Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1024 від 22.07.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Серпень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Вересень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Новини Рівне

#Ракурс здоров'я

Драглі – забуті українські рецепти від численних недуг

Драглі – забуті українські рецепти від численних недуг

Чи ж і насправді драглі аж такі живильні, чи, може, це лише вигадки давньої уяви, легенд-казок, поетичні метафори? Безперечно і беззастережно живильні! Маючи у своєму складі комплекс вітамінів, мікроелементів, вуглеводів, зокрема, такого важливого полісахариду, як інулін, а також великої групи органічних кислот та ензимів, вони поліпшують діяльність травної та видільної систем, енергетичний обмін на молекулярному рівні і додають людині фізичної та моральної витримки, снаги, як при окремих та численних недугах, так і при тяжкій виснажливій фізичній та розумовій праці. Вони ж є і тривким запобіжним муром для профілактики численних недуг як давніх, так і сьогочасних, “радіонуклідних”.

Можливо, у майбутньому такі страви будуть обов’язковими і в рекомендаціях дієтологів взагалі, а також на харчоблоках лікарень, санаторіїв та для великої кількості людей, потерпілих від чорнобильської катастрофи тощо.

Основа драглів – настоянка

Драглі готували з дуже великої кількості рослин. Спочатку робили настоянки з численних плодів квіток та листків. Восени – з пізніх плодів, а також коренів з кореневищами. Рецептура їхня не вельми складна.

Беруть одну частину сировини на п’ять частин 40° спирту чи горілки, настоюють 15-30 діб. Надалі настоянки використовують для приготування драглів.

Нижче перелічені ті настоянки, якими найбільше користувалися наші матері, бабусі та прабабусі, заготовляючи їх упродовж весни, літа, ранньої та пізньої осені.

Абрикосові драглі

Абрикосової настоянки 850 мл, цикорієвої настоянки 100 мл, чаполочної настоянки 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Складові частини доводять до кипіння, розчиняють цукор, додають желатин, ретельно розмішують. Розливають у відповідні форми та охолоджують.

Застосування. Вживають пропоновані драглі по 40-50 г 3 рази на добу за пів години до їди при анацидних та гіпацидних гастритах, атонії кишечника у похилому віці. При серцевих набряках, загальному атеросклерозі, хронічній коронарній недостатності, для поліпшення апетиту, травлення та кровотворення.

Аґрусові драглі

Агрусової настоянки 850 мл, хамеріонової настоянки 100 мл, чапалочної настоянки 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Приготування цих драглів таке, як і попередніх.

Застосування. Пропоновані драглі доцільно вживати як жовчогінний та сечогінний засіб. Для нормалізації кров’яного тиску. При анемії, хронічних закрепах, а також при онкологічних захворюваннях стравоходу, шлунка та дванадцятипалої кишки. Для стимуляції обмінних процесів у людей похилого віку. При виснажливих та затяжних інфекційних захворюваннях; опроміненні та хіміотерапії онкологічних хворих, перебуванні у зонах з підвищеною радіацією. Для працівників АЕС, атомних реакторів, уранових рудників, лікарів-рентгенологів, осіб, які проводять досліди з радіоактивними ізотопами та обробляють збіжжя гербіцидами і пестицидами.

Вживають драглі по 40-50 г 3 рази на добу за пів години до їди і четвертий раз – перед сном. Протипоказано вживати драглі при загостреннях виразкової недуги шлунка та дванадцятипалої кишки. Курси лікування при онкологічних захворюваннях 1,5-2 роки. Перерви через кожні 1,5-2 місяці 5,7,10 або 15 днів.

Глідово-ягідні драглі

Настоянки плодів глоду колючого 850 мл, настоянки гравілату міського 100 мл, дернової настоянки 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при гіпертонічній недузі, стресових станах, гіпотонії. При порушенні сну, серцевого ритму, нейроциркуляторній дистонії, стенокардії, кардіо- та церебросклерозах, обмінних поліартритах, гепатопанкреахолециститах, анацидних та гіпацидних гастритах.

Вживають драглі по 40-50 г 3 рази на добу за пів години до їди.

Журавлинові драглі

Настоянки плодів журавлини 850 мл, настоянки плодів калини 100 мл, настоянки плодів костяниці 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при запальних захворюваннях дихальних шляхів, загальному атеросклерозі, гіпертонічній недузі, гіпертензіях, зниженій та нульовій секреції шлункового соку; при обмінних поліартритах, гіпо- та авітамінозах, для відновлення розумової та фізичної працездатності.

Вживають драглі по 40-50 г 3 рази на добу за 30 хв. до їди. При загальному атеросклерозі, нульовій секреції шлункового соку та обмінних поліартритах, курси лікування щоквартальні – по 1 –1,5 місяців впродовж 2-3 років.

Лавандові драглі

Лавандової настоянки 850 мл, гравілатової настоянки 100 мл, малинової настоянки 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів, нудоті, блювоті, істерії, гепато-панкреахолециститах, холангітах, ревматоїдних поліартритах; при анацидних та гіпацидних гастритах, для поліпшення сну, функції нервової та серцево-судинної систем, при стресових станах, значних травмах, нервовому виснаженні.

Вживають драглі по 40-50 г 3 рази на добу за пів години до їди.

Лимонникові драглі

Настоянки плодів китайського лимонника 850 мл, настоянки плодів маслинки вузьколистої 100 мл, настоянки плодів калини звичайної 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при астенічних станах, гіпотонії, імпотенції, для стимуляції імунних процесів, при хронічній дії на організм солей важких металів, гербіцидів, пестицидів та радіонуклідів. Драглі підвищують розумову та фізичну працездатність, загальну опірність організму до численних негативних впливів.

Вживають драглі по 40-50 г 3 рази на добу за пів години до їди.

Материнкові драглі

Настоянки трави материнки звичайної 850 мл, настоянки плодів глоду колючого 100 мл, настоянки гравілату міського 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при запальних недугах верхніх дихальних шляхів, для лікування гіпацидних та анацидних гастритів, епілепсії; захворювань печінки, нирок, підшлункової залози, поліпшення сну. При стресових станах, захворюваннях серцево-судинної системи, зокрема при серцевих неврозах, порушеннях серцевого ритму, гіпертонічній недузі, загальному атеросклерозі, церебро- та кардіосклерозах.

Вживають драглі по 40-50 г 3 рази на добу за пів години до їди. При епілепсії та шизофренії курси лікування 2-3 роки з перервами на 10-20 днів щоквартально.

Мелісові драглі

Настоянки меліси лікарської 850 мл, настоянки гравілату міського 100 мл, настоянки м’яти польової 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані для вживання, як і попередні.

М’ятні драглі

Настоянки м’яти польової 850 мл, настоянки плодів обліпихи 100 мл, настоянки плодів ожини сизої 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при анацидних та гіпацидних гастритах, шлункових та кишкових коліках, авітамінозних станах взимку та рано навесні; при серцевих набряках, стенокардії, невротичних станах, остеохондрозі; холелітіазі, при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів, для лікування та профілактики атеросклерозу, захворювань печінки та підшлункової залози.

Вживають драглі по 40-60 г 3 рази на добу за пів години до їди. При лікуванні глибокого загального атеросклерозу курси лікування тривають 2-3 роки з щоквартальними перервами впродовж місяця.

Перстачеві (калганові) драглі

Настоянки перстачу прямостоячого (калгану) 850 мл, настоянки васильків евгенольних 100 мл, настоянки актинідії коломікта 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при гострих та хронічних недугах дихальних шляхів, маткових, легеневих, шлункових, кишкових та гемороїдальних кровотечах. Анацидних, гіпацидних гастритах, гіпо- та авітамінозах. При захворюваннях печінки та підшлункової залози, капіляротоксикозах, васкулітах, тромбоцитопенії.

Вживають драглі по 40, 50 або 100 г 3-4 рази на добу за пів години до їди. При васкулітах, капіляротоксикозах та тромбоцитопенії курси лікування 2-3 роки з щоквартальними перервами на 10-15 днів.

Суничні драглі

Настоянки плодів суниць лісових 850 мл, настоянки меліси лікарської 100 мл, настоянки гравілату міського 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при захворюваннях печінки, підшлункової залози, гастритах зі зниженою та нульовою кислотністю; нефро- та холелітіазах, обмінних поліартритах, метрорагіях.

Вживають драглі по 40, 50 або 100 г 3 рази на добу за пів години до їди.

Чебрецеві драглі

Настоянки чебрецю звичайного 850 мл, настоянки материнки звичайної 100 мл, настоянки гравілату міського 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при лікуванні запальних захворювань верхніх дихальних шляхів, кашлюці, атоніях кишечника, поліневритах, остеохондрозах, недугах трійчастого нерва, грибкових ураженнях шкіри.

Вживають драглі по 30-50 г 3 рази на добу за 30 хв. до їди.

Черемхові драглі

Настоянки плодів черемхи звичайної 850 мл, настоянки кореневищ перстачу прямостоячого 100 мл, настоянки плодів глоду колючого 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при лікуванні ентеритів, ди-спепсій різноманітної етіології, шлункових, кишкових, маткових та гемороїдальних кровотеч, капіляротоксикозів, тромбоцитопеній; хронічних колітів, дизентерії, сальмонельозу, пародонтозу, запальних захворюваннях ротової порожнини.

Вживають драглі по 40-50 г 5-4 рази на добу за пів години до їди.

Черешневі драглі

Настоянки плодів черешні 850 мл, настоянки плодів калини звичайної 100 мл, настоянки трави материнки звичайної 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при анацидних та гіпацидних гастритах, недугах печінки, порушенні сну, атонії кишечника внаслідок спайкової недуги, при загальному атеросклерозі та гіпертонічній недузі.

Вживають драглі по 40-50 г 3-4 рази на добу за пів години до їди.

Чорничні драглі

Настоянки плодів чорниці 850 мл, настоянки родовика лікарського 100 мл, настоянки плодів обліпихи крушиноподібної 50 мл, цукру 200 г, желатину 40 г.

Застосування. Драглі показані при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів, холе- та нефролітіазах, подагрі, ревматизмі, екземах, псоріазі, бешисі; при гіпертонічній недузі, атеросклерозі, капіляротоксикозах, тромбоцитопеніях; маткових, шлункових, кишкових та гемороїдальних кровотечах, пародонтозах, кашлюці, онкологічних захворюваннях горла, стравоходу, ротової порожнини.

Вживають драглі по 40, 50 або 100 г 3 рази на добу за пів години до їди.

22.07.2021За матеріалами книги ФІТОЕТНОЛОГІЯ УКРАЇНЦІВ. ЄВГЕН ТОВСТУХА.


Переглядів: 948

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1086 від 22.09.2022p.
¤ 
Медики пояснили, чому власники собак живуть довше

Медики пояснили, чому власники собак живуть довше

Шведські вчені виявили, що власники собак на 25 % рідше вмирають від серцево-судинних захворювань або інших причин. Вчені оцінили дані 3,4 мільйона людей. У чому секрет власників собак?...

¤ 
Загубленого чотирирічного хлопчика повернули батькам

Загубленого чотирирічного хлопчика повернули батькам

Поки рідні поралися по господарству у селі Ясинець колишнього Дубровицького району, малий вирішив прогулятися. Та так захопився, що відійшов у напрямку Дубровиці на майже п’ять кілометрів....

¤ 
На Рівненщині встановлять модульні будинки, закуплені урядом Швеції

На Рівненщині встановлять модульні будинки, закуплені урядом Швеції

На Рівненщині продовжують залучати міжнародну допомогу для вирішення соціальних проблем, які є наслідками війни. Так, в області планують встановити мобільні модульні будиночки, закуплені за кошти уряду Швеції. Вони зможуть стати тимчасовим прихистком у критичних ситуаціях....

¤ 
Чи готові соціальні заклади Рівненщини до зими?

Чи готові соціальні заклади Рівненщини до зими?

Питання опалювального сезону 2022-2023 років стало одним із основних під час наради, яку ініціював голова обласної ради Андрій Карауш з директорами обласних комунальних закладів соціальної сфери. А таких на Рівненщині 12. В них проживають та отримують соціальні, медичні та психологічні послуги вразливі категорії громадян. Це здебільшого люди похилого віку та особи з різними психоневрологічними діагнозами....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (16513)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (14461)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (12002)
• Допомога під час карантину [967] (11946)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (11834)
• Живи до ста! [965] (11487)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (11403)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (11397)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (11383)
• Бюджет і ми… [965] (11331)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (11288)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (11275)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (11261)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (11236)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (11198)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (11000)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (10731)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (10691)

ТОП-15 свіжого номера:

• Андрій Грухаль: «Рівнеоблводоканал» працює стабільно…» (121)
• Чисті і блискучі вікна надовго: (45)
• Чи готові соціальні заклади Рівненщини до зими? (44)
• На Рівненщині встановлять модульні будинки, закуплені урядом Швеції (42)
• Медики пояснили, чому власники собак живуть довше (42)
• Пожовклий пластик можна відновити до білого за хвилини (41)
• Загубленого чотирирічного хлопчика повернули батькам (40)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс