Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №342 від 05.05.2008p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Актальні ціни на бензин, дизель.
Олас - якісне пальне.

  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Вересень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Жовтень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Новини Рівне

#Консультація

Головне було в піст - не їсти одне другого

Головне було в піст - не їсти одне другого

або, Як правильно споживати скоромне

У церковному календарі нараховується понад двісті днів посту. Утримання від харчів тваринного походження, яєць, молока тощо - одна з умов посту, при якому людський організм очищається фізично, але що ще важливіше - духовно. Тому піст є душевною потребою, одним із видів аскетизму, коли людина навертається до Бога та духовно оновлюється. Звісно, це значно більше, аніж обмеження у їжі. А відтак постити нікого не змушують і це справа суто добровільна. Вітаємо всіх, хто витримав піст і з радістю розговівся й даємо поради, як не зашкодити собі, споживаючи святкові пасхальні страви. Як це правильно зробити саме навесні, коли ще й сезонно загострюються гастроентерологічні проблеми, розповідає лікар-гастроентеролог Рівненського обласного клінічного лікувально-діагностичного центру Олена ГОРСЬКА (на фото):

- Справді, піст, якщо його правильно дотримуватися, є психологічним засобом для створення особливого стану фізичної природи людини, найперше з метою її духовного оновлення. Проте, якщо людина має хронічні недуги органів травлення з тенденцію до загострення у весняний та осінній періоди, не варто постити. Адже організм не отримуватиме певної кількості продуктів, які необхідні для таких людей. Людям же, які попри рекомендації лікарів, все ж постять, варто було замінювати м’ясо рибними стравами. Але рибу готувати не смажену, а відварну, тушковану. Протипоказано постити вагітним, під час лактації, особам, що займаються важкою фізичною працею. Нерідко церква в таких випадках дає послаблення в строгості посту.

- Знаю людей, які розпочинали піст раптово, як мовиться, за компанію з кимось. Це ж невмотивована шкода своєму здоров’ю?

- Звісно, до посту треба готуватися і фізично, і психологічно. Все-таки людина має поставити собі запитання: для чого це їй потрібно? Наскільки треба дотримуватися суворого посту? Якщо особа відчуває себе зовсім здоровою, то може починати постити в будь-який час. Але якщо все ж наявні якісь захворювання, особливо хронічні, то піст треба було розпочинати поступово. Наприклад, якщо хтось споживав м’ясо щоденно, то, готуючись до посту, для початку слід відмовитися від м’ясних страв кілька днів на тиждень. Так само варто поступово вилучати з раціону харчування й інші жирні продукти. Особливо міг зашкодити піст людям, які щойно перехворіли на грип, ГРЗ і в яких ще ослаблений організм, хворим у післяопераційний період, тим, хто пережив важкий психологічний стрес абощо.

- Вважається, що під час посту з організму людини виводяться шлаки.

- Це залежить від організму людини, а також віку. Якщо постять люди похилого віку, діти, то я не сказала б, що їм можна обмежувати харчування сім днів на тиждень. Проте декотрі старші люди вважають, що треба суворо дотримуватися посту, відтак постять щоденно. Їм варто не вилучати із раціону кисломолочні продукти. Церква вважає, що повний піст триває сім днів тижня, тому вибирати - справа особисто кожного.

Справді, під час посту організм звільняється від шлаків, оскільки немає навантаження на печінку, підшлункову залозу. Адже коли ми їмо м’ясні та жирні продукти, то в процесі обміну сам продукт обміну впливає на утворення токсичних речовин в організмі. А коли людина постить, то токсичні речовини не утворюються, а навпаки, виводяться. Тому піст - це своєрідне розвантаження для організму людини, яке позитивно впливає на пам’ять, роботу печінки, серця, м’язової системи.

Позаяк наше харчування змішане, тому з продуктами в організм надходять білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини. Для того, щоб під час посту організм отримував необхідне, потрібно було їсти каші, які збагачені мікроелементами. Чорний хліб забезпечував організм вітамінами групи В. Приміром, олія (соняшникова, кукурудзяна, оливкова) збагачує ліцетином. Проте бажано, щоб вона була не рафінованою. Також потрібно їсти рибу, яка збагачена білками та мікроелементами. Якщо вживати морську рибу, то організм отримуватиме і йод, якого сьогодні нам бракує. Однак корисною є і річкова риба.

- Тижнями постимо, а на свята готуємо безліч калорійних апетитних страв. Напевно, об’їдання після посту завдає більше шкоди, аніж дотримання посту - користі?

- Вихід з посту повинен бути поступовим: для здорової людини - це тиждень, для хворих у стадії ремісії - тижнів зо два, зо три. Напередодні можна приготувати вівсяний кисіль або ж відвар насіння льону. Споживаючи відвари, виникає поступове включення рецепторів і утворення ферментів підшлунковою залозою. Не варто накидатися на їжу, адже за період посту, коли в організм не надходили білки й жири, він перебудовувася на інший тип обміну речовин - економний. Із введеням мясних страв, варто додати зелень - кріп, петрушку, селеру тощо, що активізує утворення ферментів, до того ж має в своєму складі готові ферменти, що сприяють розщепленню їжі. Якщо відразу після посту сісти за святковий стіл і їсти все, що на ньому стоїть, та ще надміру, це може призвести до лікарняної палати. До слова, такі випадки в нашому місті трапляються, а діагноз - гострий панкреатит, холецистит. Тому кожна людина, коли припиняє постити, мусить їсти часто, однак невеликими порціями, не перевантажувати шлунок копченими та масними продуктами, а надавати перевагу відварним і тушкованим.

- А серед алкогольних напоїв є корисні для організму?

- Нешкідливих доз алкоголю не існує, проте є такі, які не дають відчутних наслідків: для чоловіків це 20 мл 96 відсотків спирту, для жінок ця доза вдвічі менша. У натуральних виноградних та ягідних винах міститься чимала кількість вітамінів, мікроелементів, ферментів та органічних кислот. Всі вина збуджують секрецію шлункового соку та ферментів. Коли вони виділяються в більшій кількості, то поліпшується процес травлення.

05.05.2008Ольга ЯРОШ


Переглядів: 229

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 935 від 17.10.2019p.
¤ 
Хвороби мовою тиску та пульсу

Хвороби мовою тиску та пульсу

120 на 80… яка сучасна норма тиску?

Більшість людей вважає, що ідеальний тиск – це 120 на 80 мм рт. ст., і все, що вище або нижче, - ознаки гіпо- чи гіпертонії. Чи завжди це так і яку інформацію про стан організму нам доносить тиск?...

¤ 
Землю не копати, а врожай добрий мати

Землю не копати, а врожай добрий мати

Органічне землеробство відрізняється від традиційного тим, що землю не копають і не орють, а лише поверхнево розпушують на глибину 5–10 см....

¤ 
Загинув внаслідок вогнепального поранення під час полювання

Загинув внаслідок вогнепального поранення під час полювання

14 жовтня близько 13:30 до поліції повідомили лікарі «швидкої», що в урочищі «Залив» поблизу села Страшево під час надання медичної допомоги помер чоловік, у якого виявили вогнепальне поранення....

¤ 
Від держави до приватних рук.

Від держави до приватних рук.

Як рухається приватизація?

Наступного року уряд планує залучити 5 млрд грн від приватизації держпідприємств. Наразі Мінекономіки готує майже 800 компаній до продажу на аукціоні. Серед них є як заводи, так і маленькі виробничі цехи, недобудови, колишні кав’ярні тощо. Що таке мала і велика приватизації та чому держава розпродує свої активи, дізнався Центр громадського моніторингу та контролю....

¤ 
На Рівненщині базуватиметься дорожній мобільний загін

На Рівненщині базуватиметься дорожній мобільний загін

У Рівному розташовуватиметься один з 4-х центрів дислокації спеціальних дорожніх мобільних загонів в Україні....

¤ 
Митрополіт Єпіфаній підтримав хворих дітей Рівненщини

Митрополіт Єпіфаній підтримав хворих дітей Рівненщини

Днями до Рівненської обласної дитячої лікарні завітав предстоятель Православної церкви України Блаженніший митрополит Єпіфаній. Його зустріла завідувачка відділенням цієї лікарні, голова фракції Радикальної партії Олега Ляшка в Рівненській обласній раді Оксана Лозова, керівник Благодійного Фонду “Скарбниця Надії” Мар’яна Рева, лікар-ортопед, депутат обласної ради від Радикальної партії Олега Ляшка Юзепчук Віктор Іванович. Вже після візиту автор попросив розповісти Оксану Василівну про цю зустріч....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (21063)
2. Як правильно приймати вітаміни? [749] (7419)
3. Моє місто - найкраще [427] (7140)
4. Секс із мусульманином [271] (6010)
5. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (5969)
6. Як позбутися шпори на п’яті [850] (5779)
7. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (5414)
8. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (5377)
9. Догляньте мене до смерті [278] (5301)
10. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (5288)
11. Кращі засоби для потенції чоловіків - ТОП-10 [891] (5165)
12. Якщо у сні приснився вуж [219] (3746)
13. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (3662)
14. Коли розпочинати садити городину [599] (3375)
15. Розклад руху автобусів [253] (3297)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Про головне: (214)
2. Наречена для сина (211)
3. Жінка вдарила ножем в спину співмешканця (199)
4. Раніше судимого за вбивство затримали за розбійний напад (193)
5. П’ятьом ОСББ Рівного допоможуть погасити відсотки за кредитами на утеплення (191)
6. На Острожчині розширено покриття Інтернет-з’єднання 4G (191)
7. Матір замкнула новонароджену дитину в кімнаті (191)
8. Кір відступає: за три тижні - жодного захворювання (190)
9. У Квасилові невідомий підпалив новобудову (190)
10. Чоловіка, який «замінував» міст на Сарненщині викрили (190)
11. Пільги по земельному податку для фізичних осіб (188)
12. Міський голова Рівного Володимир Хомко представив нового керівника ЦНАПу (188)
13. Канадські методи реабілітації впроваджують на Рівненщині (186)
14. Три ДТП за участю мотоциклістів (186)
15. Метод Міттлайдера (184)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс