Збираємо великодній кошик

Наразі українські господині вельми заклопотані, адже готуються чи не до найсвітлішого та наочікуванішого свята - Пасхи. Усім хочеться якнайкраще почастувати своїх рідних та похизуватися перед гостями найвишуканішими стравами, вразити розмаїттям великоднього столу.

Проте переймаються вони не тільки незвичними рецептами, а тим, чи зможуть втілити свої кулінарні фантазії у реальність. Не секрет, що наповнити великодній кошик сьогодні не так-то просто, навіть традиційно найнеобхіднішим. Згідно з церковними канонами - це паска - символ Царства Небесного, хліб вічного буття; яйця - символ самостійного і неповторного життя. Писанка символізує життя, достаток, вічний рух. Крашанка - побажання усякого добра. Так, спекти найпростішу пасочку обійдеться господині близько 20 гривень, покласти до неї писанки-крашанки - ще гривень 10-15. Не кажучи вже про бажану домашню ковбаску чи печене сальце, за яке доведеться викласти від 60 гривень і більше, а до м’ясного закортить ще й хрону докласти, який, до речі, немало-небагато, вартує 7-8 гривень; не завадить і сир з маслом, по 60-80 та 45-70 гривень за кілограм відповідно.

А якщо ви запросите побитися яйцями гостей, та почастуєте їх міцними напоями, накривши щедрого стола - готуйтеся викласти 500-600 гривень як мінімум. Зважте, український менталітет тим часом бере гору - люблять співвітчизники погуляти на широку ногу, особливо після довгого суворого посту, тому на святах не заощаджують, а прибирають багатий стіл. Проте напередодні Пасхи ціни невпинно лізуть угору, тому заощадливим господиням слід ретельно спланувати вміст свого великоднього кошика та скрупульозно підрахувати його вартість.

Отже, найдорожчими, як і завжди, залишаються м’ясні вироби. Кільце домашньої ковбаси (70 грн./кг) обходиться в 20-40 гривень, рубленої (65 грн./кг) - у 27-28 гривень. Шинка продається в основному по 60 грн./кг, а копчена - на 20 гривень дорожча. Якщо ж хтось хоче власноруч закоптити собі шматок свіжини, то свинина на ринку продається по 50 грн./кг, вирізка - по 50-70 грн./кг.

Вартість овочів на великодні свята буде такою: огірки близько 17-20 гривень, помідори - 24-25 гривень за кілограм. Кріп, петрушка, зелена цибуля, салатне листя - все це продається по 3-4 грн. за невеликий пучок.

Обов’язковий атрибут свята - паска, коштує від 7 гривень за маленьку і до 15-30 гривень - за більшу.

Отож, шановні господині, сподіватимемося вам вдасться зібрати великодній кошик за бажанням, незважаючи на кусючі ціни. Головне, будьте розумними при укладанні святкового меню, досить заощадливими та в міру щедрими. З Великоднем!

12.04.2012

Лариса САВКОВА Юлія ГОЛИК

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 982 від 17.09.2020p.

Чому чорніють і сохнуть кінчики листя у квітів

Сухе повітря та спека Спекотні дні дуже згубно діють на кімнатні рослини. Сухе повітря й низька вологість у приміщенні, не дають змоги рости та розвиватись повноцінно квітам....

=>>>=

45 кілограмів бурштину вилучили поліцейські

Автомобіль поліцейські сектору реагування патрульної поліції зупинили 15 вересня близько 16 години поблизу селища Володимирець під час відпрацювань у протидії незаконному видобутку бурштину-сирцю....

=>>>=

¤ 19 вересня – День фармацевта

ОЛЬГА САДОВНИК: «Фармацевт – остання лінія захисту пацієнта»

Корпоративний девіз фармацевтичної династії Синяків: «КОЖЕН ДЕНЬ ДОПОМАГАТИ ЛЮДЯМ»

Моїй співрозмовниці із самісінького дитинства здавалося, що найрозумніші люди працюють в аптеці. Для неї вони були оповиті ореолом таємничості та благородства. З тих пір пройшло вже багато років, а продовжувачка фармацевтичної династії Синяків, заступниця генерального директора ТДВ «Рівнефармація», кандидат фармацевтичних наук, професор КЗВО «Рівненська медична академія» Ольга САДОВНИК (на фото) в обраній професії жодного разу не розчарувалася....

=>>>=

Олександр Данильчук відкрив XX Всеукраїнську нараду-семінар з актуальних питань децентралізації

Розпочала роботу XX Всеукраїнська нарада-семінар з актуальних питань децентралізації. Захід традиційно відбувається в Затоці Одеської області за ініціативи Української асоціації районних та обласних рад за участі міжнародних партнерів. Відкрив захід голова Рівненської обласної ради Олександр Данильчук, який очолив делегацію з Рівненщини....

=>>>=

Створення системи екстреної медичної допомоги опинилося під загрозою

МОЗ не реагує на запит депутатської групи «Партія «ЗА МАЙБУТНЄ» про ймовірну корупцію під час закупівлі обладнання

У Міністерстві охорони здоров’я України обмежились звичайною бюрократичною відпискою на депутатський запит групи «Партія «ЗА МАЙБУТНЄ» щодо ймовірних зловживань при закупівлі обладнання для понад 200 лікарень по всій країні....

=>>>=

Олексій Муляренко: “Рівне стає комфортнішим для проживання людей з інвалідністю”

В Рівному проживає близько 13 тисяч людей з інвалідністю. Чимало зусиль для привернення уваги до їхніх потреб, вже декілька років підряд докладає депутат Рівнеради, голова Рівненської ОДА (2016-2019 рр.) Олексій Муляренко. Він є ініціатором проєктів, що роблять Рівне доступним для усіх людей, незалежно від їх фізичних можливостей....

=>>>=

	№547 від 12.04.2012p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477