Ідеальні млинці

На 45-50 млинців діаметром 20см: 1л молока 6 яєць 150мл олії 100гр.цукру 350гр.борошна 0,5ст.л.солі

Змішуємо молоко, яйця, олію, сіль, цукор, просіюємо борошно. Перемішуємо так, щоб не утворилися грудочки. І ось тут момент – залишіть тісто на кілька годин в холодильнику, можна зробити на ніч, а зранку смажити. Розігріваємо сковорідку, змащуємо олію на перший млинець (далі немає потреби). Готові млинці можна нафарширувати різними начинками та заморозити.

Більше цікавих та смачних рецептів можна знайти на сайті PIKA.RV.UA

	№778 від 29.09.2016p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477