Британські вчені заявили, що гарбузове насіння може знизити рівень цукру в крові

Експерти з харчування стверджують, що гарбузове насіння ефективно бореться з різними онкологічними захворюваннями. Воно стає незамінним засобом профілактики і збагачує організм корисними речовинами. Правильний підхід до вживання робить цей продукт справжнім суперфудом, вважають дієтологи.

Зокрема, в насінні гарбуза міститься велика кількість вітаміну Е. Він перешкоджає розвитку онкологічних захворювань і позитивно впливає на організм. Інше насіння і навіть горіхи не можуть змагатися з гарбузом за кількістю корисних властивостей.

У 100 грамах гарбузового насіння міститься така кількість фосфору, яка задовольняє денну потребу людини на 150?%. Аналогічна ситуація спостерігається з магнієм. Дієтологи рекомендують додавати гарбузове насіння в усі страви. Воно добре поєднуються з салатами, десертами і різними сніданками. Також насіння гарбуза можна обсмажити на сковороді і вживати без додавання солі.