Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1021 від 01.07.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Продукти-імітація, які практично всі вважають натуральними

Продукти-імітація, які практично всі вважають натуральними

Не вірте, це просто продуманий маркетинговий хід.

Сьогодні на ринках представлена величезна кількість продуктів, які всі вважають натуральними, хоча насправді вони всього лише вдала імітація. І йдеться не про горезвісну і улюблену багатьма гурманами червону ікру або крабові палички, як головний інгредієнт найпопулярніших салатів. Причому побачивши на прилавку вдалу імітацію, багато покупців сліпо переконані, що перед ними натурпродукт. Але це не зовсім так.

1. Любителі корейських салатів, які пропонуються на вітчизняних ринках, зокрема, зі спаржею, навряд чи підозрюють, що справжньої спаржі там зовсім немає. Насправді, виробники додають туди соєві боби, попередньо замочені в молоці і висушені до зморшкуватості, але тоді це вже не «спаржа по-корейські», як пишуть на цінниках, а фучжу. А ось спаржа – це зелені пагони трав’янистої рослини «Asparagus», які в традиційному рецепті подають зі свіжими овочами у свіжому вигляді;

2. Ще одне ноу-хау вітчизняних ресторанів – це васабі, який подають в якості приправи до ролів і суші. От тільки будь-який японець погодиться, що з цим васабі, який видобувається з Евтреми японської, немає нічого спільного, адже в наших краях зустріти таку рослину неможливо, а тільки в Японії. Пов’язано це з умовами зберігання самої рослини і особливостями її переробки, адже після збору, виробничі цехи відразу приступають до процесу, оскільки Евтрема швидко сохне. Крім того, вирощують її протягом трьох років, тільки в теплому кліматі при високих показниках вологості, наприклад, поблизу водних масивів. За рахунок цього збільшується і вартість самого васабі – 250 доларів за кілограм, а в ресторанах його б порція коштувала 5-8 доларів, що по кишені не кожному. Тому, те, що подають кухарі – це всього лише вдала суміш гірчиці, хрону, харчових барвників і підсилювачів смаку;

3. Частий інгредієнт в процесі приготування випічки – це ваніль. Причому у звичному для нас вигляді вона йде у вигляді порошку, що видобувається хімічним шляхом, однак це не натурпродукт. Насправді, справжній улюблений ароматизатор – це стручки орхідеї сорту «Vanilla planifolia», які рідко можна зустріти на ринках, адже ціна такого товару фантастична;

4. Ще одна популярна пряність – це кориця, яка також коштує неймовірних грошей, і росте тільки в Індії, Шрі-Ланці. Те, що сьогодні можна відшукати в будь-якому магазині, не інакше, як перероблена касія;

5. Соєвий соус часто продають в якості імітації, хоча, звичайно, про це мало хто з виробників скаже. Попри доступність всіх інгредієнтів для приготування такого соусу, торгові марки свідомо відмовляються робити його по всім канонам, оскільки процес виробництва цієї продукції, вимагає багато часу. Саме тому недобросовісні виробники змішують сумнівні інгредієнти, додають підсилювачі смаку і соєвий соус готовий.

01.07.2021


Переглядів: 424

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21063)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17206)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14462)
• Допомога під час карантину [967] (14376)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14220)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14030)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13905)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13875)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13856)
• Живи до ста! [965] (13847)
• Бюджет і ми… [965] (13782)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13771)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13653)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13564)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13562)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13501)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13111)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13095)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (726)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (80)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (76)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (75)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (73)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (73)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (73)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (71)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (71)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (71)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (70)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (68)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (68)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (65)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (64)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"