10 фактів, які ви не знали про часник

1. Сірчисті речовини в часнику дають йому його унікальний сильний запах. Щоб освіжити дихання після часнику, пожуйте гілочки петрушки, насіння кардамону або кориці.

2. Намисто з зубчиків часнику відлякує не тільки вампірів, але й деякі інфекції.

3. Десять грам часнику містить 0.06 г жиру і 2.97 г вуглеводів.

4. Часник розріджує кров, це натуральний антибіотик, зміцнює імунну систему і дуже смачний.

5. У Південній Азії вживають найбільше часнику.

6. Японці не люблять часник у кулінарії, але використовують у медичних цілях.

7.Ресторан Garlic в Сан-Франциско подає своїм відвідувачам понад тонну часнику кожен місяць. В десертне меню входить морозиво з часником, а в списку вина значиться “Chateau de Garlic”. Їх девіз: “Ми приправляємо наш часник їжею!”.

9. Місто Чикаго отримав свою назву завдяки індіанському слову, що означає “дикий часник” “chicagaoua”.

10. Часник і цибуля - найстаріші культивовані продуктові рослини. Їх кулінарне, медичне та релігійне використання почалося ще 6000 років тому.

15.05.2014

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1216 від 07.05.2025p.

Кличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктів

Мер Києва Віталій Кличко провів зустріч з представниками дипломатичних місій 38 країн світу

Йшлося про подальшу допомогу Україні та участь іноземних інвесторів у реалізації великих проєктів. Про це Кличко повідомив у своєму Telegram-каналі...

=>>>=

Віталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУ

Столична громада передала чергову велику партію дронів 27 бригаді НГУ. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко

«Від громади столиці бійцям на фронт вирушила чергова партія вкрай необхідної допомоги. 27-й окремій Печерській бригаді Нацгвардії України передав 1100 мультироторних систем. Це FPV-дрони різних типів — і нічні, і 8 та 10 дюймів», - повідомив Віталій Кличко...

=>>>=

Морозиво 2025: нові смаки, текстури та культурні відтінки

Морозиво вже давно стало не просто десертом – це справжня культура.

У 2025 році виробники вражають не лише креативом, а й увагою до локальних смаків, екотрендів та мультисенсорного досвіду....

=>>>=

	№656 від 15.05.2014p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477