Універсальне тісто для будь-яких пончиків (пампухів)

Універсальне тісто для будь-яких пончиків (пампухів) – на мінералці

Тісто на мінералці виходить суперове. Дуже ніжне, м’яке та смачне. З нього можна робити пончики і з солоною начинкою, і солодкі без начинки.

300 мл газованої мінеральної води кімнатної температури, 0,5 ч. ложки солі, 2 ст. ложки цукру, 15 г пресованих дріжджів, 40 мл олії, приблизно 400 г борошна.

Цукор перетерти ложкою з дріжджами, додати олію, воду і частинами додати борошно. Тісто має бути м’яке, не забите. Залишити в теплому місці, прикривши рушничком, щоб підійшло, на 1-1,5 год.

З такого тіста можна робити пончики з начинкою або без. У мене – варений горох з пасерованою цибулею (готові пончики смакують з олією з часником). Можна робити без начинки: посмажити, а готові притрусити цукровою пудрою з ваніллю.

Смажити готові пончики в олії.

07.04.2022

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1190 від 04.10.2024p.

А ви знали, що легені можуть свербіти?

Чи відчували ви або хтось із ваших знайомих коли-небудь свербіння в легенях? Зазвичай легеневий свербіж – симптом, викликаний подразниками довкілля або певним захворюванням. Термін «itchy lungs», тобто «легені, що сверблять», об’єднав декілька станів, які мають схожі симптоми....

=>>>=

Автоцистерна врізалась у блокпост: один загиблий, двоє травмовані

Універсальне тісто для будь-яких пончиків (пампухів) – на мінералці

А ви знали, що легені можуть свербіти?

Автоцистерна врізалась у блокпост: один загиблий, двоє травмовані

6-річний хлопчик загинув під час пожежі

На Рівненщині працюють над забезпеченням зв’язку під час блекаутів

Бійці 3-ї штурмової бригади отримали партію літаків-камікадзе від «Української команди»

	№1062 від 07.04.2022p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477