Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1058 від 10.03.2022p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Травень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Червень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Які дорогі приправи підробляються найчастіше

Які дорогі приправи підробляються найчастіше

Вагові або пакетовані мелені спеції є зручними, вони економлять час на помел насіння або зерен за допомогою млина або ступки. Але деякі домогосподарки і серйозні заклади ніколи не купують спеції меленого виду, так як в них можуть міститися різні добавки, які можуть навіть нашкодити здоров’ю.

Фальсифікат мелених спецій є поширеним і налагодженим процесом. Добавка домішок здійснюється в мелений матеріал. Через те, що спеції є недешевим продуктом, їх підробка приносить хорошу вигоду. Споживач теж повинен знати основні властивості і вид спецій, щоб не попастися на цей прийом. Багато людей купує паприку яскравого кольору, в яку додані канцерогени і барвники.

Список дорогих спецій, які найчастіше підробляють

Шафран

Він є однією з найдорожчих спецій. На приготування 1 кг шафрану потрібно витратити близько 30 робочих годин, коштує ця спеція близько 10 000$ за кг. Шафран в основному виробляється в Ірані. Для виготовлення фальсифікату в нього додають мак, сафлор, гвоздику, листя календули та інші рослини, які піддаються обробці барвниками. У деяких випадках використовуються токсичні барвники, що мають канцерогенні.

Кориця

Дана пряність виробляється з кори Cinnamomum verum. Часто замість цього дерева для підробки використовують кору схожого дерева Cinnamomum cassia. Основна частина кориці виробляється на Шрі-Ланці. Для виробництва фальсифікованої продукції в мелену корицю додається кавове лушпиння, картопляне або пшеничне борошно. Іноді перед помелом шахраї витягують ефірні олії, що містяться в кориці, і після цього здійснюють помел.

Куркума

Для підробки даної спеції використовуються крохмальні речовини, рисове борошно, крейдяний порошок і жовта глина, які також піддаються обробці шкідливими для здоров’я барвниками.

Чилі

При підробці цієї спеції шахраї користуються цегляним пилом, піском і брудом. Іноді зелені перці, які ще не визріли, обробляються канцерогенними речовинами для почервоніння.

Ваніль

Справжній аромат ванілі значно відрізняється від ваніліну. Ванілін це хімічна сполука, яка здалеку нагадує присмак і аромат справжньої ванілі.

Деякі виробники розмішують в певній пропорції нормальні спеції зі спеціями, у яких закінчився термін придатності. При покупці спецій краще віддавайте перевагу немеленим видам.

10.03.2022


Переглядів: 1045

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 18.06.2025p.
¤ 
Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (23291)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (19239)
• Допомога під час карантину [967] (16372)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (16140)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15877)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (15764)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (15709)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (15683)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (15672)
• Живи до ста! [965] (15566)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (15515)
• Бюджет і ми… [965] (15446)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (15383)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (15348)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (15170)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (15126)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (14958)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14827)

ТОП-15 свіжого номера:

• «Це відзнака всього народу України», – Кличко у Франкфурті отримав престижну премію за права людини (1164)
• Група «Гюрза» отримала чергову автівку для бойових завдань від волонтерів «Української команди» (1069)
• ChampionCasino — Ліцензована Платформа для Українських Гравців (894)
• Вартість манікюру: що входить у послугу та як не переплатити (291)
• Як знайти якісні курси англійської мови: універсальні поради для вибору (275)
• Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…» (207)
• Ексклюзивний Верифікаційний Бонус ChampionCasino - Дізнаємося Деталі (145)
• Векторна чистка зубів щадний спосіб догляду за яснами (112)
• Ремонт квартир під ключ: переваги та особливості (109)
• Бізнес англійська чому це ключ до міжнародної кар'єри (105)
• У Рівному консультуватимуть фахівці Інституту серця МОЗ України (75)
• Віталій Кличко передав на фронт ще 2400 дронів та 5 вантажівок (75)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"