Корисні чіпси для всієї родини

Чипси можна зробити не тільки з картоплі. Для швидкої закуски підійдуть морква, яблуко, буряк, капуста й навіть кабачки. Не забудьте про легкий соус, який підкреслить смак чипсів.

Морквяні

Нарізану тонкими пластинками моркву треба запікати за температури 250 °С протягом 45-50 хвилин. Перед подаванням посипати меленим мускатним горіхом, ваніллю, корицею або кардамоном.

Яблучні

Яблука, не розрізаючи, почистити й вибрати серцевину. Нарізати тонкими кільцями. Зварити у воді або цукровому сиропі з додаванням кориці протягом 20 хвилин. Потім запекти в духовці, доки не захрумтять. Перед подаванням посипати цукровою пудрою або полити медом.

Медовий соус для чіпсів

Потрібно: 1 ст. л. меду, 1-2 см кореня імбиру, 2 ст. л. кунжутної олії, 1 ст. л. міцного ароматного вина, червоний перець.

Приготування. Імбир почистити й натерти на дрібній тертці. Збити мед, вино й олію. Поперчити, перемішати.

10.08.2017

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1167 від 26.04.2024p.

Як правильно розріджувати кров?

Стежити за в’язкістю крові дуже важливо, адже хоч «густа кров» не класифікується як клінічний стан, вона може сприяти ризику формування тромбів. Для визначення в’язкості крові необхідно здати аналіз крові, хоча деякі симптоми також можуть вказувати на цю проблему....

=>>>=

Бурштин та гвинтівку вилучили здолбунівські поліцейські

Санкціонований обшук у господарстві 22-річного жителя села Ільпінь поліцейські за процесуального керівництва окружної прокуратури провели 19 квітня....

=>>>=

На Рівненщині запрацює школа у лікарні

На Рівненщині запрацює Школа Супергероїв. Освітній осередок, розташований в Рівненській обласній дитячій лікарні, де будуть навчатись маленькі пацієнти, які вимушені довгий час перебувати на лікуванні. Нині ідуть ремонті роботи в навчальному просторі та формують колектив вчителів та вихователів. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....

=>>>=

Кличко: «Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів»

Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко....

=>>>=

	№822 від 10.08.2017p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477