Як правильно та безпечно для здоров’я вживати сіль

Сіль треба вживати дуже обережно. Сіль – продукт, який потребує правильного та обережного вживання.

Користь

Натрій, що міститься у солі, необхідний для підтримання водного і кислотно-лужного балансу, передачі і генерації нервових імпульсів, перенесення у клітини кисню, рідин і корисних речовин, підтримання сили і тонусу м’язів. Хлор забезпечує правильну роботу травлення.

Шкода

Надлишок є причиною хвороб серця, судин, підвищеного артеріального тиску, порушення функції нирок, набряклості і т. д.

Норма

1. Безпечна норма споживання солі: 2-4 г на добу.

2. Добова норма йодованої солі – 5 г. 5 г солі – це 1 ч. ложка.

3. У добовому раціоні сучасної людини – у середньому 10-12 г солі.

Корисне правило! Соліть вже готову їжу. Коли ви солите їжу під час приготування, то витрачаєте значно більше солі. Розчинена у рідині під час приготування їжі сіль інтенсивніше поглинається продуктами.

Додатковий прийом потрібен за наявності постійного стресу. Він призводить до надниркової втоми. Тоді знижується виробництво альдостерону, який повідомляє ниркам, що треба зберегти сіль. Якщо його мало, то нирки виводять сіль з сечею. Це призводить до зниженого тиску і зневоднення. Перший симптом: спрага і бажання їсти солоне. У такому разі рекомендоване додаткове вживання солі: 0,5 чайної ложки на склянку води.

06.05.2021

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 04.07.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

=>>>=

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....

=>>>=

	№1014 від 06.05.2021p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477