Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1064 від 21.04.2022p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Липень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Як приготувати варене згущене молоко без банки

Як приготувати варене згущене молоко без банки

Немає нічого простішого, ніж зварити згущене молоко в банці, і про цей спосіб знають практично всі. Але є спосіб приготувати варене згущене молоко, навіть якщо воно куплене не в бляшаній тарі.

Готуємо згущене молоко в каструлі

Нам буде потрібна алюмінієва каструля, в яку потрібно вилити згущене молоко з наявної тари. Каструлю ставимо на вогонь і молоко доводимо до кипіння, постійно помішуючи. Якщо не перемішувати згущене молоко, воно може не тільки пригоріти, але й утворити на стінках не надто приємну жорстку кірку. Коли згущене молоко закипить, необхідно зменшити вогонь і варити його до потрібної густоти.

Для варіння підійде також посуд із нержавіючої сталі, але категорично не можна використовувати емальовану каструлю. У ній згущене молоко почне пригоряти як тільки закипить.

Варимо згущене молоко в мікрохвильовій печі

Беремо дві ємності: більшого розміру – для води, меншого – для згущеного молока. Використовуємо принцип водяної бані: згущене молоко вариться за рахунок нагрівання води, що оточує тару. Рівень необхідно організувати так, щоб молока у маленькій тарі було на пару сантиметрів вище, ніж води у більшій ємності. Якщо води буде більше, то вона заллється в ємність зі згущеним молоком при кипінні. Не варто ставити надто тривалий час для варіння згущеного молока в мікрохвильовій печі. Якщо безперервно контролювати процес, то при стандартній вазі 400 г вона густіє за пів години.

Посуд для цього процесу використовується для мікрохвильової печі. Це можуть бути скляні ємності або керамічні.

Що ще слід враховувати при варінні

Визначити готовність згущеного молока, приготовленого в домашніх умовах, досить просто. Воно повинно змінити колір з білого на ніжно-коричневий, а консистенція змінюється з легкої на досить тягучу.

Досягти шоколадного кольору і густоти можна лише під час використання в згущеному молоці натурального молока. Якщо продукт готували на основі рослинних речовин, то воно не вийде ні густим, ні темним.

21.04.2022


Переглядів: 824

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1179 від 24.07.2024p.
¤ 
Під час купання можна підхопити небезпечну хворобу!

Під час купання можна підхопити небезпечну хворобу!

Влітку під час купання або риболовлі можна заразитися небезпечним захворюванням – лептоспірозом. Його буває складно діагностувати, адже лептоспіроз часто маскується під грип чи COVID-19, а іноді має безсимптомний перебіг....

¤ 
Автопригода на Дубенщині: травмувалися двоє осіб

Автопригода на Дубенщині: травмувалися двоє осіб

Автопригода сталася 13 липня близько 20:30 у селі Підлужжя....

¤ 
Під час розкопок на Рівненщині віднайшли споруду X століття

Під час розкопок на Рівненщині віднайшли споруду X століття

Контури господарської будівлі орієнтовно X століття виявили під час археологічних досліджень на території культурно-археологічного центру «Пере­сопниця»....

¤ 
На Рівненщині безкоштовно лікують безпліддя

На Рівненщині безкоштовно лікують безпліддя

На Рівненщині вже понад 150 пар звернулися за цією послугою, проходять обстеження та лікування. Це передбачено програмою медичних гарантій НСЗУ, а відтак усі витрати покриває держава....

¤ 
«Українська команда» на IV Київському форумі волонтерів отримала відзнаку за підтримку волонтерського руху

«Українська команда» на IV Київському форумі волонтерів отримала відзнаку за підтримку волонтерського руху

Це важлива нагорода для нашої команди. Вона свідчить про те, що наша праця та допомога, яку «Українська команда» надає військовим та цивільним з перших днів широкомасштабної війни, – дійсно потрібна і корисна....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21781)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17849)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14986)
• Допомога під час карантину [967] (14894)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14717)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14546)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (14457)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (14413)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (14405)
• Живи до ста! [965] (14361)
• Бюджет і ми… [965] (14307)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14286)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14179)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (14096)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (14068)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (14000)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13618)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13614)

ТОП-15 свіжого номера:

• «Українська команда» на IV Київському форумі волонтерів отримала відзнаку за підтримку волонтерського руху (181)
• Крем-суп з кабачків (56)
• Як Рівне стало переможцем спільного проєкту UNDP в Україні та GIZ? (55)
• Під час розкопок на Рівненщині віднайшли споруду X століття (55)
• На Рівненщині безкоштовно лікують безпліддя (55)
• Під час купання можна підхопити небезпечну хворобу! (54)
• Автопригода на Дубенщині: травмувалися двоє осіб (54)
• Поліцейські викрили рівнянина на перевезенні безакцизних товарів (48)
• Чай від всіх бід (45)
• Шахраї ошукали подружжя пенсіонерів майже на 100 тисяч гривень (44)
• Як правильно заварювати зелений чай у пакетиках? (44)
• Яке вершкове масло корисніше – (43)
• Що не можна робити у спекотну погоду? (43)
• Прості лайфхаки домашнього педикюру (41)
• Як очистити м’ясо та рибу від небезпечних антибіотиків? (40)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"