Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1058 від 10.03.2022p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Липень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Антибіотики в морепродуктах: чому це небезпечно

Креветки – це здоровий і корисний продукт із низьким вмістом жирів і високим – білків (близько 75 г білка на 1 г жиру), пише Awareness Act. Вони також багаті вітамінами D, B12 і жирними кислотами Омега-3, які дають нескінченні переваги людському здоров’ю.

За останні десятиліття попит на цей продукт неймовірно зріс. Це призвело до зростання конкуренції між його виробниками. У гонитві за першість на ринку і за збільшенням продуктивності, компанії почали нехтувати вимогами безпеки і якості, намагаючись не відставати від своїх конкурентів.

Одне розслідування викрило в’єтнам­ського виробника креветок, який заморожував готові креветки в забрудненій, не питній воді.

У Китаї на одній з ферм в провінції Янцзян в корм на фермах додають фекалії свиней та гусей.

За словами директора Центру безпеки харчових продуктів університету Джорджії Майкла Дойла, це прямий шлях до зростання багатьох добре відомих бактеріальних захворювань.

Не секрет, що штучно вирощені морепродукти менш корисні, ніж виловлені у природних умовах проживання. Кожен знає, що морепродукти в магазинах напхані шкідливими антибіотиками, які ми споживаємо разом з ними.

За оцінками британського уряду, понад 700 000 людей по всьому світу щорічно вмирають від захворювань, викликаних стійкими до антибіотиків інфекціями.

І ця цифра постійно збільшується: якщо нічого не робити, то до 2050 року це буде вже близько 10 мільйонів осіб на рік – більше ніж сьогоднішня смертність від раку.

А тепер ще й нове дослідження, випущене Consumer Report, показало що, крім антибіотиків, магазинні креветки містять підвищений рівень шкідливих бактерій. Це ще одна причина уникати вирощених морепродуктів.

Потрібно приймати, що вони ростуть в тісних контейнерах, які тільки сприяють розвитку і концентрації хвороботворних бактерій.

Згідно з даними дослідження, 60?% всіх заморожених креветок, які продаються в супермаркетах, містять сальмонелу, вібріон і ентерогеморагічні бактерії. На ряду з цими хворобами, у них також були виявлені енрофлоксацин, окситетрациклін і сірковмісні антибіотики.

Згідно з тим же дослідженням, найнижчі показники забруднень показали примірники диких креветок США та Аргентини.

Звертайте увагу на зовнішній вигляд морепродуктів. У наших умовах ми найчастіше стикаємося з замороженими креветками. Їх або заморожують відразу після вилову, або трохи відварюють, і одразу заморожують.

Зверніть увагу: об’єм глазурування, тобто льоду на креветках, повинен становити не більше 5-7?% загальної маси продукту. Креветка повинна мати рівне забарвлення, не повинна мати плям на панцирі або почорнілу голову.

А також зверніть увагу на закручений хвіст, який говорить про свіжість продукту, а якщо він рівний, значить креветка загинула задовго до заморожування.

Звертайте увагу на упаковку. Якщо в упаковці багато снігу, значить, швидше за все, вони переморожені вже кілька разів. І, звичайно, завжди орієнтуйтеся на термін придатності продукції.

10.03.2022


Переглядів: 1062

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 04.07.2025p.
¤ 
Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

¤ 
Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

¤ 
У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (23348)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (19284)
• Допомога під час карантину [967] (16414)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (16178)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15911)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (15805)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (15757)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (15726)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (15720)
• Живи до ста! [965] (15605)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (15558)
• Бюджет і ми… [965] (15485)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (15422)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (15392)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (15206)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (15163)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (14993)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14867)

ТОП-15 свіжого номера:

• «Це відзнака всього народу України», – Кличко у Франкфурті отримав престижну премію за права людини (1194)
• ChampionCasino — Ліцензована Платформа для Українських Гравців (1157)
• Група «Гюрза» отримала чергову автівку для бойових завдань від волонтерів «Української команди» (1109)
• Віталій Кличко передав допомогу від столичної громади двом військовим підрозділам – понад 2300 дронів та системи РЕБ (952)
• У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів (479)
• Ексклюзивний Верифікаційний Бонус ChampionCasino - Дізнаємося Деталі (336)
• Вартість манікюру: що входить у послугу та як не переплатити (328)
• Як знайти якісні курси англійської мови: універсальні поради для вибору (308)
• Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…» (240)
• УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (171)
• Векторна чистка зубів щадний спосіб догляду за яснами (151)
• Бізнес англійська чому це ключ до міжнародної кар'єри (139)
• Ремонт квартир під ключ: переваги та особливості (139)
• У Рівному консультуватимуть фахівці Інституту серця МОЗ України (125)
• Віталій Кличко передав на фронт ще 2400 дронів та 5 вантажівок (116)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"