Яким чином розмарин може вплинути на здоров’я людини

Сильний м’ятний аромат розмарину миттєво впізнаваний шеф-кухарями і домашніми кухарями у всьому світі. Розмарин, середземноморська трава з голчастим листям, зазвичай використовується у супах, м’ясних стравах і спредах. Але до того, як розмарин став однією з найбільш широко використовуваних трав на планеті, він використовувався у традиційній і народній медицині. Розмарин – це джерело антиоксидантів, які дозволяють йому надавати широкий спектр переваг, від зменшення запалення до захисту від різних захворювань.

Розмарин багатий на антиоксиданти, такі як карнозинова кислота, карнозол і розмаринова кислота. Антиоксиданти нейтралізують нестабільні молекули, звані вільними радикалами. За наявності високих рівнів вільні радикали можуть викликати окислювальний стрес, який пов’язаний з низкою хронічних захворювань, включаючи діабет, хвороби серця і деякі види раку.

Антиоксиданти, що містяться у розмарині, також здатні запобігати перекисне окислення ліпідів. Цей процес включає у себе деградацію ліпідів всередині клітин, що може призвести до пошкодження клітин і, зрештою, до їх загибелі.

Нещодавні дослідження пролили світло на антибактеріальні та протигрибкові властивості розмарину. Ці властивості роблять цю корисну траву ефективним харчовим консервантом на додаток до того, що вона є ароматизатором.

Крім захисту від окисного стресу, розмарин також має наступні переваги для здоров’я.

Покращує травлення

У Європі розмарин часто використовується для лікування розладу шлунку.

Покращує пам’ять і концентрацію

Згідно з дослідженням 2012 року, аромат розмарину може допомогти поліпшити вашу концентрацію, продуктивність, швидкість мислення, точність і настрій.

Підтримує гарний зір

Карнозинова кислота, ключовий компонент розмарину, допомагає підтримувати здорову функцію очей.

03.02.2022

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1197 від 04.12.2024p.

Як очистити шкіру обличчя від прищів швидко і без косметики?

Прищі можуть з’являтися в будь-якому віці, і це завжди неприємно. Знати, як швидко та безпечно від них позбутися, вкрай важливо. Навіть якщо спеціальних косметичних засобів немає під рукою, можна скористатися перевіреними народними методами....

=>>>=

Завдав ножових поранень зятю

У скоєнні замаху на вбивство слідчий за процесуального керівництва прокуратури повідомив про підозру 69-річному жителю міста Сарни. Йому загрожує від 7 до 15 років позбавлення волі....

=>>>=

Засипало піском: 13-річний хлопчик загинув

Трагедія сталася 23 листопада близько 16 години у селі Сновидовичі Рокитнівської тергромади....

=>>>=

У пожежі на Рівненщині загинули троє малолітніх дітей

Трагедія сталася 20 листопада близько 9:30 години в селі Певжа Дубенського району у будинку, де мешкає багатодітна родина....

=>>>=

В одному з медзакладів Рівного встановили сонячну електростанцію

Це 214 фотоелектричних модулів загальною потужністю 125,19 кВт. Система оснащена інверторами, які дозволяють використовувати та зберігати енергію....

=>>>=

В області продовжують створювати безпечний простір для навчання

Безпека у школах є одним із пріоритетних завдань для Рівненщини. Для цього в закладах обладнані системи оповіщення, встановлюються тривожні кнопки, облаштовуються класи безпеки. Про це під час брифінгу розповів перший заступник голови ОДА Сергій Подолін....

=>>>=

	№1053 від 03.02.2022p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477