1 кг петрушки з коренем, 2 кг солодкого перцю, 2 кг стиглих помідорів, 0,5 кг очищеного часнику.
Усе ретельно промити, просушити, пропустити через м’ясорубку. У масу, що вийшла, покласти: 1 чайну ложку меленого чорного перцю, 20 столових ложок рослинного масла, 30 чайних ложок з гіркою цукру, 20 чайних ложок солі з гіркою.
Додати трохи оцту або лимонної кислоти. Все добре перемішати, розкласти по стерильних баночках, розрівняти поверхню і залити олією, (одна чайна ложка), щільно закрити, зберігати у прохолодному місці.
Суміш відмінно зберігається всю зиму. Нехай ця дивовижна закуска завжди буде на вашому столі.
¤ Як правильно розріджувати кров?Стежити за в’язкістю крові дуже важливо, адже хоч «густа кров» не класифікується як клінічний стан, вона може сприяти ризику формування тромбів. Для визначення в’язкості крові необхідно здати аналіз крові, хоча деякі симптоми також можуть вказувати на цю проблему....
| | ¤ Бурштин та гвинтівку вилучили здолбунівські поліцейськіСанкціонований обшук у господарстві 22-річного жителя села Ільпінь поліцейські за процесуального керівництва окружної прокуратури провели 19 квітня....
|
¤ На Рівненщині запрацює школа у лікарніНа Рівненщині запрацює Школа Супергероїв. Освітній осередок, розташований в Рівненській обласній дитячій лікарні, де будуть навчатись маленькі пацієнти, які вимушені довгий час перебувати на лікуванні. Нині ідуть ремонті роботи в навчальному просторі та формують колектив вчителів та вихователів. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....
| | ¤ Кличко: «Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів»Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко....
|
|