Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №331 від 14.02.2008p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Олас - якісне пальне

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Липень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31


#Солодке кохання...

З Днем усіх закоханих!

З Днем усіх закоханих!

День Святого Валентина відзначається у всій Європі. Закохані обмінюються романтичними листівками, “валентинками”, подарунками, особливо солодощами, - наприклад, шоколадом. Хоча, коли шоколад з’явився вперше у 16 столітті, він був заборонений деякими католицькими священиками за його зв’язок із “язичеськими ацтеками”. Але незабаром він став асоціюватися з закоханістю і сексом. За легендою, Казанова, зваблюючи жінок, надавав перевагу шоколаду, а не шампанському. Перша коробочка шоколаду у формі серця була створена Річардом Кадбері у 1861 р.

У рецептах, приведених нижче, найкраще використовувати плитку якісного шоколаду (як мінімум 50 відсотків какао), але при бажанні можна взяти і молочний шоколад. Не варто брати білий - він буде інакше сприйматися в стравах.

Розтоплювати шоколад потрібно повільно, якщо він перегріється, то стане надто твердим і буде гірчити. Найкраще розтопити шоколад у мікрохвильовій печі: його потрібно поламати на шматочки і поставити на 30 секунд у мікрохвильовку, потім перемішати. Другий спосіб - над киплячою водою: маленькі шматочки шоколаду покласти у вогнетривкий полумисок і поставити над каструлею з киплячою водою. Але майте на увазі, - полумисок із шоколадом не повинен торкатися окропу.

Найпростіший шоколадний десерт - умокнути в шоколад порізані фрукти (полуничку, шматочки банана або чорнослив) і дати шоколаду охолонути.

Трюфелі

Розтопити у 185 мл вершків 400 г шоколаду, додати 60 г вершкового масла і 2 ст. л. рому, старанно перемішати. Охолодити, поки суміш не затвердіє, потім ложкою сформувати кульки й обваляти їх в какао-порошку або шоколадних пластівцях.

Шоколадний соус

Розтопити 200 г шоколаду з 250 мл вершків. Помішувати, поки суміш не стане однорідною і подавати до ванільного морозива.

Мус

Розтопити 400 г шоколаду. 4 яйця збити з 50 г цукру, потім додати розтоплений шоколад. Додати 200 мл збитих вершків і розлити по двох вазочках. Тримати в холодильнику, поки мус охолоне.

Шоколадний торт

Збити 6 яєць із 2 ст. л. лікеру Калуа (кавового), додати 400 г розтопленого шоколаду, 165 г меленого мигдалю і 250 г збитих вершків. Перелити в змащену жиром форму і запікати при 150 градусах протягом години. Поставити в холодильник на ніч, потім викласти з форми на блюдо і затрусити цукровою пудрою.

Шоколадний коктейль

Збити 100 г шоколаду з 4 кульками ванільного морозива і 4 склянками молока. Пийте відразу і не задумуючись про калорії.

Гарячий шоколад

Покласти по 2 ст. л. розтопленого шоколаду в 4 високі склянки, залити киплячим молоком, перемішати і зверху покласти збиті вершки і маленькі шматочки зефіру.

Шоколадна мрія

Розтопити 200 г шоколаду в 350 мл молока, додати 1 ст. л. желатину, перемішати, щоб він розчинився. Збити 4 яєчних жовтки і 90 г цукру. Додати шоколадне молоко і лишити, поки воно цілком не охолоне. Потім додати 250 мл збитих вершків, розлити по вазочках і поставити в холодильник.

Шоколадне печиво

Розтопити 400 г шоколаду і вилити у великий полумисок. Додати 200 г маленьких зефірчиків, 150 г подрібненого фундука, 75 г зацукрованих вишень і 75 г подрібненого кокоса. Змішати і викласти в змащену жиром і прокладену пергаментом форму. Поставити в холодильник до затвердіння. Порізати на квадрати і подавати.

Великі справи - у дрібницях! Даруйте любов світу і він вам відповість тим же. Сьогодні, 14 лютого і щодня.

14.02.2008


Переглядів: 11

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 870 від 21.07.2018p.
¤ 
Вдалий виступ рівненських ветеранів на чемпіонаті України з легкої атлетики

Вдалий виступ рівненських ветеранів на чемпіонаті України з легкої атлетики

Днями в м. Дніпро завершився чемпіонат України з легкої атлетики серед ветеранів. Місцем проведення стартів був стадіон «Трудові резерви». Однією з найважливіших цілей цих змагань було визначення найк...

¤ 
У Рівному горів торговий кіоск

У Рівному горів торговий кіоск

Про пожежу на вулиці Соборна обласного центру, до поліції повідомила двірник 17 липня, близько п’ятої ранку....

¤ 
Четверту сімейну молочну ферму відкрили на Рівненщині

Четверту сімейну молочну ферму відкрили на Рівненщині

Четверту сімейну молочну ферму «Пролісок» відкрили у селі Рачин на Дубенщині. У господарство закупили 10 племінних корів чорно-рябої молочної породи....

¤ 
У Рівненському серцево-судинному центрі прооперували більше півтисячі пацієнтів

У Рівненському серцево-судинному центрі прооперували більше півтисячі пацієнтів

Більше півтисячі операцій, за неповні чотири місяці, провели в Рівненському серцево-судинному центрі, що відкрився в межах реалізації проекту Світового банку «Поліпшення охорони здоров’я на службі у л...

¤ 
Казкова історія

Казкова історія

Наше життя все частіше нагадує казку - чим далі, тим страшніше. Принаймні автовласникам так точно доводиться все частіше згадувати ті далекі часи, коли не треба було кожен ранок із тривогою вдивлятися...






Найпопулярніші 15 статей:

1. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (691)
2. Чи все добре у рівненському «будівельному королівстві»? [862] (670)
3. Догляньте мене до смерті [278] (643)
4. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (635)
5. Секс із мусульманином [271] (571)
6. Моє місто - найкраще [427] (533)
7. Розклад руху автобусів [253] (523)
8. Папороть виганяє з дому чоловіків, а цибуля - негативну енергію [201] (473)
9. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (463)
10. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (418)
11. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (343)
12. Стогін покотився яром [862] (334)
13. Гірше звіра… [861] (316)
14. Олександр Данильчук: «Проблемні питання в раді треба вирішувати до сесії» [862] (290)
15. Хто цього року отримав звання найспортивнішої сім’ї Рівненщини? [862] (283)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Як правильно поєднувати продукти (49)
2. Привіт, веселі дев‘яності… (48)
3. Запіканка з кабачків (47)
4. «Олімпійське літо» завітало в Радивилівський район (47)
5. Такого про пиво ви ще не знали (47)
6. На Рівненщині сотня дітей одночасно боролася за спортивні нагороди (45)
7. «Ніколи не назву вас мамою…» (45)
8. Вдалий виступ рівненських ветеранів на чемпіонаті України з легкої атлетики (44)
9. Право на дитину або подарунки для Діка (44)
10. Тибетські таємниці атлантів (43)
11. “ОДЕК” ТА ФК “Малинськ” зіграли на користь “Маяка” (42)
12. Чебрець усуває алкогольну залежність (40)
13. У місті Рівному почастішали випадки підпалу контейнерів для твердих побутових відходів (39)
14. На Рівненщини вилучили нарковмісні рослин та канабіс (34)
15. Андрій Данилко прокоментував повідомлення про те, що Вєрка Сердючка йде зі сцени (33)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс