Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №906 від 28.03.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29
Лютий 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Які курячі яйця купувати – білі чи коричневі?

Нерідко, опиняючись перед полицями з лотками курячих яєць, господині постають перед дилемою: якого кольору яйця обрати. Особливо якщо крім кольору, вони відрізняються ще й за ціною. Можливо, виробник знає те, чого не знаємо ми?

Різниця – в курячих «генах»

Відтінок шкаралупи курячого яйця – справа виключно «спадкова». Тобто певні породи курей, зазвичай зі світлим пір’ям, несуть білі яйця, а руденькі несучки – переважно коричневі.

Товщина шкаралупи – не показник

Думка експертів з цього приводу одностайна: міцність шкаралупи повністю ідентична як у білих, так і у коричневих яєць. Товщина оболонки яйця знову ж таки залежить від несучки: молоді кури зазвичай відкладають більш міцні яйця. Старші ж птиці вже такого здоров’я не мають, мінералів у організмі менше, а тому і їх яйця мають більш тонку шкаралупку.

Який колір корисніший?

Кулінарні фахівці стверджують, що колір шкаралупки зовсім не впливає на якість і вміст вітамінів і мінералів. Більше того, немає навіть різниці у смакових властивостях і тих, і інших. Тож для хорошої яєчні однаково добре підійдуть як коричневі, так і білі яйця.

Коричневий – улюблений колір домашніх несучок

Найчастіше яйця домашніх курей мають саме коричневий або світло-коричневий відтінок. Крім того, відрізняється і серединка – жовток, як правило, насиченого жовтого а той жовтогарячого кольору. Але ця кольорова гамма – виключно заслуга корму, яким годують курей у домашньому господарстві.

За корм доплачує споживач?

Насправді, завищена ціна на коричневі яйця – не більше, ніж звичайнісінька спекуляція на їх начебто «домашньому» вигляді. Виробники стверджують, що породи курей з рудим пір’ям, які несуть коричневі яйця, зазвичай крупніші за білих, а відтак вимагають більше корму. От ці витрати на корм і компенсуються більш високою ціною. Але ж яйця від того кориснішими не стають. То чи варто платити більше?

Білі яйця – для великодніх крашанок

Незважаючи на те, що темна шкаралупа вже від природи має певний кольоровий пігмент, все ж таки фарбуванню краще піддаються білі яйця. Чи то харчовий фабричний барвник, чи звичайнісіньке цибулиння – насиченіший колір після фарбування матимуть яйця саме з білою шкаралупкою. Тож майте на увазі цей факт, готуючись до Великодня.

28.03.2019


Переглядів: 407

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 951 від 15.02.2020p.
¤ 
На ХІІ відкритому турнірі з плавання спортсмени з Рівненщини вибороли «золото» та «срібло»

На ХІІ відкритому турнірі з плавання спортсмени з Рівненщини вибороли «золото» та «срібло»

Вихідними у місті Слов’янськ Донецької області відбувся ХІІ відкритий турнір з плавання серед дітей з інвалідністю (вади зору, слуху та ураження опорно-рухового апарату). Змагання відбувалися в рамках програми «Повір у себе»....

¤ 
Рівненська легкоатлетка виборола золото на юніорському чемпіонаті

Рівненська легкоатлетка виборола золото на юніорському чемпіонаті

Світлана Жульжик виграла змагання з бігу на 800 метрів і встановила рекорд на міжнародних змаганнях (2.07,51 хв)....

¤ 
Не все гаразд: Мілла Йовович розповіла про хворобу новонародженої дочки

Не все гаразд: Мілла Йовович розповіла про хворобу новонародженої дочки

Не встигли всі обговорити новину про те, що Мілла Йовович втретє стала мамою, як актриса опублікувала сумну інформацію....

¤ 
Андрій Данилко пояснив, чому він постійно ходить в кепці

Андрій Данилко пояснив, чому він постійно ходить в кепці

Образ Андрія одноманітний. Виняток становлять лише яскраві вбрання Вєрки Сердючки....

¤ 
Як виростити мікрозелень в домашніх умовах за кілька днів

Як виростити мікрозелень в домашніх умовах за кілька днів

У зимово-весняну пору, коли організму бракує вітамінів, на порятунок може прийти мікрозелень....

¤ 
На Сарненщині пошкодили понтонний міст

На Сарненщині пошкодили понтонний міст

Шостого лютого із вікна рейсового автобуса пасажирка побачила, як вантажний автомобіль їхав по понтонному мосту, що у селі Ремчиці. Жінка одразу зателефонувала до поліції....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (1349)
2. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (994)
3. Усюди коти й грибки [369] (861)
4. 8-10 червня у Радивилові відбудеться Всеукраїнський фестиваль-конкурс козацької пісні “Встань, козацька славо! Засвіти знамена!” [295] (834)
5. Як модернізувати «Рівнеоблводоканал»? [774] (830)
6. Обманливі вихиляси стегнами [384] (828)
7. МФК “КАРДИНАЛ-РІВНЕ” - У ФІНАЛІ [613] (812)
8. “Ремб” робить усе, як треба, і навіть краще! [337] (812)
9. Melanotan 2 поможет восстановить мужскую силу [782] (802)
10. Комп’ютерних талантів у нас багато! Буде ще більше! [427] (799)
11. Колоновидні яблуні. [777] (798)
12. Реінкарнація берези

[257] (777)
13. Вертикальна трансмісія [427] (775)
14. Огірки з м’ятою і базиліком [881] (770)
15. »Дякуємо Вам за те, що ви існуєте!» [257] (770)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Щоб посуд заблищав (183)
2. Зустріч з чемпіонами світу 1-st ISF WORLD COOL GAMES (182)
3. Андрій Данилко пояснив, чому він постійно ходить в кепці (180)
4. У Рівному презентували проєкт розвитку міського простору Рівного з урахуванням людей з інвалідністю (179)
5. Горілка у побуті. 20 незвичних способів використання (179)
6. Цікаві факти про відомі фільми (178)
7. “Кардинал-Рівне” програє у Києві і припиняє боротьбу за кубок (178)
8. Не все гаразд: Мілла Йовович розповіла про хворобу новонародженої дочки (178)
9. Сусідка його друга (177)
10. У Рівному відбувся перший етап дитячого Кубка Рівненщини з шахів (176)
11. У Рівному відбувся олімпій­ський годинний заплив (175)
12. 5 аргументів на користь скорочення кількості депутатів (174)
13. На Сарненщині пошкодили понтонний міст (172)
14. Були брат і сестра… (172)
15. Рівненська легкоатлетка виборола золото на юніорському чемпіонаті (171)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс