Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №999 від 21.01.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
Березень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Чи корисні насправді пророщені зерна?

Чи корисні насправді пророщені зерна?

Про те, що пророщені зерна корисні, знають всі, але як зробити, щоб енергія пророслих зерен допомогла нам зберегти здоров’я?

Споживання пророслого насіння – один із найдавніших і підтверджених способів зміцнити здоров’я. Пророщують гречку, гарбуз, льон, ячмінь, овес, кукурудзу, сочевицю, горох, сою, кунжут, але найчастіше з цією метою використовують пшеницю.

У чому користь?

Проросле насіння містить всі незамінні амінокислоти, вітаміни та мікроелементи, які потрібні нашому організму. Крім того, коли ми пророщуємо зерна, речовини, що містяться в них, переходять в легко засвоювану форму, і в них у багато разів збільшується вміст вітамінів.

Пшениця багата на калій, який робить наші м’язи пружними і зміцнює серцевий м’яз. Хром і літій, що містяться в проростках, позитивно впливають на нервову систему і захищають нас від нервового виснаження.

Зовнішні оболонки зерна багаті клітковиною, яка сприятливо впливає на травлення, стимулює роботу кишечнику. Регулярне вживання пророслого насіння може навіть бути профілактикою раку товстої і прямої кишки. Клітковина також виводить з організму токсини.

Тривале вживання пророслої пшениці покращує зір і позитивно позначається на стані волосся, нігтів, зубів, шкіри. Також пророслу пшеницю можна порекомендувати тим, хто вирішив позбутися зайвої ваги.

Але варто пам’ятати, що пророслі зерна пшениці – це досить важка для шлунку їжа, тому їсти її краще в першій половині дня. Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, перш ніж вживати пророслі зерна, краще проконсультуватися з лікарем.

Як правильно пророщувати?

Пшеницю (як і інші злаки чи бобові) для пророщування краще купувати в аптеках або спеціалізованих магазинах, оскільки зерно для сівби обробляється отрутохімікатами.

Добова доза пророслої пшениці для однієї дорослої людини – 50-100 г (4 ст. л.). Перед пророщуванням зерна слід добре промити, перебрати і залити водою. Важливо, щоб зерна не пересихали, тому використовувати для пророщування краще глибокі тарілки. Але води потрібно не надто багато, вона повинна бути на рівні верхнього шару зерен. Зверху зерна можна накрити вологою серветкою або марлею.

До вживання злак буде готовий приблизно через 24 години, якщо зерна знаходилися в теплі, і через 32-34 години, якщо в холодильнику. Їстівним вважається зерно з паростком приблизно 1 мм.

Як їсти?

Пророслу пшеницю, як і інші злаки, можна їсти, змішуючи з медом, родзинками, горіхами. Можна припустити зерна через м’ясорубку і отриману кашку додавати в салати. А можна підсушити і перемолоти в кавомолці – отримане борошно додають у салати, соуси, приправи.

Для тих, хто не може або не хоче їсти пророслі зерна в сирому вигляді, можна робити з них каші і киселі.

Пророщені зерна – унікальний натуральний продукт, який допоможе нам підтримувати організм в хорошій формі і залишатися завжди активними і здоровими!

Важливо!

Не варто їсти пророслі зерна з великими зеленими паростками і ті, які зберігалися більше двох діб. Не можна також споживати зерна, які не проросли протягом кількох діб.

Джерела молодості і здоров’я

Пшениця

У зернах міститься 26?% білку, а кількість антиоксидантів при пророщуванні збільшується в 11 разів і досягає свого максимуму на п’ятий день. Саме із зелених паростків пшениці готують культовий напій йогів і зірок шоу-бізнесу (Мадонна, Річард Гір, Вікторія Бекхем) під назвою «вітграсс». Сік має класичний трав’яний відтінок і трохи солодкуватий присмак.

Жито

Білків у житніх зернах менше, ніж у пшеничних, – 13?%, але загалом їхня дія схожа: вони допомагають покращити роботу кишечнику і нормалізувати його мікрофлору.

Гречка (зелена)

У насінні гречки міститься максимальна кількість рутину, який сприяє зміцненню стінок судин, у тому числі серця.

Нут

У бобах нуту (або турецького гороху) міститься аж 30?% білку. При цьому він дуже низькокалорійний (трохи більше 100 ккал) і має приємний горіховий присмак.

Соняшник

У насінні соняшнику досить багато жиру (приблизно 60?%), але він ненасичений, тому не шкодить судинам. Проросле насіння чудово підходять для десертів.

Кунжут

У кунжутному насінні так багато кальцію, що воно навіть перевершує в цьому плані деякі сорти сиру. Тому пророщені зернята радять додавати в їжу дітям, вагітним і тим, хто відновлюється після переломів.

21.01.2021


Переглядів: 271

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1004 від 25.02.2021p.
¤ 
Рівнянин виборов золоту медаль на Чемпіонаті України

Рівнянин виборов золоту медаль на Чемпіонаті України

17 лютого у Буковелі розпочалися міжнародні fis старти та Чемпіонат України з фрістайлу з дисципліни слоупстайл. Серед двадцяти чотирьох учасників з різних країн були і рівняни....

¤ 
Плавці з Рівного стали кращими на чемпіонаті України

Плавці з Рівного стали кращими на чемпіонаті України

З 14 по 17 лютого 2021 року в місті Дніпро відбувся Чемпіонат України з плавання серед молоді та юніорів....

¤ 
Арсен Мірзоян зізнався, як розповів колишній дружині про роман з Тонею Матвієнко

Арсен Мірзоян зізнався, як розповів колишній дружині про роман з Тонею Матвієнко

Історія кохання Арсена Мірзояна і Тоні Матвієнко почалася на ТБ-проєкті «Голос країни»....

¤ 
На Рівненщині викрили організовану злочинну групу на збуті метамфетаміну

На Рівненщині викрили організовану злочинну групу на збуті метамфетаміну

Третій етап реалізації документування злочинної діяльності групи правоохоронці провели 19 лютого у рамках кримінального провадження, розпочатого у листопаді 2018 році за фактом незаконного збуту психотропної речовини в кількох областях країни....

¤ 
Коли в Україні з’являться електрички німецького рівня?

Коли в Україні з’являться електрички німецького рівня?

Приміський потяг – це швидкий і надійний спосіб дістатися з передмістя до великого міста. Але в українських реаліях – не завжди комфортний. Рухомий склад електричок часто застарілий, потягів не вистачає, у пікові години вагони забиті пасажирами вщент. Змінити ситуацію на краще можуть тільки спільні зусилля «Укрзалізниці» та місцевої влади у кожному конкретному регіоні. Про успіхи та складнощі на шляху до кращих умов дізнавались експерти Центру громадського моніторингу та контролю....

¤ 
ЗНО-2021: ключові етапи і дати

ЗНО-2021: ключові етапи і дати

Цього року понад 380 тисяч осіб братимуть участь у зовнішньому незалежному оцінюванні (ЗНО). Тестування складатимуть цьогорічні випускники, а також усі ті, хто хочуть вступати до вишів у 2021 році. Реєстрація на ЗНО уже розпочалась і триватиме до 5 березня. Про ключові моменти ЗНО-2021 розповідає Центр громадського моніторингу та контролю....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (4575)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (4554)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (3492)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (3449)
• Бюджет і ми… [965] (3445)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (3444)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (3436)
• Допомога під час карантину [967] (3403)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (3328)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (3321)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (3310)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (3306)
• Живи до ста! [965] (3226)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (3143)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (3110)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (3082)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (3052)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (2877)

ТОП-15 свіжого номера:

• Володимир Дяк: (255)
• Рівнянин виборов золоту медаль на Чемпіонаті України (123)
• Курячі котлети «Пташине молоко» (121)
• Прояви проблем з серцем, на які мало хто звертає увагу (108)
• Чому наші бабусі мили підлогу з сіллю, та чому цей спосіб досі актуальний (106)
• Стали набрякати ноги? (101)
• Юні рівненські спортсмени вибороли п’ять медалей на Чемпіонаті України (100)
• Велика Омеляна – в чому секрет успішної боротьби зі сніговими заметами (98)
• Метеозалежність: (97)
• ЗНО-2021: ключові етапи і дати (91)
• Арсен Мірзоян зізнався, як розповів колишній дружині про роман з Тонею Матвієнко (88)
• На Рівненщині викрили організовану злочинну групу на збуті метамфетаміну (88)
• Яке захворювання може спровокувати вода натщесерце – думка фахівців (88)
• Коли в Україні з’являться електрички німецького рівня? (87)
• Як користуватися косметикою, щоб отримувати від неї максимальну користь: корисні поради (87)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс