Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №463 від 27.08.2010p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Травень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Червень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Новини Рівне

#Без рецепта

Баклажани у жирі менш корисні

Купуючи баклажани, зверніть увагу насамперед на їхній колір і щільність. Беріть овоч тільки із зеленою плодоніжкою, позаяк коричнева та суха - свідчить про те, що баклажан зірваний давно. На свіжому плоді немає коричневих плям і він не буває м’яким і слизьким. Шкірка баклажана не повинна бути зморшкуватою та сухою. Перезрілі овочі непридатні для їжі.

Баклажан - низькокалорійний продукт - 28 ккал у 100 г свіжого плоду. В овочі містититься 2,5-4% цукру, пектинові речовини, білок, вітаміни С, В1, В2, РР, провітамін А (каротин), мінеральні солі.

Вони є чудовим джерелом кальцію (238 мг), що нормалізує водний обмін в організмі та поліпшує роботу серцевого м’яза. Пектинові речовини мають бактерицидні властивості, підсилюють виведення шкідливих сполук, а феноли й антоціани перешкоджають розвитку пухлин, зменшують вміст холестерину в крові (іноді до 50%), сприяють засвоюваності жирів.

Особливі цілющі властивості має соланін або мелонген. Ця речовина, що є у дозрілих плодах, має антисклеротичну дію, зменшує крихкість капілярів. Баклажани рекомендують вживати в їжу при атеросклерозі, захворюваннях печінки, нирок, набряках, подагрі, особливо корисні вони людям літнього віку. Однак лікувальна дія цих овочів знижується під час теплової обробки з використанням надмірної кількості жирів, оскільки плоди дуже їх усмоктують. Ефективніший для лікувального і дієтичного харчування сік сирих і варених плодів.

Шкірку з баклажана знімати не потрібно, також не слід вирізувати середину плоду, досить лише видалити плодоніжку.

27.08.2010Ольга ЯРОШ


Переглядів: 7

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 966 від 28.05.2020p.
¤ 
Абрикосові кісточки – це безцінний скарб

Абрикосові кісточки – це безцінний скарб

Солодкі, пахучі плоди, якими всi ми любимо ласувати, не просто смачнi. Вони надзвичайно корисні, причому – до самої кісточки. В ароматних зернятах є речовина, яка здатна і кашель вилікувати, і дepматит. Саме абрикосову олію колись оцінювали за вагою золота....

¤ 
Зіткнення легковика та тролейбуса: є травмовані

Зіткнення легковика та тролейбуса: є травмовані

Дорожньо-транспортна пригода сталася 24 травня близько 14 години на перехресті вулиць Соборна-Корольова обласного центру....

¤ 

Побив до смерті свого роботодавця

Судове засідання щодо обрання запобіжного заходу 37-річному жителю села Морочне Зарічненського району, який до смерті побив свого роботодавця, відбулося 25 травня....

¤ 
На Здолбунівщині малолітні познущались над могилою

На Здолбунівщині малолітні познущались над могилою

Повідомлення, що на кладовищі у селі Здовбиця невідомі осквернили могили, до поліції надійшло 25 травня о 10-тій годині....

¤ 
Все про індексацію пенсій у 2020-му

Все про індексацію пенсій у 2020-му

У березні Президент Володимир Зеленський пообіцяв індексацію пенсій для літніх людей. На початок травня уряд перерахував виплати для майже 10 мільйонів пенсіонерів, і більше ніж 8 мільйонів – отримали надбавки. Наскільки зросли пенсії та хто отримав доплати, дізнався Центр громадського моніторингу та контролю....

¤ 
Недофінансування закладів медицини Рівненщини цьогоріч становить 540 млн.грн.

Недофінансування закладів медицини Рівненщини цьогоріч становить 540 млн.грн.

Питання фінансової підтримки низки комунальних підприємств та закладів охорони здоров’я Рівненської області розглянули депутати постійної комісії обласної ради з питань будівництва та розвитку інфраструктури на своєму засіданні за участю першого заступника голови ради Сергія Свисталюка. Відповідну обласну програму заплановано винести на розгляд найближчої сесії, яка має відбутися 5 червня....





Найпопулярніші статті:

• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (730)
• Бюджет і ми… [965] (723)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (719)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (719)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (718)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (708)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (708)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (699)
• Живи до ста! [965] (663)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (580)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (544)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (538)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (535)
• Пиріг з зеленою цибулею [964] (528)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (526)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (517)
• Гостра бюджетна пандемія… [964] (507)
• 5 хитрощів, як правильно використовувати фольгу [964] (506)

ТОП-15 свіжого номера:

• Зіткнення легковика та тролейбуса: є травмовані (133)
• Дичавіємо… (132)
• Недофінансування закладів медицини Рівненщини цьогоріч становить 540 млн.грн. (131)
• Абрикосові кісточки – це безцінний скарб (130)
• Все про індексацію пенсій у 2020-му (129)
• На Здолбунівщині малолітні познущались над могилою (127)
• Побив до смерті свого роботодавця (123)
• На Острожчині в ДТП травмувалося двоє осіб (113)
• «Золото Діви Марії» (106)
• Деменція не приходить раптово (104)
• Ванночки для ніг з м’ятою і льоном (102)
• Сергій Притула зізнався, що орден, яким нагородив Зеленський, йому так і не вручили (101)
• Сильвестр Сталлоне терміново продає свій особняк (99)
• Як отримати гарний врожай солодкого перцю (95)
• Дмитро Комаров розкрив кількість вишиванок, які подарував жителям екзотичних країн (95)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс