Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №960 від 17.04.2020p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс подій

Ваша Тортниця – як бренд Рівного

Ваша Тортниця – як бренд Рівного

Ми в гостях у відомої у Рівному майстра-кондитера Світлани Панасюк.

– Світлано, як довго займаєтеся улюбленою справою?

– З дитинства, правда, скільки себе свідомо пам’ятаю, стільки ж щось готую.

– З чого все почалося? Чи було страшно змінити стабільну роботу і піти в нікуди?

– Почалося з моєї цікавості, спочатку робила для себе – вийшло, потім для родичів – теж вийшло, далі підтягнулися знайомі, знайомі знайомих і пішло…

– У Рівному ім’я Світлана Панасюк звучить як бренд, а підпис «Ваша тортниця» – фірмова фішка, були думки запатентувати?

– Ні, поки що не бачу потреби.

– Всі знають, що принести в подарунок торт, цукерки, тістечка або просто купити хліб до столу чи паску до свята від нашої Тортниці – це гарантія якості продукції. Я знаю, що шоколад та какао Ви використовуєте бельгійський, борошно – італійське, масло – найвищої якості. Чи ніколи не виникало спокуси, щось здешевити?

– Розумієте, всі клієнти для мене вже давно добрі знайомі, які діляться зі мною своїми радощами, буває – прикрощами, але мені довіряють, тому зрадити таку довіру абсолютно неприпустимо! Все, що найкращого можна знайти, придбати, замовити, буде в моїх виробах і крапка! І давайте не будемо забувати про навчання у кращих кондитерів світу, воно теж має місце і коштує чимало, а без нього неможливо розвиватися далі.

– Ну Ваші вироби краще було б назвати витворами, вони дуже вишукані і стилістично підібрані до кожного випадку. Ви часто відвідуєте майстер-класи!

– Дякую! Так, я постійно навчаюся, вдосконалююся, тільки так, на мою думку, можна завжди бути в курсі всіх світових новинок, адже все так стрімко змінюється, розвивається, і хочеться все встигнути, опанувати! Ще б в добі було на кілька годин більше!

– А скільки часу займає виготовлення одного торту, скажімо, на 3 кг для хрестин?

– Все дуже індивідуально – який саме торт обрали, який декор, не треба забувати і часові рамки, коли замовник телефонує, а торт йому потрібен «на вчора».

– Чи вистачає часу на спілкування з рідними? І як діти реагують, що вдома завжди є щось солоденьке?

– Намагаюся встигнути все, життя таке цікаве і насичене, що не хочу пропустити бодай найменшу крихту. А хлопці мої солодкоїжки, тому мамине захоплення схвалюють.

– Світлано, Ви самі теж проводите навчання в кулінарній школі, кілька слів про неї – як прийшла ідея, хто засновник, які побажання в розвитку?

– Прийшло все спонтанно: а чому б не спробувати? Тим більше в місті такого не було, і як показує досвід – ідея була хороша, дітям сподобалося, на зайняття завжди черга на запис. Хотілося б, звичайно, щоб і спонсори були, приміщення з хорошим обладнання та посудом, та це все попереду. Я впевнена – все буде добре!

Світлана настільки заряджає своєю енергетикою, що я тепер розумію, чому одного разу замовивши в неї торт, цукерки, панетоне, хліб чи тістечка, люди стають постійними клієнтами. Залишається тільки побажати яскравого життя, з якого можна черпати ідеї та натхнення!

Спілкувалася Валентина Добровольська

17.04.2020


Переглядів: 2011

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1158 від 22.02.2024p.
¤ 
Ударив скляною пляшкою та пограбував

Ударив скляною пляшкою та пограбував

Слідчі Рівненського РУП повідомили про підозру 38-річному зловмиснику за фактом грабежу, вчиненого в умовах воєнного стану. Суд обрав йому запобіжний захід у виді тримання під вартою....

¤ 
На Рівненщині працює унікальне підприємство легкої промисловості

На Рівненщині працює унікальне підприємство легкої промисловості

Рівненська фабрика нетканих матеріалів – єдине в Україні підприємство з виготовлення полотен різними способами виробництва. Від тканин з пластмасових пляшок до продукції з поліестеру....

¤ 
Холодильники, пральні машини та генератори.

Холодильники, пральні машини та генератори.

76 одиниць техніки надійшло для Рівненщини від Підляського воєводства...

¤ 
У Рівному відновили мурал,

У Рівному відновили мурал,

присвячений пам’яті Героїв Небесної Сотні

Герої Небесної Сотні стали першими, хто віддав своє життя за свободу свого народу. «Їх імена назавжди залишаться в пам’яті рівнян», – каже секретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян....

¤ 
На Рівненщині перша аптека на колесах їздитиме Зарічненщиною

На Рівненщині перша аптека на колесах їздитиме Зарічненщиною

Мобільна аптека функціонуватиме виключно у сільській місцевості, де відсутні стаціонарні аптечні пункти. Вона буде функціонувати як транспортний засіб ліцензіата. Мобільний пункт відпускатиме лікарські засоби за рецептом та без нього....

¤ 
Кличко на Мюнхенській конференції з безпеки: «Україна і ЗСУ переживають критичний момент. Допомога була потрібна ще позавчора!»

Кличко на Мюнхенській конференції з безпеки: «Україна і ЗСУ переживають критичний момент. Допомога була потрібна ще позавчора!»

Мер Києва Віталій Кличко під час Мюнхенської конференції зустрівся з сенаторами та конгресменами США. Наголошував на необхідності продовження допомоги нашій державі. Про це Кличко повідомив у своєму Telegram-каналі....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (20827)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17004)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14283)
• Допомога під час карантину [967] (14200)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14045)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (13849)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13721)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13690)
• Живи до ста! [965] (13682)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13650)
• Бюджет і ми… [965] (13604)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13587)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13472)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13386)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13378)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13338)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (12938)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (12919)

ТОП-15 свіжого номера:

• На Рівненщині триває будівництво нового корпусу обласного госпіталю ветеранів війни (231)
• На Рівненщині перша аптека на колесах їздитиме Зарічненщиною (67)
• У Рівному відновили мурал, (65)
• Ударив скляною пляшкою та пограбував (65)
• Кличко на Мюнхенській конференції з безпеки: «Україна і ЗСУ переживають критичний момент. Допомога була потрібна ще позавчора!» (64)
• Холодильники, пральні машини та генератори. (63)
• Коли можна ігнорувати напис на етикетці «тільки ручне прання»? (61)
• На Рівненщині працює унікальне підприємство легкої промисловості (59)
• 8 хитрощів з содою для полегшення побуту (57)
• Чому при зміні погоди ниють суглоби? (57)
• Мідії в соусі «блю-чиз» (56)
• Натуральна маска-скраб для обличчя: шкіра буде оксамитова, як у немовляти (54)
• Як вибрати безпечну зубну пасту? (52)
• Часник, сіль та інші спеції, які краще розкривають смак кави (51)
• Лікарі розповіли про головну помилку під час вимірювання артеріального тиску (51)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"