Чебрець, богородска трава – ця рослина відома людині не одну тисячу років. В давнину люди вважали цю траву такою могутньою і сильною, що використовували не лише як ароматну приправу в блюдах, але і як потужні ліки, а також шанували як рослину, що наділена божественними силами. Чебрецем обкурювали приміщення, виганяючи злих духів, і навіть переляканих дітей обкурювали димом чебрецю. Популярність цієї рослини і сьогодні висока. Чебрець використовується в кулінарії, а також для лікування великої кількості захворювань. Така багатопрофільна дія на організм обумовлена цінним складом чебрецю.
Схоже, дві дати в кінці червня Міжнародний день боротьби з наркоманією і День молоді, що припадають на останню неділю місяця збігаються невипадково, адже основними споживачами наркотиків є молодь і підлітки. Боротися з цим лихом людство намагається вже впродовж кількох десятиліть, однак статистика свідчить: поки що перемога на боці підступного ворога.
Одні з найсмачніших і корисних дикорослих ягід - чорниці - сьогодні користуються великим попитом у всьому світі. У США навіть вивели сорт садових чорниць, плоди яких значно більші за лісові. Але по-справжньому цілющими властивостями володіють лише чорниці лісові.
Часник застосовують як протектор онкології: запобігання раку товстої і прямої кишки, раку шлунка, молочної або передміхурової залози, раку легенів. Часник був успішно випробуваний для лікування збільшеної простати (доброякісна гіперплазія передміхурової залози).
Йогурти, сир, сметану, які дуже швидко псуються в спеку. Дизентерія, наприклад, може початися, якщо випити сирої води чи молока, з’їсти недобре вимиті фрукти, ягоди, овочі. А збудники сальмонельозу потрапляють в організм через будь-які заражені продукти: м’ясо та яйця, варену ковбасу, сосиски, й знову ж таки - через погано вимиті фрукти та овочі.
Підшлункова залоза виконує безліч життєво важливих функцій. Вона виділяє панкреатичний сік, необхідний для перетравлення їжі, захищає організм від шкідливих продуктів обміну. Але найголовніше - виробляє гормони інсулін і глюкаген, які регулюють вуглеводний і жировий обміни.
1. Цукор спричиняє залежність
Цукор зумовлює викид гормону допаміну в центрі задоволення мозку, тому в багатьох людей формується справжнісінька залежність, що є однією з основних причин дитячого ожиріння.
Користь і шкода цикорію хвилюють людей, коли вони черговий раз зустрічають цей продукт на прилавку магазину. Багато хто звик вже пити цикорій замість кави уранці. Насправді, він піднімає настрій, заряджає бадьорістю і дає сили до нового дня. Давайте подивимося, звідки ж у нього такі корисні властивості.
Перші весняні овочі, ягоди, фрукти дуже нас радують. За тривалу зиму всі встигли знудитися за ароматом і смаками свіжих плодів. Однак, аби вони пішли нам на користь, а не на шкоду, слід враховувати, що перші весняні культури можуть містити досить велику кількість нітратів, і знати способи їх знешкодження.
Каштан кінський володіє багатьма корисними властивостями, причому як квіти рослини, так і її плоди. Зокрема, з каштанових квітів (свічок) можна приготувати засіб для розсмоктування тромбів та очищення судин від холестерину. Узяти одну розквітлу свічку каштана, опустити в 1 л окропу. Настояти 30 хв. Потім процідити. Настій випити невеликими порціями протягом дня. Курс 14-21 день.
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється
Партнери 