Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №999 від 21.01.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Чи корисні насправді пророщені зерна?

Чи корисні насправді пророщені зерна?

Про те, що пророщені зерна корисні, знають всі, але як зробити, щоб енергія пророслих зерен допомогла нам зберегти здоров’я?

Споживання пророслого насіння – один із найдавніших і підтверджених способів зміцнити здоров’я. Пророщують гречку, гарбуз, льон, ячмінь, овес, кукурудзу, сочевицю, горох, сою, кунжут, але найчастіше з цією метою використовують пшеницю.

У чому користь?

Проросле насіння містить всі незамінні амінокислоти, вітаміни та мікроелементи, які потрібні нашому організму. Крім того, коли ми пророщуємо зерна, речовини, що містяться в них, переходять в легко засвоювану форму, і в них у багато разів збільшується вміст вітамінів.

Пшениця багата на калій, який робить наші м’язи пружними і зміцнює серцевий м’яз. Хром і літій, що містяться в проростках, позитивно впливають на нервову систему і захищають нас від нервового виснаження.

Зовнішні оболонки зерна багаті клітковиною, яка сприятливо впливає на травлення, стимулює роботу кишечнику. Регулярне вживання пророслого насіння може навіть бути профілактикою раку товстої і прямої кишки. Клітковина також виводить з організму токсини.

Тривале вживання пророслої пшениці покращує зір і позитивно позначається на стані волосся, нігтів, зубів, шкіри. Також пророслу пшеницю можна порекомендувати тим, хто вирішив позбутися зайвої ваги.

Але варто пам’ятати, що пророслі зерна пшениці – це досить важка для шлунку їжа, тому їсти її краще в першій половині дня. Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, перш ніж вживати пророслі зерна, краще проконсультуватися з лікарем.

Як правильно пророщувати?

Пшеницю (як і інші злаки чи бобові) для пророщування краще купувати в аптеках або спеціалізованих магазинах, оскільки зерно для сівби обробляється отрутохімікатами.

Добова доза пророслої пшениці для однієї дорослої людини – 50-100 г (4 ст. л.). Перед пророщуванням зерна слід добре промити, перебрати і залити водою. Важливо, щоб зерна не пересихали, тому використовувати для пророщування краще глибокі тарілки. Але води потрібно не надто багато, вона повинна бути на рівні верхнього шару зерен. Зверху зерна можна накрити вологою серветкою або марлею.

До вживання злак буде готовий приблизно через 24 години, якщо зерна знаходилися в теплі, і через 32-34 години, якщо в холодильнику. Їстівним вважається зерно з паростком приблизно 1 мм.

Як їсти?

Пророслу пшеницю, як і інші злаки, можна їсти, змішуючи з медом, родзинками, горіхами. Можна припустити зерна через м’ясорубку і отриману кашку додавати в салати. А можна підсушити і перемолоти в кавомолці – отримане борошно додають у салати, соуси, приправи.

Для тих, хто не може або не хоче їсти пророслі зерна в сирому вигляді, можна робити з них каші і киселі.

Пророщені зерна – унікальний натуральний продукт, який допоможе нам підтримувати організм в хорошій формі і залишатися завжди активними і здоровими!

Важливо!

Не варто їсти пророслі зерна з великими зеленими паростками і ті, які зберігалися більше двох діб. Не можна також споживати зерна, які не проросли протягом кількох діб.

Джерела молодості і здоров’я

Пшениця

У зернах міститься 26?% білку, а кількість антиоксидантів при пророщуванні збільшується в 11 разів і досягає свого максимуму на п’ятий день. Саме із зелених паростків пшениці готують культовий напій йогів і зірок шоу-бізнесу (Мадонна, Річард Гір, Вікторія Бекхем) під назвою «вітграсс». Сік має класичний трав’яний відтінок і трохи солодкуватий присмак.

Жито

Білків у житніх зернах менше, ніж у пшеничних, – 13?%, але загалом їхня дія схожа: вони допомагають покращити роботу кишечнику і нормалізувати його мікрофлору.

Гречка (зелена)

У насінні гречки міститься максимальна кількість рутину, який сприяє зміцненню стінок судин, у тому числі серця.

Нут

У бобах нуту (або турецького гороху) міститься аж 30?% білку. При цьому він дуже низькокалорійний (трохи більше 100 ккал) і має приємний горіховий присмак.

Соняшник

У насінні соняшнику досить багато жиру (приблизно 60?%), але він ненасичений, тому не шкодить судинам. Проросле насіння чудово підходять для десертів.

Кунжут

У кунжутному насінні так багато кальцію, що воно навіть перевершує в цьому плані деякі сорти сиру. Тому пророщені зернята радять додавати в їжу дітям, вагітним і тим, хто відновлюється після переломів.

21.01.2021


Переглядів: 1120

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21067)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17208)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14464)
• Допомога під час карантину [967] (14379)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14222)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14032)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13907)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13877)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13859)
• Живи до ста! [965] (13849)
• Бюджет і ми… [965] (13784)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13774)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13655)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13566)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13564)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13503)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13115)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13097)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (751)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (85)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (78)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (77)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (77)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (75)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (75)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (74)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (73)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (73)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (72)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (72)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (72)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (68)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (66)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"