Кубка УЄФА. У заключному поєдинку квартету 3 основного раунду «Про...

¤ Будьте в курсі
Що рівнянам потрібно знати про медичну реформу

Що рівнянам потрібно знати про медичну реформу

Верховна Рада поточного тижня розглядатиме урядовий законопроект щодо медичної реформи. Його ухвалення призведе до системних змін в охороні здоров’я та забезпечить надання кожному громадянину країни я...

¤ 
Мер Дубна прокоментував мільйонний бюджет пишного відкриття пам’ятника

Мер Дубна прокоментував мільйонний бюджет пишного відкриття пам’ятника

Хто заплатив за помпезне свято у Дубні, дорогих зірок та величезну сцену....

¤ 
Сергій Пелешок про розвиток трекових гонок в Україні

Сергій Пелешок про розвиток трекових гонок в Україні

15 жовтня 2017 року на стадіоні технічних видів спорту «Мототрек» у Рівному відбувся 5-й етап Чемпіонату України «Автоспідвей-2017» з трекових гонок особистого заліку. Організатором гонок є голова пр...

¤ 
Басейн, якому немає аналогів, будуватимуть у Сарнах

Басейн, якому немає аналогів, будуватимуть у Сарнах

У Сарнах, що на Рівненщині, з’явиться надсучасний басейн, якому немає аналогів на лише в нашій області, а й далеко за її межами. У соцмережах майбутню будівлю вже охрестили «найкрутішою» на Поліссі, п...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (21273)
2. Розклад руху автобусів [253] (19393)
3. Моє місто - найкраще [427] (15664)
4. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (10955)
5. Скрегіт зубами посеред ночі [312] (10729)
6. Догляньте мене до смерті [278] (10687)
7. Коли розпочинати садити городину [599] (10330)
8. Не я б’ю, верба б’є За тиждень - Великдень! [235] (8936)
9. Душ для всіх [432] (8065)
10. Приваблюють і відлякують привиди Тараканівського форту [419] (7992)
11. Кульова блискавка: феномен, який не розгадано [462] (7694)
12. ПАТ “Волинь- Цемент”: [505] (7541)
13. За кордон можна вивезти не більше 50 тисяч доларів! - [205] (7499)
14. Тахінна халва зміцнює кістки та зуби [390] (7489)
15. “Тартак” закликав не бути байдужими [205] (7480)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Ніколи не кажи «ніколи» (95)
2. У Рівному поліцейські охорони продовжують затримувати любителів «дармівщини» (90)
3. Як роблять дизайнерські меблі (90)
4. За що відповідає директор, а за що — бухгалтер (86)
5. Вино з петрушки корисне сердечникам (86)
6. Болить голова - мерзнуть ноги (86)
7. Повернув перше кохання (85)
8. Смакотерапія - оздоровлення смаком (77)
9. Амріта – цілющий напій богів (76)
10. Басейн, якому немає аналогів, будуватимуть у Сарнах (68)
11. Геннадій Зубко назвав лідерів з децентралізації (67)
12. Не поспішайте викидати шкірку від банана (65)
13. Унаслідок трьох ДТП у Рівному постраждало четверо осіб, серед яких трирічна дитина (65)
14. Відзначили Острозький район (65)
15. Майдан №3 ? (65)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс