250 г вершкового масла кімнатної температури;
215 г коричневого цукру;
10 мл екстракту ванілі;
2 великих яйця;
450 г борошна;
6 г соди харчової;
2,5 г розпушувача;
5 г морської солі;
200 г подрібненого шоколаду або крапель.
На 4 форми по 300 г:
12 г свіжих дріжджів;
200 мл молока;
200 г цукру;
8 г ванільного цукру;
2 яйця;
120 мл олії;
100 мл вершків жирністю 33-35 %;
дрібка солі;
550 г пшеничного борошна;
50 г какао-порошку;
150 г сухофруктів.
450 г сиру 9 %;
80 г вершкового масла (кімнатної температури);
100 мл вершків 33 %;
100 г яєць;
80 г цукру;
40 г очищеного, смаженого, соленого арахісу;
70 г темного шоколаду;
30 г вершків 33 %;
120 г карамелі;
50 г арахісової пасти (опціонально).
Тісто: 160 г борошна, 20 г какао, 80 г масла, 100 мл молока, 3 яйця, 5 г розпушувача, 100 г цукру.
Начинка: 200 г сиру кисломолочного, 50 г пудри, 1 яйце, 40 г кокосової стружки.
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється