Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №346 від 29.05.2008p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Олас - якісне пальне

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Травень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Червень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30


#Посмакуємо!

Ласощі з кавою

Ласощі з кавою

Десерт “Кавовий аромат” 100 г морозива, 2 ст. л. лимонного сиропу, 1 ст. л. кавового лікеру, 100 мл чорної міцної кави. Змішайте сироп з лікером і кавою. У креманки викладіть кульки морозива, полийте їх приготовленою сумішшю, прикрасьте збитими вершками і зернами кави.

Десерт із шоколадом

4 яєчні жовтки, 8 ст. л. цукру, 160 г холодної кави, 250 г жирних вершків, 100 г темного шоколаду, 1 ст. л. масла.

Яєчні жовтки збийте з половиною норми цукру в густу кремоподібну масу, потім помістіть її на теплу водяну баню, поступово влийте каву і збийте - до пишної піни. Підготовлений крем охолодіть, постійно його помішуючи. Вершки збийте з цукром, що залишився, змішайте з кремом і розкладіть у десертні вазочки. Шоколад разом із маслом розтопіть на водяній бані, полийте охолоджений десерт і дайте йому загуснути.

Кекс кавовий

1,5 склянки пшеничного борошна, 1 ч. л. розпушувача для тіста, 185 г масла або маргарину, 1,5 склянки цукру, 3 яйця, 1 склянка сметани, 65 г йогурту, 50 г січених горіхів, 1 склянка чорної міцної кави, 2 ст. л. коньяку, збиті вершки і шоколад - для прикраси.

Масло збийте з 1,5 склянки цукру - до пишної піни. Додайте жовтки, збийте, почергово додайте сметану, йогурт і горіхи, всипте борошно з розпушувачем і швидко перемішайте. Обережно додайте збиті в стійку піну білки. Викладіть тісто в змащену маслом і посипану борошном форму. Випікайте 35-40 хвилин при 180 °С. Перевірте готовність виробу дерев’яною паличкою. Потримайте кекс у формі близько 5 хвилин, потім дістаньте й охолодіть. Для сиропу змішайте каву, півсклянки цукру, коньяк і варіть до розчинення цукру. Охолодіть. Кекс проткніть у декількох місцях дерев’яною паличкою і просочіть сиропом. Прикрасьте вершками і шоколадом.

Італійський торт

250 г меленого мигдалю, 150 г цукрової пудри для тіста і 2 ст. л. пудри для крему, 2 яєчні білки, 150 г напівгіркого тертого шоколаду, 200 г масла, 3 яйця, 200 г завареної охолодженої кави, 40 г коньяку, 2 ст. л. лікеру “Амаретто”, 4 ст. л. мигдалевих пластівців.

Для тіста мелений мигдаль змішайте з цукровою пудрою і збитими до стійкої піни білками. Розділіть тісто на три частини, кожну розкачайте між двома шарами харчової плівки в корж діаметром 24 см. Випікайте на вистеленому пергаментом листі близько 15 хвилин при 150° С. Змішайте лікер з коньяком і кавою, збризкайте коржі. Для крему яєчні жовтки збийте з маслом і цукровою пудрою до однорідної консистенції. Яєчні білки збийте до стійкої піни і додайте до крему. Змастіть коржі кремом, посипте шоколадом, викладіть один на одного. Поставте торт у холодильник на 4 години. Перед подаванням посипте мигдалевими пластівцями.

29.05.2008


Переглядів: 7

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 865 від 14.06.2018p.
¤ 
Ковалець, чи Бакалов?

Ковалець, чи Бакалов?

Спортивний департамент футбольної команди Народного клубу «Верес» провів ряд переговорів зі спеціалістами, які розглядались, як кандидатури на посаду головного тренера. Були проведені переговори з екс...

¤ Ракурс здоров'я
Цілюща сила кропиви жалкої та глухої

Цілюща сила кропиви жалкої та глухої

Перед цілющими властивостями кропиви глухої та жалкої знімаємо капелюха

Кажуть, у старовину цілителі, побачивши кропиву, знімали головний убір і кланялися їй — дякували за здатність допомагати за багатьох хвороб. Зустріти цю рослину можна всюди, однак вона більше любить в...

¤ 
12 причин не поспішати викидати сміття

12 причин не поспішати викидати сміття

1. Шкірка від банана – чудово підгодує рослини. Під час пересаджування рослини додайте в горщик подрібнені шкірки – можна попередньо підсушені про запас. Шкірки дуже швидко перегнивають і підгодовують...

¤ 

Чоловік побив двох поліцейських

В ізоляторі тимчасового тримання перебуває 49-річний житель Острога, який сьомого червня завдав тілесні ушкодження двом поліцейським, під час виконання ними службових обов’язків. За цим фактом слідчі ...

¤ 
Олег Червонюк: «На Льонокомбінаті вже шиють джинси»

Олег Червонюк: «На Льонокомбінаті вже шиють джинси»

Шлях від ідеї до її втілення складний і потребує значних зусиль та клопіткої праці. Часто буває так, що перспективні ідеї так і залишаються в головах їх авторів. Однак, на рівненському Льонокомбінаті,...






Найпопулярніші 15 статей:

1. Чи все добре у рівненському «будівельному королівстві»? [862] (427)
2. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (349)
3. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (307)
4. Догляньте мене до смерті [278] (275)
5. Розклад руху автобусів [253] (250)
6. Моє місто - найкраще [427] (237)
7. Папороть виганяє з дому чоловіків, а цибуля - негативну енергію [201] (236)
8. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (194)
9. Секс із мусульманином [271] (186)
10. Гірше звіра… [861] (185)
11. Стогін покотився яром [862] (180)
12. Олександр Данильчук: «Проблемні питання в раді треба вирішувати до сесії» [862] (171)
13. Що варто знати про штамбову малину: [862] (166)
14. Хто цього року отримав звання найспортивнішої сім’ї Рівненщини? [862] (165)
15. У Рівному двадцять шостий раз пройшли традиційні «Музейні гостини» [862] (165)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Як збільшити врожай за допомогою дешевих ліків (60)
2. Як захистити смородину від шкідників (53)
3. Цілюща сила кропиви жалкої та глухої (53)
4. Вкрав парфуми з прилавка кіоску (52)
5. На Рокитнівщині втопилася школярка (52)
6. Олег Червонюк: «На Льонокомбінаті вже шиють джинси» (52)
7. У Рівному вислідили «автоспеціаліста» (51)
8. У Костополі автомобіль злетів у кювет (51)
9. Хіба ми зустрічалися? (51)
10. Олена Шоптенко народила: опубліковано перше фото після пологів (51)
11. Бійка закінчилася тяжкими тілесними ушкодженнями (50)
12. 12 причин не поспішати викидати сміття (50)
13. Вбив через необережність (50)
14. Смерть «Короля рок-н-ролу» (49)
15. Чоловік побив двох поліцейських (49)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс