Як знезаразити моркву під час зберігання за допомогою золи або крейди

Восени багато городників закладають моркву на тривале зберігання. Щоб під час зимівлі коренеплоди не зіпсувалися, необхідно дотримати деякі нюанси. Досвідчені городники радять обробляти урожай золою або крейдою.

Однією з найбільш важливих дій вважається зріз бадилля. Якщо залишити рослинність, то вона буде забирати у плодів частину рідини. Як наслідок – морква стане сухою і не дуже смачною.

Щоб уникнути проростання коренеплодів, необхідно також зрізати частину верхівки (приблизно на п’ять-вісім міліметрів). Зрештою ви отримуєте місце зрізу, вразливе для шкідливих мікроорганізмів.

Тут на допомогу прийде зола або крейда. Дані засоби послужать вам хорошу службу. Вони знезаразять «оголену» поверхню і допоможуть запобігти її подальше загнивання.

Як знезаразити моркву

З цим впорається будь-який, навіть найбільш «зелений», городник. Просто «припудріть» місця зрізу золою або крейдою. Після цього можна відправляти коренеплоди на тривале зберігання.

Корисні поради щодо зберігання моркви

Моркву бажано зберігати в піску або в тирсі. Якщо один плід почне гнити, то процес розкладання не торкнеться інших «сусідів». Процес закладки досить простий – потрібно чергувати рослини з шаром піску або тирси.

Появу гнилі нерідко провокує підвищена вологість в приміщенні. Щоб коренеплоди не зіпсувалися, розмістіть поруч з місцем їх зберігання ємності з негашеним вапном. Так ви вб’єте відразу двох зайців – знизите відсоток вологості і знезаразите повітря.

25.11.2021

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 04.07.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

=>>>=

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....

=>>>=

	№1043 від 25.11.2021p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477