Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №924 від 01.08.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"




  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Грудень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Січень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Як заготовити зелень на зиму

Як заготовити зелень на зиму

Який аромат розноситься по кухні, коли взимку дістаєш із засіків мішечок з сушеною зеленню! Така зелень прекрасно підійде в якості запашної приправи до рибних і м’ясних страв. Ось тільки, щоб насолоджуватися її смаком в холоди, заготовку треба починати вже зараз. Що можна зробити? Можна, звичайно, виростити зелень в будинку, але можна і заготовити на зиму.

Засушити

Для початку зелень потрібно підготувати: перебрати, відрізати корені, промити холодною водою. Викласти тонким шаром на чисту тканину і дати обсохнути. Потім стебла дрібно нарізати, а листя залишити цілими. У такому вигляді покласти зелень сушитися в добре провітрюваному приміщенні.

Час від часу перевертати. Зелень вважається добре просушеною, якщо при стисненні розсипається в порошок. Висушивши, покладіть її в банку або тканинний мішечок. У таких умовах її можна зберігати близько 3 років.

Засолити

Для засолювання 1 кг зелені необхідно взяти 250 г солі (краще крупного помелу). Всю зелень нарізати якомога дрібніше, додати сіль і ретельно перемішати. При бажанні можна приправити невеликою кількістю нарізаного часнику. Розкласти отриману суміш у банки. Зверху трохи прим’яти, щоб виступив сік. Закрити кришками і дати постояти при кімнатній температурі. Через 2 - 4 дні банки відкрити і додати зелень з сіллю доверху. Прибрати в темне прохолодне місце.

Замаринувати

Зелень крупно нарізати, укласти в невеликі банки і залити маринадом. Щоб приготувати маринад необхідно на 1 літр питної води взяти 30 г солі, додати 50 г. цукру і приблизно 1 ст. л. столового оцту. Банки із зеленню простерилізувати і закатати. Зберігається маринована зелень в темному прохолодному приміщенні.

Заморозити

Для цього зелень необхідно дрібно нарізати, розфасувати невеликими порціями у формочки для льоду, залити кип’яченою водою кімнатної температури і поставити в морозильну камеру. Крижані кубики можна додавати, наприклад, в суп в кінці варіння.

01.08.2019


Переглядів: 354

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 947 від 17.01.2020p.
¤ 
Юний рівнянин відправився на III зимові Олімпійські ігри

Юний рівнянин відправився на III зимові Олімпійські ігри

Юнацькі змагання розпочалися 9 січня в швейцарській Лозанні....

¤ 
Хвороби мовою тиску та пульсу

Хвороби мовою тиску та пульсу

Щоб бути здоровим, слід не лише вести здоровий спосіб життя, а й контролювати свій стан, щоб за найменших збоїв вчасно запобігти розвитку недуги. Найпростіший метод діагностики, який здоровим людям потрібно робити час від часу, а тим, хто страждає від серцево-судинних проблем та гіпертонії, щодня, – це вимірювання тиску та пульсу тонометром....

¤ 
До посадки розсади готуйсь!

До посадки розсади готуйсь!

Хоч зима ще у розпалі, городній сезон уже стартує. Саме зараз час підготувати все необхідне для садіння розсади, від якості якої залежить майбутній врожай. Успішним досвідом вирощування розсади у своєму онлайн-щоденнику ділиться лучанка Людмила БАСОК. Їй дача не тільки дарує гарні врожаї, а й приносить задоволення....

¤ 
П’яний водій на смерть збив велосипедиста

П’яний водій на смерть збив велосипедиста

Смертельний наїзд стався на автодорозі села Каноничі, що на Володимиреччині, 11 січня близько 17:20....

¤ 
«Доступні ліки» поруч.

«Доступні ліки» поруч.

Як знайти аптеку онлайн?

В Україні запрацював онлайн-інструмент для пошуку аптек, які працюють за урядовою програмою «Доступні ліки». Сервіс показує всі аптеки держпрограми в радіусі 7 кілометрів від медичного закладу. Як працює карта, які переваги дає і які зміни очікують на держпрограму наступного року, дізнавались наші експерти....

¤ 
Микола Шустов просить у Зеленського ініціювати державну програму з лікування дитячого діабету

Микола Шустов просить у Зеленського ініціювати державну програму з лікування дитячого діабету

Голова Олександрійської ОТГ, що у Рівненському районі Микола Шустов став автором ініціативи, щодо розробки та затвердження Державної програми з лікування дитячого цукрового діабету «Солодкі діти»....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Усюди коти й грибки [369] (647)
2. 8-10 червня у Радивилові відбудеться Всеукраїнський фестиваль-конкурс козацької пісні “Встань, козацька славо! Засвіти знамена!” [295] (647)
3. Вертикальна трансмісія [427] (644)
4. Реінкарнація берези

[257] (644)
5. Комп’ютерних талантів у нас багато! Буде ще більше! [427] (642)
6. Як модернізувати «Рівнеоблводоканал»? [774] (642)
7. МФК “КАРДИНАЛ-РІВНЕ” - У ФІНАЛІ [613] (642)
8. »Дякуємо Вам за те, що ви існуєте!» [257] (640)
9. “Ремб” робить усе, як треба, і навіть краще! [337] (639)
10. Велика сила кохання [257] (639)
11. Колоновидні яблуні. [777] (639)
12. Обманливі вихиляси стегнами [384] (635)
13. Італійські канікули разом з чоловіком: як Бейонсе відзначила свій 37-й день народження [878] (631)
14. Огірки з м’ятою і базиліком [881] (629)
15. Відіпрати кухонні рушники допоможе гірчиця [933] (623)

ТОП-15 свіжого номера:

1. На Дубенщині під колесами авто загинув пішохід (87)
2. Черговий «похід» у магазин закінчився кайданками (83)
3. 10 речей, які можуть знищити вашу розсаду (80)
4. Пасажирський потяг збив людину (80)
5. На Березнівщині поліцейські вилучили незаконну деревину (79)
6. За сприяння центрів зайнятості Рівненщини у 2019 році працевлаштовано 36,6 тис. громадян (78)
7. Мати – мачуха. Невигадана історія (78)
8. Посолити і не насолити. Або кожному інгредієнту – свої солоні правила (78)
9. Рівненські аудитори протягом минулого року забезпечили відшкодування втрат ресурсів на суму понад 12 мільйонів гривень (77)
10. 41 кілограм бурштину вилучили на Рівненщині (76)
11. «Доступні ліки» поруч. (76)
12. На які базові показники при оподаткуванні впливатимуть нові мінімальна зарплата та прожитковий мінімум (75)
13. Пільговики Рівненщини можуть переходити на готівкову форму виплат у будь-який час (75)
14. Матеріальна допомога, земельні питання, будівництво шкіл і садочків: (74)
15. Щоб розсада не мала “чорної” ніжки (73)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс